こんにちは!
日本をはじめ世界のフィナンシェ800種類以上を食べ歩いているらく(▶︎自己紹介)です!
2024年4月17日(水)、JR新宿駅 B1階 改札内(西改札方面)に「イイトルミネ(EATo LUMINE)」がグランドオープンしました!
「イイトルミネ(EATo LUMINE)」には食にまつわる様々なショップがありますが、
その中にはフィナンシェを売っているお店もあるんですよ!
それにあわせて、すでに速報版の記事をアップしています!
「イイトルミネ(EATo LUMINE)」で食べられるフィナンシェが知りたい!
ここでしか購入できないものたくさんありそう!
ここではそんなあなたに向けて、「イイトルミネ(EATo LUMINE)」で食べられる3ブランドのフィナンシェをご紹介します!
速報版ではお伝えしきれなかった味わいなどの詳細情報についても書いています!
この記事は以下のような人におすすめ!
・「イイトルミネ(EATo LUMINE)」で食べられる3ブランドを知りたい!
・「イイトルミネ(EATo LUMINE)」で食べられる3ブランドのフィナンシェが美味しいのか、知りたい!
・「イイトルミネ(EATo LUMINE)」で食べられる3ブランドのフィナンシェはどんな特徴があるのか?、知りたい!
この記事を読めば、わざわざイイトルミネ(EATo LUMINE)のためにJR新宿駅を通りたくなりますよ!
イイトルミネ(EATo LUMINE)
- 所在地
- JR新宿駅 B1階 改札内(西改札方面)
- 営業時間
- 8:00~22:00(※エリア開放時間 7:00~23:00)
- 注意事項
- 一部営業時間が異なるショップがございます
- ご利用の際には、Suica、入場券または有効な乗車券類が必要となります
- Suicaで同一駅の自動改札機を2時間以内に入出場された場合には、自動改札機の出場時に入金(チャージ)残額からIC入場サービス「タッチでエキナカ」の料金を自動的に差し引きます
引用:イイトルミネ(EATo LUMINE)HP
フィナンシェとは?
そもそもフィナンシェってどんな焼き菓子?
アーモンドパウダーを主体に焦がしバター、砂糖、卵白、薄力粉を使用したシンプルな焼き菓子
- フィナンシェは焼き菓子の一種です
- 基本材料はアーモンドパウダーを主体に焦がしバター、砂糖、卵白、薄力粉になります
- プレーンフレーバーと呼ばれるシンプルな味わいのフィナンシェはアーモンドパウダーと焦がしバターの味わいや風味を楽しめるのが特徴です
- デパ地下やパティスリーなど、フィナンシェを扱っているブランドは多いです
- 見た目の特徴
- フランス語で「金融家」を意味するフィナンシェは金塊のような長方形の形状が特徴ですが、現在は丸型や楕円型(オーバル型)などブランドごとに特徴がある
- 味わいや食感
- プレーンフレーバーと呼ばれるシンプルな味わいのフィナンシェはアーモンドパウダーと焦がしバターの味わいや風味を楽しめるのが特徴です
【2024年最新版!】「イイトルミネ(EATo LUMINE)」で食べられる3ブランドの絶品フィナンシェを実食レビュー!
早速ですが、「イイトルミネ(EATo LUMINE)」で食べられる3ブランドの絶品フィナンシェをご紹介します!
全3ブランド39種類のフィナンシェに出会えますよ!
ブランド名 | 果実とバター カナリナ | ボンボン ドゥ カ | ボンボン ドゥ カ | 山ノチーズ | 山ノチーズ |
商品名 | クランベリーバターフィナンシェ | n°1 ナチュール | (イイトルミネ限定)キャラメルポワール | 山ノチーズ フィナンシェ | 山ノチーズ フィナンシェ レモン |
価格 | ¥1,296/4個 | ¥362/1個 | ¥370/1個 | ¥1,080/4個 | ¥1,080/4個 |
【「イイトルミネ(EATo LUMINE)」で食べられる3ブランド-1/濃厚なバターにクランベリーのさえずりが届くフィナンシェ!】果実とバター カナリナ (canarina)×果実とバターのフィナンシェ クランベリーバター
果実とバター カナリナ (canarina)のフィナンシェ紹介
項目 | 内容 |
---|---|
商品名 | 果実とバターのフィナンシェ クランベリーバター |
価格(税込)/個数 | ¥1,296/4個 |
フレーバー | クランベリー |
カロリー | 157kcal/1個 |
購入単位 | 4個、6個 |
果実とバター カナリナ (canarina)のフィナンシェの感想
- 見た目/包装
- 金塊のフィナンシェの形で大きさも一般的
- じっとりしているのがわかる口馴染みの良さを感じる生地で、高さもある
- 4個入りのBOXに入っており、1つ1つも個包装になっている
- 味わい
- バターの味わいが強く、クランベリーの粒感がやさしく広がる
- 甘みも酸味も強すぎることはないため、食べやすい
- 食感
- 表面はじっとりしていて、生地はしっとりしている
果実とバター カナリナ (canarina)の紹介
バターの香りと味わいを再発見できるバタースイーツブランドです!
