【ホテル雅叙園東京×フィナンシェ】フィナンシェ専門家が実食レビュー!おいしい?どんな特徴?違いは?

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こんにちは!
日本をはじめ世界のフィナンシェ800種類以上を食べ歩いているらく(▶︎自己紹介)です!

「あのお店のフィナンシェを買ってみたいけど、どうなんだろう?美味しいのかな?」と思っている人は多いのではないでしょうか?
そんな人に向けて、今回はホテル雅叙園東京の「フィナンシェ」を買ってみよう!と思える記事を書きました!

フィナンシェを800種類以上食べてきているらく「食べる前」「食べている時」「食べた後」に感じたことを簡単にまとめているので、あなたが迷うこともなくなりますよ!

らく

この記事は以下のような人におすすめ!

ホテル雅叙園東京の「フィナンシェ」について知りたい!
ホテル雅叙園東京の「フィナンシェ」は美味しいのか?、知りたい!
ホテル雅叙園東京の「フィナンシェ」は他のフィナンシェとどう違うのか?、知りたい!

この記事の前半では購入情報、実食レビューをもとにした商品情報について紹介し、記事の後半でザ・プリンス パークタワー東京(The Prince Park Tower Tokyo)のお店やブランドの作り手についての情報をお伝えしていきますね!

この記事を読み終えたら、フィナンシェを購入したい!食べたい!気分になること間違いなしです!

目次

【10秒レビュー!】ホテル雅叙園東京の「フィナンシェ」

らく

甘さがガツン!じっとり濃厚な味わいのフィナンシェ!

こんなフィナンシェ!
  • 東京の老舗ホテルがお届けする手土産にもぴったりなフィナンシェ!
  • 水あめで甘さを際立たせたフィナンシェ!
  • じっとり生地で味わいが残りやすいフィナンシェ!
こんなあなたにおすすめ!
  • 手土産になる焼き菓子を探しているあなた!
  • 甘いものには目がないあなた!
  • しっとりした生地のお菓子がお好きなあなた!

ホテル雅叙園東京の「フィナンシェ」の購入情報

項目内容
店舗名ホテル雅叙園東京
商品名フィナンシェ
価格(税込)/個数¥300/1個
フレーバープレーン
カロリー117.8kcal/1個
購入単位1個〜
※1個〜のご購入は店舗のみとなります。
購入できる店舗東京都目黒区下目黒1-8-1
オンラインショップ

ホテル雅叙園東京の「フィナンシェ」の特徴

食べる前に感じたこと

らく

てかてかするほどの照りでジューシーさすら感じる仕上がりです!

  • 【見た目】金塊のフィナンシェの形で大きさも一般的。天面の照りが際立っていて、てかてかしています。包装にもじっとり張り付いていたので、材料の中にある水あめが多く使われていると思われます。
  • 【香り】焦がしバターと水あめの甘い香りが強いですね。

食べている時に感じたこと

らく

甘さの強いじっとり濃厚な味わいでした!

  • 【味わい】何よりも甘さがガツン!ときます。生地もじっとりしているため、それもあって味わいを濃厚に感じやすかったですね。
  • 【食感】じっとりした生地でテリーヌのような食感にも感じました。それだけ水あめが多く含まれていて、水分量を多くしているんですね。
  • 【手触り感】見た目からもわかるじっとり生地で、持っただけで手もてかてかに光るほどです。
  • 【甘さ】水あめたっぷりで甘さが強いです。

食べた後に感じたこと

らく

甘さが強いのでコーヒーでさっぱりしたいですね!

  • 【食べる時のお供】コーヒーがおすすめです!
  • 【食べる時の注意点】特に気になる点はありませんでした!

ホテル雅叙園東京の「フィナンシェ」の評価マップ

フィナンシェの特徴をひと言で!

甘さが強く、濃厚な味わいに仕上げるじっとり生地が特徴でした!

こんなあなたにおすすめ!
  • 手土産になる焼き菓子を探しているあなた!
  • 甘いものには目がないあなた!
  • しっとりした生地のお菓子がお好きなあなた!

ホテル雅叙園東京の紹介

らく

高級料亭から始まった豪華絢爛東洋一の美術で彩られた老舗ホテルです!

  • 設立年:1931年
  • 設立企業:株式会社目黒雅叙園
  • ブランドや作り手の想い(理念や大事にしていること)
    • 東洋一の美術の殿堂 
      • お客様に目でも楽しんでいただきたいと考え、芸術家たちに描かせた壁画や天井画、彫刻などで館内の装飾を施している
    • 季節の流れとともに楽しむ旬の食材
      • 日本料理に加えて北京料理メインとし、お客様に本物の味を提供することにとことんこだわったルーツである高級料亭を受け継ぐ数々の料亭・レストラン
    • 受け継がれるおもてなしの心
      • 当時、「お嫁さんにもらうなら目黒雅叙園の接客係を」というエピソードもあるほど、社員教育は徹底されたものであり、現在まで受け継がれている
  • 店舗情報

引用:ホテル雅叙園東京HPより

【まとめ】ホテル雅叙園東京×フィナンシェ

ホテル雅叙園東京の「フィナンシェ」の実食レポートをお伝えしました。

こんなフィナンシェ!
  • 東京の老舗ホテルがお届けする手土産にもぴったりなフィナンシェ!
  • 水あめで甘さを際立たせたフィナンシェ!
  • じっとり生地で味わいが残りやすいフィナンシェ!
項目内容
店舗名ホテル雅叙園東京
商品名フィナンシェ
価格(税込)/個数¥300/1個
食感:外側しっとりを超えたじっとり生地
食感:内側密度は高く、ぎっしりした生地
フレーバープレーン
カロリー117.8kcal/1個
購入単位1個〜
※1個〜のご購入は店舗のみとなります。
製造場所店舗外製造
購入できる店舗東京都目黒区下目黒1-8-1
オンラインショップ

最後までご覧いただき、ありがとうございました!

以上、フィナンシェで幸せ気分ならくでした!

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