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【2024年4月実食！】フィナンシェ専門家がうなった絶品フィナンシェ5選！

まとめ記事
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こんにちは！
日本をはじめ世界のフィナンシェ800種類以上を食べ歩いているらく(▶︎自己紹介)です！

2024年4月もたくさんのフィナンシェを実食し、紹介してきました！

でも、

たくさんのフィナンシェの紹介記事が並んでいて、1つずつ読むのが大変！どれが特に美味しかったか、サクッとまとめてほしい！

という人も多いと思います。

そんな人に向けて、今回は2024年4月に実食して、紹介したフィナンシェの中で、らくが特においしい！とうなった絶品フィナンシェ5選！をプレイバックします！

らく

この記事は以下のような人におすすめ！

・2024年4月に食べた絶品フィナンシェはどれなのか知りたい！
・2024年4月に食べた絶品フィナンシェは美味しいのか、知りたい！
・2024年4月に食べた絶品フィナンシェはどんな特徴があるのか？、知りたい！

この記事を読めば、すぐに情報が手に入りますよ！ぜひお役立てください！

目次

フィナンシェとは？

そもそもフィナンシェってどんな焼き菓子？

アーモンドパウダーを主体に焦がしバター、砂糖、卵白、薄力粉を使用したシンプルな焼き菓子

  • フィナンシェは焼き菓子の一種です
  • 基本材料はアーモンドパウダーを主体に焦がしバター、砂糖、卵白、薄力粉になります
  • プレーンフレーバーと呼ばれるシンプルな味わいのフィナンシェはアーモンドパウダーと焦がしバターの味わいや風味を楽しめるのが特徴です
  • デパ地下やパティスリーなど、フィナンシェを扱っているブランドは多いです
  • 見た目の特徴
    • フランス語で「金融家」を意味するフィナンシェは金塊のような長方形の形状が特徴ですが、現在は丸型や楕円型(オーバル型)などブランドごとに特徴がある
  • 味わいや食感
    • プレーンフレーバーと呼ばれるシンプルな味わいのフィナンシェはアーモンドパウダーと焦がしバターの味わいや風味を楽しめるのが特徴です
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【プレイバック】2024年4月に実食して、紹介したフィナンシェの中で、らくが特においしい！とうなった絶品フィナンシェ5選！

早速ですが、2024年4月に実食して、紹介したフィナンシェの中で、らくが特においしい！とうなった絶品フィナンシェ5選！はこちらです！

らく

フレーバー、食感がどのブランドも特徴があり、2024年4月も楽しめました！

スクロールできます


ブランド名フリアンズ
ギャラリー		ザ・メープル・マニアノワ・ドゥ・ブールムニアンカショックペイサージュ
商品名白トリュフの
フィナンシェ		メープルフィナンシェ焼きたてフィナンシェ
(ジャンドゥーヤ・キャラメル)		カカオレーヌ
-ニッキ&
ホワイトチョコレート-		フィナンシェ
(当日焼き製品)
価格/個数¥400/1個〜¥1,300/6個〜¥411/1個〜¥540/1個〜¥410/1個〜
フィナンシェ
の種類		限定商品常設商品限定商品常設商品常設商品
オンライン購入購入する購入する購入する購入するー

【2024年4月らくがうなった絶品フィナンシェ5選-！-1/トリュフの芳醇な香りに包まれる大人な味わい！】フリアンズ ギャラリー(FRIANDS GALLERY)

フリアンズ ギャラリー(FRIANDS GALLERY)のフィナンシェ紹介

項目内容
商品名白トリュフのフィナンシェ
価格(税込)/個数¥400/1個
フレーバープレーン＋トリュフ
カロリー169kcal/1個
購入単位1個〜

フリアンズ ギャラリー(FRIANDS GALLERY)のフィナンシェの感想

  • 見た目/包装
    • 表面の焼きの度合いが強めでそれがわかる生地の色合い
    • トリュフオイルで若干照りのようなものも感じる
    • 1個ずつから購入でき、紙袋に入れてもらえる
  • 味わい
    • トリュフの芳醇な香りを鼻から感じつつ、味わいは焦がしバターとアーモンドがベースとなっており、甘さをほんのり感じる
    • 天面にはトリュフ塩もふられており、しまった味わいも感じる
  • 食感
    • ややしっとりした表面
    • 密度の高い生地のため重量感を感じる

