こんにちは！
日本をはじめ世界のフィナンシェ800種類以上を食べ歩いているらく(▶︎自己紹介)です！
「あのお店のフィナンシェを買ってみたいけど、どうなんだろう？美味しいのかな？」と思っている人は多いのではないでしょうか？
そんな人に向けて、今回はポワン・エ・リーニュ (POINT ET LIGNE)の「クラシックフィナンシェ(当日焼き)」を買ってみよう！と思える記事を書きました！
フィナンシェを800種類以上食べてきているらくが「食べる前」「食べている時」「食べた後」に感じたことを簡単にまとめているので、あなたが迷うこともなくなりますよ！
らくこの記事は以下のような人におすすめ！
・ポワン・エ・リーニュ (POINT ET LIGNE)の「クラシックフィナンシェ(当日焼き)」について知りたい！
・ポワン・エ・リーニュ (POINT ET LIGNE)の「クラシックフィナンシェ(当日焼き)」は美味しいのか？、知りたい！
・ポワン・エ・リーニュ (POINT ET LIGNE)の「クラシックフィナンシェ(当日焼き)」は他のフィナンシェとどう違うのか？、知りたい！
この記事の前半では購入情報、実食レビューをもとにした商品情報について紹介し、記事の後半でポワン・エ・リーニュ (POINT ET LIGNE)のお店やブランドの作り手についての情報をお伝えしていきますね！
この記事を読み終えたら、フィナンシェを購入したい！食べたい！気分になること間違いなしです！
【10秒レビュー！】ポワン・エ・リーニュ (POINT ET LIGNE)の「クラシックフィナンシェ(当日焼き)」
らくベーカリーが生み出したバニラ香る生地を楽しんで欲しいフィナンシェ！
- ベーカリーが作る当日焼きたてのフィナンシェ！
- バニラの自然の味わいを感じることができるフィナンシェ！
- 表面と内面と異なる生地の食感を楽しめるフィナンシェ！
- ベーカリーが生み出したフィナンシェを食べてみたいあなた！
- バニラの自然の味わいを楽しみたいあなた！
- 砂糖などの甘さではなく、生地そのものを楽しみたいあなた！
ポワン・エ・リーニュ (POINT ET LIGNE)の「クラシックフィナンシェ(当日焼き)」の購入情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | ポワン・エ・リーニュ (POINT ET LIGNE) |
| 商品名 | クラシックフィナンシェ(当日焼き) |
| 価格(税込)/個数 | ¥320/1個〜 |
| フレーバー | プレーン |
| カロリー | 非公表 |
| 購入単位 | 1個〜 |
| 購入できる店舗 | ・店舗一覧 ・オンラインショップ ※「クラシックフィナンシェ(当日焼き)」は店舗のみの販売となります |
ポワン・エ・リーニュ (POINT ET LIGNE)の「クラシックフィナンシェ(当日焼き)」の特徴
食べる前に感じたこと
らくベーカリーの商品は生地が違うな！と手触り感からも感じることができました！
- 【見た目】丸い形をしており、天面から底面にかけてプリンのカップのように面積が小さくなっていますね。フィナンシェには珍しい形状です！
- 【香り】焦がしバターやアーモンドよりもバニラの香りが一番漂ってくるのが特徴ですね。
- 【手触り感】さすがベーカリーと言えるほど、断面が綺麗ですね、密度が高く、キメも細かいのがわかります。
食べている時に感じたこと
らくバニラの風味と生地の食感を楽しめる一品でした！
- 【味わい】食べた瞬間に感じるのはバターやアーモンドではなく、バニラの味わいと風味ですね。味わいの主役もバニラが担っているため、バニラフレーバーを楽しみたい方向けのフィナンシェと言えそうです。逆に焦がしバターやアーモンドの味わいや風味を感じたい方にとっては物足りなさを感じるかもしれません。
- 【食感】表面はカリカリに仕上がっており、特に天面の角部分はカリカリ・サクサクになっています。そこから食べ進めていくと、生地そのものは密度が高くしっかりしているため、非常に食べ応えのある仕上がりになっていますね。
- 【甘さ】バニラがきいているため、砂糖をそこまで使わなくてもしっかり甘さを感じることができますね。
食べた後に感じたこと
らくコーヒーと一緒にフィナンシェの生地を楽しんでほしいですね！
- 【食べる時のお供】ベーカリーのフィナンシェですので、コーヒーをお供に香ばしい風味と一緒にいかがでしょう！
- 【食べる時の注意点】特に気になる点はありませんでした！
ポワン・エ・リーニュ (POINT ET LIGNE)の「クラシックフィナンシェ(当日焼き)」の評価マップ
ベーカリーならではのフィナンシェ生地そのものを楽しめるのが特徴でした！
- ベーカリーが生み出したフィナンシェを食べてみたいあなた！
- バニラの自然の味わいを楽しみたいあなた！
- 砂糖などの甘さではなく、生地そのものを楽しみたいあなた！
ポワン・エ・リーニュ (POINT ET LIGNE)の紹介
らく東京から世界へ！「MADE IN TOKYO」のパンの発信を目指したブランドです！
- 設立年：2007年4月
- 設立企業：株式会社ケイアンドエイ
- 開設当時は、代表取締役 鎌田和彦氏のマネジメント会社として、主に不動産管理・経営コンサルティングなどを事業目的としていた
- 2007年4月、新丸の内ビルディング完成と同時にベイカリー「ポワン エ リーニュ」を創業し、それ以来、「東京発世界に通じるベイカリー」を目指す
- 現在では「100年続くブランドの構築」をビジョンとして、パン作りに励んでいる
- ブランドや作り手の想い(理念や大事にしていること)
- 「丸の内という東京の起点から、世界という線へ、MADE IN TOKYOのパンのおいしさを発信したい」という想いを抱いているブランド
- ブランド名であるPOINT ET LIGNEは「点から線へ」という意味
- ベーカリーだが、焼き菓子もラインアップとして多い
- オールスクラッチ製法を採用
- 製造過程の短縮や冷凍生地を使用せずに、生地作りから成形、焼き上げまでを一貫して行う製法のこと
- 店舗情報
引用：ポワン・エ・リーニュ (POINT ET LIGNE)/株式会社ケイアンドエイHPより
【まとめ】ポワン・エ・リーニュ (POINT ET LIGNE)×クラシックフィナンシェ(当日焼き)
ポワン・エ・リーニュ (POINT ET LIGNE)の「クラシックフィナンシェ(当日焼き)」の実食レポートをお伝えしました。
- ベーカリーが作る当日焼きたてのフィナンシェ！
- バニラの自然の味わいを感じることができるフィナンシェ！
- 表面と内面と異なる生地の食感を楽しめるフィナンシェ！
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | ポワン・エ・リーニュ (POINT ET LIGNE) |
| 商品名 | クラシックフィナンシェ(当日焼き) |
| 価格(税込)/個数 | ¥320/1個〜 |
| 食感：外側 | サクサク生地 |
| 食感：内側 | 密度は高くぎっしりしている生地 |
| フレーバー | プレーン |
| カロリー | 非公表 |
| 購入単位 | 1個〜 |
| 製造場所 | 店舗内製造 |
| 購入できる店舗 | ・店舗一覧 ・オンラインショップ ※「クラシックフィナンシェ(当日焼き)」は店舗のみの販売となります |
最後までご覧いただき、ありがとうございました！
以上、フィナンシェで幸せ気分ならくでした！
コメント