【恵那栗工房 良平堂×栗ひとつぶフィナンシェ】フィナンシェ専門家が実食レビュー!おいしい?どんな特徴?違いは?

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こんにちは!
日本をはじめ世界のフィナンシェ1,000種類以上を食べ歩いているらく(▶︎自己紹介)です!

「あのお店のフィナンシェを買ってみたいけど、どうなんだろう?美味しいのかな?」と思っている人は多いのではないでしょうか?
そんな人に向けて、今回は恵那栗工房 良平堂の「栗ひとつぶフィナンシェ」を買ってみよう!と思える記事を書きました!

フィナンシェを1,000種類以上食べてきているらく「食べる前」「食べている時」「食べた後」に感じたことを簡単にまとめているので、あなたが迷うこともなくなりますよ!

らく

この記事は以下のような人におすすめ!

・「今日の頑張りに、ちょっぴり贅沢なご褒美を」そんなあなたへ
日々の喧騒から離れて、とっておきのスイーツでホッと一息つきませんか?このフィナンシェは、こだわりの素材と丁寧な製法で、一口食べれば心が満たされるはず。頑張った自分へのご褒美に、上質な味わいをぜひお試しください。
・「大切なあの人に、センスが光る贈り物を探している」あなたへ
手土産選びに悩むことはありませんか?このフィナンシェは、上品な佇まいはもちろん、味わいも格別。大切な方への気持ちを伝える、とっておきのギフトになるでしょう。きっと喜んでいただけること間違いなしです。
・「フィナンシェファン必見!新しいおいしさに出会いたい」あなたへ
フィナンシェファンのあなたにとっても、新たな魅力を発見できるはず。これまでとは一味違う、特別な味わいをぜひお見逃しなく。きっと、あなたのお気に入りリストに加わることでしょう。

この記事の前半では購入情報、実食レビューをもとにした商品情報について紹介し、記事の後半で恵那栗工房 良平堂のお店やブランドの作り手についての情報をお伝えしていきますね!

この記事を読み終えたら、フィナンシェを購入したい!食べたい!気分になること間違いなしです!

目次

【10秒レビュー!】恵那栗工房 良平堂の「栗ひとつぶフィナンシェ」

らく

栗がどーん!と贅沢フィナンシェ!

こんなフィナンシェ!
  • 栗の甘露煮で和菓子風味なフィナンシェ!
  • 栗の甘露煮を引き立てるしっとりフィナンシェ!
  • 岐阜県恵那市に構える老舗和菓子ブランドが生み出したフィナンシェ!
こんなあなたにおすすめ!
  • 栗がお好きなあなた!
  • しっとり生地の焼き菓子がお好きなあなた!
  • 和菓子屋さんのフィナンシェを食べてみたいあなた!

恵那栗工房 良平堂の「栗ひとつぶフィナンシェ」の購入情報

項目内容
店舗名恵那栗工房 良平堂
商品名栗ひとつぶフィナンシェ
価格(税込)/個数¥378/1個
フレーバーくり
カロリー141kcal/1個
購入単位1個〜
購入できる店舗店舗一覧
オンラインショップhttps://enakuri.ocnk.net/

恵那栗工房 良平堂の「栗ひとつぶフィナンシェ」の特徴

食べる前に感じたこと

らく

栗が1/3を占めるほどの存在感です!

  • 【見た目】金塊のフィナンシェの形で大きさも一般的。バターがにじむ濃厚そうな生地の中央に栗がひと粒どーん!と鎮座しています。和菓子屋さんの栗との組み合わせが楽しみです。
  • 【香り】栗の甘露煮の香りが強く、バターの香りを超えてきます。

食べている時に感じたこと

らく

栗の甘露煮を生かした全体の仕上がりです!

  • 【味わい】バターに加えて、マーガリンもあり、濃厚さが強いです。全体は栗の甘露煮を生かすべく、生地の味わいは抑えめで、和菓子を食べているような後味でした。
  • 【食感】しっとり油分が多く、生地は軽いため、食べやすい食感でした。
  • 【手触り感】手に持つだけでじっとりと油分がつくほどです。
  • 【甘さ】甘さは強くありませんが、濃厚です。

食べた後に感じたこと

らく

甘露煮の風味を消さないよう、和の飲み物がいいです!

  • 【食べる時のお供】緑茶やほうじ茶といった和の飲み物がおすすめ!
  • 【食べる時の注意点】特に気になる点はありませんでした!

恵那栗工房 良平堂の「栗ひとつぶフィナンシェ」の評価マップ

フィナンシェの特徴をひと言で!

栗の甘露煮が主役の和菓子風味の生地が特徴でした!

こんなあなたにおすすめ!
  • 栗がお好きなあなた!
  • しっとり生地の焼き菓子がお好きなあなた!
  • 和菓子屋さんのフィナンシェを食べてみたいあなた!

恵那栗工房 良平堂の紹介

らく

岐阜県恵那市に構える老舗和菓子店です!

  • 設立年:1946年
  • 設立企業:有限会社良平堂
  • ブランドや作り手の想い(理念や大事にしていること)
    • 地元岐阜産の素材にこだわり、栗を中心とした和菓子を販売している
    • 和菓子が中心だが、フィナンシェやモンブランなど、洋菓子にも活躍の幅を広げている
  • 実績
    • 栗きんとん、栗福柿日本ギフト大賞2019受賞
  • 店舗情報

引用:恵那栗工房 良平堂HPより

【まとめ】恵那栗工房 良平堂×栗ひとつぶフィナンシェ

恵那栗工房 良平堂の「栗ひとつぶフィナンシェ」の実食レポートをお伝えしました。

こんなフィナンシェ!
  • 栗の甘露煮で和菓子風味なフィナンシェ!
  • 栗の甘露煮を引き立てるしっとりフィナンシェ!
  • 岐阜県恵那市に構える老舗和菓子ブランドが生み出したフィナンシェ!
項目内容
店舗名恵那栗工房 良平堂
商品名栗ひとつぶフィナンシェ
価格(税込)/個数¥378/1個
食感:外側しっとりを超えたじっとりした生地
食感:内側しっとりしながらもふわっとした生地
フレーバーくり
カロリー141kcal/1個
購入単位1個〜
製造場所店舗外製造
購入できる店舗店舗一覧
オンラインショップhttps://enakuri.ocnk.net/

最後までご覧いただき、ありがとうございました!

以上、フィナンシェで幸せ気分ならくでした!

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