フリアンズ ギャラリー(FRIANDS GALLERY)の紹介

らく

ワインと合う味わう大人のフィナンシェを提案する専門店です！

  • 設立年：2023年2月
  • 創立者：株式会社ヴァレ・リジェール　谷田悠馬氏
  • ブランドや作り手の想い(理念や大事にしていること)
    • 「フリアンズ ギャラリー(FRIANDS GALLERY)」に込められた想い
      • FRIAND：フランス語で「美味しい」を意味する、芳ばしい焼き菓子の総称。
      • GALLERY：次はどんな絵が飾られているのだろう、と美術館にいるようなワクワクする気持ちになってほしいという想い
    • フィナンシェへのこだわり
      • 甘さを抑え、軽やかな口当たりで、ワインのお供にも相応しい大人好みのフィナンシェに仕上げている
      • 外側はさくっと、内側はしっとり仕上げ、素材の旨味を最大限に引き出すためフレーバーごとに小麦粉の配合を変え、焼き加減を調整している
    • こだわりの素材
      • 小麦粉：上品な甘みが特徴の希少品種を配合するなど、香りや口当たりの最も優れたバランスを計算し、贅沢にブレンド
      • バター：すっきりながらもコクがある「カルピスバター」を選定し、鮮度にこだわり、その都度、丁寧に焦がすことで、豊かで奥深い旨味を引き出す
  • 店舗情報
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Brand – FRIANDS GALLERY

引用：フリアンズ ギャラリー(FRIANDS GALLERY)HPより

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フリアンズ ギャラリー(FRIANDS GALLERY)のフィナンシェをオンラインで購入する！

オンラインショップでの購入はできませんので、直接店舗に足を運んでお買い求めください！

【2024年4月らくがうなった絶品フィナンシェ5選-2/メープルの味わい豊か！】ザ・メープルマニア(THE MAPLE MANIA)

ザ・メープルマニア(THE MAPLE MANIA)のフィナンシェ紹介

項目内容
商品名メープルフィナンシェ
価格(税込)/個数¥1,300/6個〜
フレーバーメープル
カロリー110kcal/1個
購入単位6個、12個

ザ・メープルマニア(THE MAPLE MANIA)のフィナンシェの感想

  • 見た目/包装
    • 生地の表面にはクレーターのように至る所に窪みがみられ、サクサクしている
    • ザ・メープルマニアの特徴的デザインの箱、個包装に入っているため、そのままギフトにも使える
  • 味わい
    • メープルの味わいと香りに口の中が包まれる
    • メープルの強さはそこまで強くなく、フィナンシェの特徴であるバターやアーモンドとのバランスを考えたちょうど良い塩梅に整えられている
  • 食感
    • 表面はサクサクよりしている
    • 生地自体は軽くふわっとした仕上がり

ザ・メープルマニア(THE MAPLE MANIA)の紹介

らく

甘いメープルの香りを通して、子供の頃のワクワクする気持ちを思い出してほしいと願うブランドです！

  • 設立年：2012年6月
  • 設立企業：株式会社シュクレイ
    • 和洋菓子の製造・販売を手がける企業で現在18ブランドを展開中
      • バターバトラー、東京ミルクチーズ工場、ココリス、築地ちとせなど
  • ブランドや作り手の想い(理念や大事にしていること)
    • ブランドキャラクターは「メープル坊や」
    • 舞台は古き良き時代のアメリカで、音楽や映画などの文化や芸術が充実した、明るく、活気があり、夢に満ちあふれた時代
    • そのような時代に育ったメープル坊やは、いたずらとメープルのお菓子が大好き、という設定
    • 「ザ・メープルマニア」のお菓子を食べた人に少しでも子供のころのワクワクする気持ちを思い出してほしい、という想いが商品に込められている
  • 店舗情報
シュクレイオンラインストア
ザ・メープルマニア｜公式サイト ザ・メープルマニアの公式サイト|メープルを使用したクッキー・フィナンシェなど、みんなを笑顔にする魔法のようなお菓子をご用意しております。

