【ノワ・ドゥ・ブール(noix de beurre)×フィナンシェ(ミュリルショコラ)】フィナンシェ専門家が実食レビュー！おいしい？どんな特徴？違いは？

2024年12月16日2024年12月17日

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こんにちは！
日本をはじめ世界のフィナンシェ800種類以上を食べ歩いているらく(▶︎自己紹介)です！

「あのお店のフィナンシェを買ってみたいけど、どうなんだろう？美味しいのかな？」と思っている人は多いのではないでしょうか？
そんな人に向けて、今回はノワ・ドゥ・ブール(noix de beurre)の「フィナンシェ(ミュリルショコラ)」を買ってみよう！と思える記事を書きました！

フィナンシェを800種類以上食べてきているらくが「食べる前」「食べている時」「食べた後」に感じたことを簡単にまとめているので、あなたが迷うこともなくなりますよ！

らく

この記事は以下のような人におすすめ！

・ノワ・ドゥ・ブール(noix de beurre)の「フィナンシェ(ミュリルショコラ)」について知りたい！
・ノワ・ドゥ・ブール(noix de beurre)の「フィナンシェ(ミュリルショコラ)」は美味しいのか？、知りたい！
・ノワ・ドゥ・ブール(noix de beurre)の「フィナンシェ(ミュリルショコラ)」は他のフィナンシェとどう違うのか？、知りたい！

この記事の前半では購入情報、実食レビューをもとにした商品情報について紹介し、記事の後半でノワ・ドゥ・ブール(noix de beurre)のお店やブランドの作り手についての情報をお伝えしていきますね！

この記事を読み終えたら、フィナンシェを購入したい！食べたい！気分になること間違いなしです！

【10秒レビュー！】ノワ・ドゥ・ブール(noix de beurre)の「フィナンシェ(ミュリルショコラ)」

らく

ギフトにぴったり！リベイクで味変できるフィナンシェ！

こんなフィナンシェ！

リベイクで風味も豊かになる味変も楽しめるフィナンシェ！
コーヒーにもぴったりなひと息つけるフィナンシェ！
ギフトセットでプレゼントにも最適なフィナンシェ！

こんなあなたにおすすめ！

1つのフレーバーで異なる味わい・食感を楽しみたいあなた！
ギフトにピッタリな焼き菓子を探しているあなた！
コーヒーに合うフィナンシェを探しているあなた！

ノワ・ドゥ・ブール(noix de beurre)の「フィナンシェ(ミュリルショコラ)」の購入情報

項目	内容
店舗名	ノワ・ドゥ・ブール(noix de beurre)
商品名	フィナンシェ(ミュリルショコラ)
価格(税込)/個数	¥5,940/1セット(フィナンシェ5個、マドレーヌ10個)
フレーバー	チョコレート
カロリー	228kcal/1個
購入単位	1セット(フィナンシェ5個、マドレーヌ10個)
購入できる店舗	ー(オンライン限定販売)
オンラインショップ	https://business.mistore.jp/shop/g/gB188-873/

ノワ・ドゥ・ブール(noix de beurre)の「フィナンシェ(ミュリルショコラ)」の特徴

食べる前に感じたこと

らく

ドット柄を装ったミルクチョコレートがかわいらしいです！

【見た目】大きさや形状は一般的な金塊を模したフィナンシェと同じ。チョコレートがしみわたった生地の天面にはミュリル社のミルクチョコレートがドット柄を装うかのように乗せられています。ミルクチョコレートの形からも上品な仕上がりに見えます。
【香り】濃厚なチョコレートの香りかと思いきや、そこまでチョコレートの香りは強すぎませんでした。

食べている時に感じたこと

らく

香ばしさとチョコレートの甘い風味がベストマッチです！

【ひと口目】リベイクすると、表面に香ばしさが復活し、ややサクサクした風味豊かな味わいになります。そこに温められた天面のミルクチョコレートが程よい甘さを加えてくれ、生地の香ばしさと一緒に風味豊かなひと品に仕上げていました。
【食感】ややサクサクしているのと、天面のチョコレートの食感もアクセントになっており、食感だけでも楽しめる仕上がりですね。
【手触り感】天面のチョコレートもあり、生地もずっしりしているため、見た目以上に重量感がありました。
【甘さ】濃厚そうに見えますが、チョコレートの甘さはそこまで強くないため、食べやすかったです。

食べた後に感じたこと

らく

甘さは抑えられていますが、コーヒーがこのフィナンシェの味わいにはピッタリですね！

【食べる時のお供】コーヒーが合いますよ！
【食べる時の注意点】個包装から取り出し、アルミホイルなどをふわっと上からかぶせ、160℃程度のトースターで2〜3分リベイクすると香ばしさがよみがえり、ショコラの風味が引き立ちます。

ノワ・ドゥ・ブール(noix de beurre)の「フィナンシェ(ミュリルショコラ)」の評価マップ

フィナンシェの特徴をひと言で！

表面の香ばしさとミルクチョコレートの風味が特徴でしたね！

こんなあなたにおすすめ！

1つのフレーバーで異なる味わい・食感を楽しみたいあなた！
ギフトにピッタリな焼き菓子を探しているあなた！
コーヒーに合うフィナンシェを探しているあなた！

ノワ・ドゥ・ブール(noix de beurre)の紹介

ノワ・ドゥ・ブール(noix de beurre)について

らく

「つくりたてをお届けする、素材の風味を生かす、心をこめてつくること」を大事にしているブランドです！

設立年：2011年3月
設立企業：株式会社エーデルワイス
- 株式会社エーデルワイスは「ビスキュイテリエブルトンヌ (BISCUITERIE BRETONNE)」「アンテノール(ANTENOR)」「ルビアン(LE BIHAN)」「ヴィタメール(WITTAMER)」などのブランドを展開しているお菓子の製造・販売企業
ブランドや作り手の想い(理念や大事にしていること)
- 三越伊勢丹のオリジナルブランドとして10年前に誕生した、焼菓子を中心とした洋菓子ブランド
- フランス語で「小さなバターのかたまり」を意味しており、その名前の通り、バターを使った焼き菓子に定評がある
実績
- 「伊勢丹新宿店のデパ地下売上第1位」
- 多い時で焼きたてフィナンシェを1日1,600個を売り上げる
店舗情報はこちらから

【まとめ】ノワ・ドゥ・ブール(noix de beurre)×フィナンシェ(ミュリルショコラ)

ノワ・ドゥ・ブール(noix de beurre)の「フィナンシェ(ミュリルショコラ)」の実食レポートをお伝えしました。

こんなフィナンシェ！

リベイクで風味も豊かになる味変も楽しめるフィナンシェ！
コーヒーにもぴったりなひと息つけるフィナンシェ！
ギフトセットでプレゼントにも最適なフィナンシェ！

項目	内容
店舗名	ノワ・ドゥ・ブール(noix de beurre)
商品名	フィナンシェ(ミュリルショコラ)
価格(税込)/個数	¥5,940/1セット(フィナンシェ5個、マドレーヌ10個)
食感：外側	ややサクサクした生地
食感：内側	ややしっとりした生地
フレーバー	チョコレート
カロリー	228kcal/1個
購入単位	1セット(フィナンシェ5個、マドレーヌ10個)
製造場所	店舗外製造
購入できる店舗	ー(オンライン限定販売)
オンラインショップ	https://business.mistore.jp/shop/g/gB188-873/