【カフェ グウム(cafe guum)×フィナンシェ(抹茶)】フィナンシェ専門家が実食レビュー!おいしい?どんな特徴?違いは?

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こんにちは!
日本をはじめ世界のフィナンシェ1,600種類以上を食べ歩いているらく(▶︎自己紹介)です!

「あのお店のフィナンシェを買ってみたいけど、どうなんだろう?美味しいのかな?」と思っている人は多いのではないでしょうか?
そんな人に向けて、今回はカフェ グウム(cafe guum)の「フィナンシェ(抹茶)」を買ってみよう!と思える記事を書きました!

フィナンシェを1,600種類以上食べてきているらく「食べる前」「食べている時」「食べた後」に感じたことを簡単にまとめているので、あなたが迷うこともなくなりますよ!

らく

この記事は以下のような人におすすめ!

・カフェ グウム(cafe guum)の「フィナンシェ(抹茶)」について知りたい!
・カフェ グウム(cafe guum)の「フィナンシェ(抹茶)」は美味しいのか?、知りたい!
・カフェ グウム(cafe guum)の「フィナンシェ(抹茶)」は他のフィナンシェとどう違うのか?、知りたい!

この記事の前半では購入情報、実食レビューをもとにした商品情報について紹介し、記事の後半でカフェ グウム(cafe guum)のお店やブランドの作り手についての情報をお伝えしていきますね!

この記事を読み終えたら、フィナンシェを購入したい!食べたい!気分になること間違いなしです!

目次

【10秒レビュー!】カフェ グウム(cafe guum)の「フィナンシェ(抹茶)」

らく

甘さ豊かに仕上げたスイート抹茶フィナンシェ!

こんなフィナンシェ!
  • 甘さも強い!抹茶スイーツ好きにはたまらないフィナンシェ!
  • しっとり口馴染みの良いフィナンシェ!
  • 和の飲み物にぴったりなフィナンシェ!
こんなあなたにおすすめ!
  • 抹茶スイーツがお好きなあなた!
  • しっとり生地のフィナンシェがお好きなあなた!
  • 和の飲み物にお菓子を組み合わせたいあなた!

カフェ グウム(cafe guum)の「フィナンシェ(抹茶)」の購入情報

項目内容
店舗名カフェ グウム(cafe guum)
商品名フィナンシェ(抹茶)
価格(税込)/個数¥300/1個
フレーバー抹茶
カロリー176kcal/1個
購入単位1個〜
購入できる店舗東京都新宿区大久保1-17-7 第3韓国広場ビル1F
オンラインショップ

フィナンシェは直接店舗にてお買い求めください

カフェ グウム(cafe guum)の「フィナンシェ(抹茶)」の特徴

食べる前に感じたこと

らく

焼き色の下から抹茶が顔を覗かせています!

  • 【見た目】金塊のフィナンシェの形でサイズは一般的なものよりふた回りほど大きい。表面は焼き色で覆われていますが、その下から抹茶色が顔を出しています。風味も楽しめそうです。
  • 【香り】抹茶スイーツのように甘さの強い香りです。

食べている時に感じたこと

らく

抹茶スイーツのような甘さしっかりな味わいです!

  • 【味わい】甘い抹茶ドリンクのような渋さの抑えられている味わいです。香ばしさもありますが、抹茶スイーツ好きにはたまらない甘さでしょう。
  • 【食感】生地全体もしっとりしているので味わいを感じやすい口馴染みの良さに仕上がっています。生地も詰まっているため、食べ応えもあります。
  • 【手触り感】しっとりしており、見た目以上に生地が詰まっているため、ずっしり感がありました。
  • 【甘さ】抹茶スイーツのようなしっかりした甘さです。

食べた後に感じたこと

らく

生地の味わいを生かせるようにさっぱりした飲み物が良いです!

  • 【食べる時のお供】緑茶、ほうじ茶、紅茶のような味わいの濃くない飲み物が良いでしょう!
  • 【食べる時の注意点】特に気になる点はありませんでした!

カフェ グウム(cafe guum)の「フィナンシェ(抹茶)」の評価マップ

フィナンシェの特徴をひと言で!

抹茶スイーツさながらの甘さがしっかりな味わいが特徴でした!

こんなあなたにおすすめ!
  • 抹茶スイーツがお好きなあなた!
  • しっとり生地のフィナンシェがお好きなあなた!
  • 和の飲み物にお菓子を組み合わせたいあなた!

カフェ グウム(cafe guum)の紹介

らく

フィナンシェを中心とした焼き菓子を味わえる韓国系スイーツブランドです!

  • 設立年:2022年12月
  • 運営企業:株式会社韓国広場
  • ブランドや作り手の想い(理念や大事にしていること)
    • 店名の由来:韓国語で焼き菓子を表す言葉「구움과자(グウムグァジャ)」
    • 新大久保にはテイクアウトしやすいスイーツが少なく、いろいろな味が楽しめるフィナンシェをメインにしたお店を作ろうとブランドが誕生
  • 店舗情報

引用:カフェ グウム(cafe guum)Instagramより

【まとめ】カフェ グウム(cafe guum)×フィナンシェ(抹茶)

カフェ グウム(cafe guum)の「フィナンシェ(抹茶)」の実食レポートをお伝えしました。

こんなフィナンシェ!
  • 甘さも強い!抹茶スイーツ好きにはたまらないフィナンシェ!
  • しっとり口馴染みの良いフィナンシェ!
  • 和の飲み物にぴったりなフィナンシェ!
項目内容
店舗名カフェ グウム(cafe guum)
商品名フィナンシェ(抹茶)
価格(税込)/個数¥300/1個
食感:外側しっとりした生地
食感:内側しっとりかつ密度の高い詰まった生地
フレーバー抹茶
カロリー176kcal/1個
購入単位1個〜
製造場所店舗内製造
購入できる店舗東京都新宿区大久保1-17-7 第3韓国広場ビル1F
オンラインショップ

フィナンシェは直接店舗にてお買い求めください

最後までご覧いただき、ありがとうございました!

以上、フィナンシェで幸せ気分ならくでした!

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