引用：ザ・メープルマニア(THE MAPLE MANIA)HPより

ザ・メープルマニア(THE MAPLE MANIA)のフィナンシェ記事を読む！

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ザ・メープルマニア(THE MAPLE MANIA)のフィナンシェをオンラインで購入する！

メープルフィナンシェ6個入を購入する！
メープルフィナンシェ12個入を購入する！

【2024年4月らくがうなった絶品フィナンシェ5選-3/香ばしさと甘さがたまらない！】ノワ・ドゥ・ブール(noix de beurre)

ノワ・ドゥ・ブール(noix de beurre)のフィナンシェ紹介

項目内容
商品名焼きたてフィナンシェ(ジャンドゥーヤ・キャラメル)
価格(税込)/個数¥411/1個
フレーバーキャラメル
カロリー非公表
購入単位1個〜

ノワ・ドゥ・ブール(noix de beurre)のフィナンシェの感想

  • 見た目/包装
    • 店舗では焼きたてを提供しており、表面の焼き加減は強く、サクサク・カリカリを思わせる仕上がり
    • 強めの焼き具合の生地の表面にキャラメルフレーバーのジャンドゥーヤが散りばめられており、見た目にもアクセント
    • 個包装はされておらず、紙袋(無料)・サービス箱(無料)・わっぱ(有料)を選択することができる
  • 味わい
    • 焦がしバターのとアーモンドパウダーの味わいが強く、加えて強めの焼き加減によって香ばしさも強く感じる
    • それに加えてキャラメルフレーバーのジャンドゥーヤが味わいのアクセントになっており、甘さと香ばしさが強い
  • 食感
    • 表面はサクサク・カリカリ食感
    • 生地は空気を吹くんだ軽めの仕上がりになっており食べやすい

ノワ・ドゥ・ブール(noix de beurre)の紹介

らく

「つくりたてをお届けする、素材の風味を生かす、心をこめてつくること」を大事にしているブランドです！

  • 設立年：2011年3月
  • 設立企業：株式会社エーデルワイス
    • 株式会社エーデルワイスは「ビスキュイテリエ ブルトンヌ (BISCUITERIE BRETONNE)」「アンテノール(ANTENOR)」「ル ビアン(LE BIHAN)」「ヴィタメール(WITTAMER)」などのブランドを展開しているお菓子の製造・販売企業
  • ブランドや作り手の想い(理念や大事にしていること)
    • 三越伊勢丹のオリジナルブランドとして10年前に誕生した、焼菓子を中心とした洋菓子ブランド
    • フランス語で「小さなバターのかたまり」を意味しており、その名前の通り、バターを使った焼き菓子に定評がある
  • 実績
    • 「伊勢丹新宿店のデパ地下売上第1位」
    • 多い時で焼きたてフィナンシェを1日1,600個を売り上げる
  • 店舗情報はこちらから
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引用：ノワ・ドゥ・ブール(noix de beurre)/株式会社エーデルワイスHPより

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ノワ・ドゥ・ブール(noix de beurre)のフィナンシェをオンラインで購入する！

贈り物にも便利なお日持ちタイプ・ギフト用は以下のリンクからどうぞ！
※「焼きたてフィナンシェ(ジャンドゥーヤ・キャラメル)」ではありません※

【三越伊勢丹】ノワ・ドゥ・ブール

【2024年4月らくがうなった絶品フィナンシェ5選-4/シナモンの香りで京都気分！】ムニアンカッショク(MUNIANKASSHOKU)