- 設立年:2024年
- 設立企業:株式会社ケイシイシイ
- 「小樽洋菓子舗ルタオ」をメインブランドとして展開しているお菓子の製造・販売を手掛ける企業
- ブランドや作り手の想い(理念や大事にしていること)
- 近年注目のバタースイーツを開発するためにバターと「果実の華やかな色や味わい」を目指し、何度も試行錯誤を重ねた商品が並ぶ
- いろとりどりの果実と美しくなめらかなバターの魅力を、お客様が様々な味わい・食感・香りで楽しんでいただけるよう異なる4つの商品を展開
- 果実とバターのフィナンシェ
- クランベリーバター 果実とバターのサブレ
- 果実とバターのマフィン
- 果実とバターのケーキ
- 店舗情報
引用:果実とバター カナリナ(canarina)HPより
果実とバター カナリナ (canarina)のフィナンシェ記事を読む!
果実とバター カナリナ (canarina)のフィナンシェをオンラインで購入する!
オンラインショップでの購入はできませんので、直接店舗に足を運んでお買い求めください!
【「イイトルミネ(EATo LUMINE)」で食べられる3ブランド-2/グルテンフリーで身体にやさしいフィナンシェ!】ボンボン ドゥ カ(BONBONS DE K)
フィナンシェの種類
- n°1 ナチュール ★ピックアップ★
- n°2 ショコラ
- n°3 ショコラフランボワーズ
- n°4 ホワイトチョコレート
- n°5 ショコラ×スパイス
- n°6 メープルくるみ
- n°7 ピスタチオ
- n°8 フランボワーズ
- n°9 フランボワーズローズマリー
- n°10 キャラメル
- n°11 塩キャラメル
- n°12 塩バニラ
- n°13 栗
- n°14 紫芋
- n°15 シナモンアップル
- n°16 ラムレーズン
- n°17 レモン
- n°18 柚子
- n°19 オレンジ
- n°20 アプリコット
- n°21 ブルーベリー
- n°22 アールグレイ
- n°23 コーヒー
- n°24 塩ほうじ茶
- n°25 抹茶
- n°26 ジャスミン茶
- n°27 チャイ
- n°28 さくら
- n°29 和三盆
- n°30 わさび
- n°31 パルメザンチーズ
- n°32 トリュフ
- n°33 アンチョビオリーブ
- n°34 カリカリベーコン
- n°35 CHIGASAKI(しらすアーモンド)
- イイトルミネ限定/キャラメルポワール ★ピックアップ★
- イイトルミネ限定/焼きたてフィナンシェ
「n°1 ナチュール」の紹介
項目 | 内容 |
---|---|
商品名 | n°1 ナチュール |
価格(税込)/個数 | ¥362/1個 |
フレーバー | プレーン |
カロリー | 134kcal/1個 |
購入単位 | 1個〜 |
「n°1 ナチュール」の感想
- 見た目/包装
- 金塊のフィナンシェの形でサイズは高さが低い分やや小さめ
- 照りを感じる王道のきれいな表面の仕上がり
- 1つ1つ個包装になっている
- 味わい
- 味わいは非常にシンプル
- 生地の味わいを感じることができるようにそれぞれの材料が強すぎないように調整されている
- 食感
- 生地は表面も中もしっとりしており、食べやすい口馴染みの良い食感
「イイトルミネ限定/キャラメルポワール」の紹介
項目 | 内容 |
---|---|
商品名 | イイトルミネ限定/キャラメルポワール |
価格(税込)/個数 | ¥370/1個 |
フレーバー | キャラメル |
カロリー | 167.1kcal/1個 |
購入単位 | 1個〜 |
「イイトルミネ限定/キャラメルポワール」の感想
- 見た目/包装
- 金塊のフィナンシェの形でサイズは高さが低い分やや小さめ
- キャラメルペーストがべっとりと言ってもいいほど天面に塗られている
- 1つ1つ個包装になっている
- 味わい
- キャラメルが表面に塗られ、生地にも含まれており、甘さがものすごく強い
- 海塩もあるため、ほのかな塩味が甘さをさらに際立たせている
- 洋梨の甘さも程よくアクセントになっている
- 食感
- 表面のキャラメルペーストと、じっとりした生地でしっかり食べ応えのある食感
- 洋梨が底にあり、これも食感のアクセントになっている
ボンボン ドゥ カ(BONBONS DE K)の紹介
湘南・茅ヶ崎に構えるグルテンフリーの焼き菓子専門店です!