ムニアンカッショク(MUNIANKASSHOKU)のフィナンシェ紹介

項目内容
商品名カカオレーヌ-ニッキ&ホワイトチョコレート-
価格(税込)/個数¥540/1個
フレーバーシナモン＆チョコレート
カロリー158.9kcal/1個
購入単位1個〜

ムニアンカッショク(MUNIANKASSHOKU)のフィナンシェの感想

  • 見た目/包装
    • カカオの実を模した形が特徴的で表面のしっとりさも伝わってくる
    • 個包装で提供されている
  • 味わい
    • まさにニッキフレーバーの八ツ橋を食べているような味わい
    • シナモンの味わいが強く、それでいて甘さもしっかりあるため、さっぱりさと甘さを両方感じることができる
  • 食感
    • 表面はしっとりを超えたじっとり生地
    • 密度が非常に高く、生地そのものもしっとり

ムニアンカッショク(MUNIANKASSHOKU)の紹介

らく

親娘2代の職人が生み出す唯一無二のショコラを味わえるブランドです！

  • 設立年：2022年
  • 設立者：熊谷伸子氏/熊谷菜夕子氏
    • 熊谷伸子氏が2009年、京都・北白川にて、ショコラトリー『牟尼庵（むにあん）』を創業
    • 熊谷菜夕子氏が2019年、「アンカショック(ANKASSHOKU)」という独自のコンセプトを立ち上げ、ショコラの魅力を発信
    • 親娘である熊谷伸子氏/熊谷菜夕子氏の両氏が2022年以降、「ムニアンカッショク(MUNIANKASSHOKU)」として、唯一無二のショコラを、京都・銀座から発信中
  • ブランドや作り手の想い(理念や大事にしていること)
    • 《牟尼》の精神
      • トリュフをはじめとする、唯一無二のショコラは雑念を払い、静かに澄んだ心持ちでショコラと向き合う職人の繊細な手作業によって生み出されている
    • 2つの《AN》
      • 箱庭のような《庵》で、職人たちの《案》が化学反応を起こすことで、比類ないショコラたちが生み出されている
    • 《暗褐色》が魅せるおいしさ
      • おいしいショコラは、ダークブラウンの美しい艶やかさが特徴であり、その様子に敬意を表している
  • 店舗情報
HISTOIRE | MUNIANKASSHOKU
HISTOIRE | MUNIANKASSHOKU 〈ムニアンカッショク〉2009年創業、京都・御所南に工房を構えるショコラトリー。フランスから受け継いだレシピで作る、ふわふわと軽いくちどけの「トリュフ・ムニアン」を…

引用：ムニアンカッショク(MUNIANKASSHOKU)HPより

ムニアンカッショク(MUNIANKASSHOKU)のフィナンシェ記事を読む！

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ムニアンカッショク(MUNIANKASSHOKU)のフィナンシェをオンラインで購入する！

“カカオレーヌ-ニッキ&ホワイトチョコレート-が入った「カカオ菓子詰合せ -梅-」を購入する！
“カカオレーヌ-ニッキ&ホワイトチョコレート-“が入った「カカオ菓子詰合せ -竹-」を購入する！
“カカオレーヌ-ニッキ&ホワイトチョコレート-“が入った「カカオ菓子詰合せ -松-」を購入する！

【2024年4月らくがうなった絶品フィナンシェ5選-5/当日焼いたサクサク生地！】ペイサージュ(PAYSAGE)

ペイサージュ(PAYSAGE)のフィナンシェ紹介

項目内容
商品名フィナンシェ(当日焼き製品)
価格(税込)/個数¥410/1個〜
フレーバープレーン
カロリー非公表
購入単位1個〜

ペイサージュ(PAYSAGE)のフィナンシェの感想

  • 見た目/包装
    • 角が丸みを帯びた金塊のフィナンシェの形で大きさも一般的
    • 天面に割れ目が入っており、水分調整がうまくいったのがわかる
    • 当日焼いたフィナンシェのため、焼きの強弱は強め
    • 個包装はなく、紙袋に入れてもらえる
  • 味わい
    • 焦がしバターの味わい・風味とアーモンドの風味が生地そのものから感じる
    • 表面のしっとりさが抑えられ、ややサクサクしており、全体としてすっきりした味わい
  • 食感
    • 表面は当日焼いたフィナンシェならではのサクサク感
    • 生地はしっとり感

ペイサージュ(PAYSAGE)の紹介

らく

ついに常設店がオープン！話題のデセール江藤英樹氏によるスイーツブランド！

  • 設立年：2020年
  • 設立者：江藤英樹氏
    • 「DOMINIQUE BOUCHET TOKYO」や「SUGALABO」などの数々のレストランでシェフ・パティシエを務めた後、虎ノ門「unis」で活躍
  • ブランドや作り手の想い(理念や大事にしていること)
    • 「幸せや喜びに寄り添う、⾄⾼のお菓⼦をあなたの時と共に。」をコンセプトに展開するスイーツブランド
    • 店舗は持たず、全国各地での催事などを中⼼に展開してきたが2023年11月に初の常設店舗を伊勢丹新宿店にオープン
    • 季節の素材を使⽤した⽣菓⼦や、⼿⼟産、自分へのご褒美にもぴったりな焼き菓⼦などをを楽しむことができる
  • 店舗情報
プレスリリース・ニュースリリース…
気鋭のデセールパティシエ 江藤英樹の「PAYSAGE」が初の百貨店常設店を伊勢丹新宿本店に11月1日(水)にオー… 株式会社イートクリエーターのプレスリリース（2023年10月26日 17時30分）気鋭のデセールパティシエ 江藤英樹の「PAYSAGE」が初の百貨店常設店を伊勢丹新宿本店に11月1日(…

引用：PRTIMES「気鋭のデセールパティシエ 江藤英樹の「PAYSAGE」が
初の百貨店常設店を伊勢丹新宿本店に11月1日(水)にオープン」より

ペイサージュ(PAYSAGE)のフィナンシェ記事を読む！

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ペイサージュ(PAYSAGE)のフィナンシェをオンラインで購入する！

オンラインショップでの購入はできませんので、直接店舗に足を運んでお買い求めください！

まとめ：2024年4月に実食して、紹介したフィナンシェの中で、らくが特においしい！とうなった絶品フィナンシェ5選！

今回は2024年4月に実食して、紹介したフィナンシェの中で、らくが特においしい！とうなった絶品フィナンシェ5選！を紹介してきました！

らく

ご覧いただいた皆さんにも良い出会いになったのは間違いないですね！

スクロールできます


ブランド名フリアンズ
ギャラリー		ザ・メープル・マニアノワ・ドゥ・ブールムニアンカショックペイサージュ
商品名白トリュフの
フィナンシェ		メープルフィナンシェ焼きたてフィナンシェ
(ジャンドゥーヤ・キャラメル)		カカオレーヌ
-ニッキ&
ホワイトチョコレート-		フィナンシェ
(当日焼き製品)
価格/個数¥400/1個〜¥1,300/6個〜¥411/1個〜¥540/1個〜¥410/1個〜
フィナンシェ
の種類		限定商品常設商品限定商品常設商品常設商品
オンライン購入購入する購入する購入する購入するー

この記事を携えていただければ、いつでも迷うことなく、フィナンシェを購入できますよ！
あなたの大切なひとときに小さな幸せを加えられるように、本記事をぜひ活用してください！

まとめ記事
2024年 4月 ザ・メープルマニア ノワ・ドゥ・ブール フリアンズ ギャラリー プレイバック ペイサージュ ムニアンカッショク
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