- 設立年:2021年7月
- 設立企業:株式会社bowl company
- ブランドや作り手の想い(理念や大事にしていること)
- 想い:すべての人に安心してお菓子を楽しんでもらいたい
- 働く中で感じた年齢による体の変化や、食事がもたらす体への影響から、小麦を使用しないグルテンフリーの焼き菓子を作ろうと考えた
- 国産米100%の米粉にこだわり、白砂糖を使わず、きび砂糖とはちみつ、北海道産のバターで風味を出した焼き菓子が並ぶ
- 店舗情報
引用:ボンボン ドゥ カ(BONBONS DE K)HPより
ボンボン ドゥ カ(BONBONS DE K)のフィナンシェ記事を読む!
ボンボン ドゥ カ(BONBONS DE K)のフィナンシェをオンラインで購入する!
【「イイトルミネ(EATo LUMINE)」で食べられる3ブランド-3/チーズとカリカリ食感が好相性なフィナンシェ!】山ノチーズ
「山ノチーズフィナンシェ」の紹介
項目 | 内容 |
---|---|
商品名 | 山ノチーズフィナンシェ |
価格(税込)/個数 | ¥1,080/4個 |
フレーバー | チーズ |
カロリー | 41kcal/1個 |
購入単位 | 4個、8個 |
「山ノチーズフィナンシェ」の感想
- 見た目/包装
- 楕円形に近く、サイズは高さが低い分やや小さめ
- 生地はプレーンフレーバーのフィナンシェに近く、生地はやや強めに焼かれている
- BOXに入っており、1つ1つも個包装になっている
- 味わい
- 苦味を感じる食事で食べるようなチーズの味わい
- 甘さは抑えられている
- チーズの塩味と苦味でおつまみとしても良い
- 食感
- リベイクすると、表面はサクサクして香ばしい
「山ノチーズフィナンシェ」の紹介
項目 | 内容 |
---|---|
商品名 | 山ノチーズフィナンシェ レモン |
価格(税込)/個数 | ¥1,080/4個 |
フレーバー | チーズ+レモン |
カロリー | 38kcal/1個 |
購入単位 | 4個、8個 |
「山ノチーズフィナンシェ レモン」の感想
- 見た目/包装
- 楕円形に近く、サイズは高さが低い分やや小さめ
- 生地はプレーンフレーバーのフィナンシェに近い
- 外からはレモンを垣間見ることができない
- BOXに入っており、1つ1つも個包装になっている
- 味わい
- 苦味を感じる食事で食べるようなチーズの味わい
- 甘さは抑えられている
- レモンは風味として感じ、酸味もそこまで強くなく、さわやか
- 食感
- リベイクすると、表面はサクサクして香ばしい
山ノチーズの紹介
チーズを北海道の素材との組み合わせで楽しめるチーズスイーツブランドです!
- 設立年:2022年11月
- 設立企業:株式会社HiOLI
- 人が織りなす価値に焦点をあてた”ものづくり”を追求するクラフトスイーツ企業 クラフトバタースイーツ専門店「Butters」を運営している
- ブランドや作り手の想い(理念や大事にしていること)
- コンセプト:北海道の大自然×素材×チーズ
- 自然の恵みと人々の知恵によって進化してきたチーズを北海道の素材との組み合わせで楽しめるチーズスイーツ
- 店舗情報
引用:山ノチーズHPより
山ノチーズのフィナンシェの記事を読む!
山ノチーズのフィナンシェをオンラインで購入する!
オンラインショップでの購入はできませんので、直接店舗に足を運んでお買い求めください!
まとめ:「イイトルミネ(EATo LUMINE)」で食べられる3ブランドの絶品フィナンシェを速報レビュー!
今回は「イイトルミネ(EATo LUMINE)」で食べられる3ブランドの絶品フィナンシェを紹介しました!
JR新宿駅に立ち寄った際は、ぜひご購入ください!
ブランド名 | 果実とバター カナリナ | ボンボン ドゥ カ | ボンボン ドゥ カ | 山ノチーズ | 山ノチーズ |
商品名 | クランベリーバターフィナンシェ | n°1 ナチュール | (イイトルミネ限定)キャラメルポワール | 山ノチーズ フィナンシェ | 山ノチーズ フィナンシェ レモン |
価格 | ¥1,296/4個 | ¥362/1個 | ¥370/1個 | ¥1,080/4個 | ¥1,080/4個 |
この記事を携えていただければ、「イイトルミネ(EATo LUMINE)」を楽しめますよ!
あなたの大切なひとときに小さな幸せを加えられるように、本記事をぜひ活用してください!
コメント