【爽やか＆リッチな味わい】2月の旬！オレンジを使ったフィナンシェの魅力とおすすめ7選

2025年2月23日2025年2月26日

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こんにちは！
日本をはじめ世界のフィナンシェ900種類以上を食べ歩いているらく(▶︎自己紹介)です！

季節は2月になりました。2月の旬のフルーツは「オレンジ」

バターの香ばしさとしっとり食感が魅力のフィナンシェ。
チョコや抹茶、紅茶などさまざまなフレーバーが登場していますが、
フルーツを使用したフィナンシェも人気が高まっています！

柑橘の爽やかな香りと甘酸っぱい風味が、リッチなバターの味わいと絶妙にマッチ。
ティータイムのお供や手土産にもぴったりのスイーツです。

本記事では、オレンジフィナンシェの魅力や、おすすめの商品5選をご紹介します！

らく

この記事は以下のような人におすすめ！

・柑橘系スイーツが好きなあなた
フィナンシェの濃厚なバターの風味と、オレンジの爽やかさを楽しみたい！
・王道以外の焼き菓子を探しているあなた
フィナンシェは好きだけど、プレーンやチョコ味だけでなく、違うフレーバーも試したい！
・紅茶やコーヒーと相性の良いスイーツを探しているあなた
オレンジの香りが紅茶やコーヒーとよく合い、ティータイムのお供を探している！
・おしゃれな手土産・プレゼントを探しているあなた
見た目も華やかなオレンジフィナンシェは、おもてなしやギフトにもぴったり！
・さっぱりしたスイーツが好きなあなた
甘すぎず、柑橘の酸味がアクセントになったフィナンシェを楽しみたい！

この記事を読んで、あなたのお気に入りの一品を見つけて、贅沢なひとときを楽しんでみませんか？

【10秒解説！】2月の旬！オレンジを使ったフィナンシェ！

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旬のフルーツを使った焼き菓子はワクワクしますね！

1月旬のフルーツ「オレンジ」

オレンジは、1年中手に入るフルーツですが、国産品では1～3月、輸入品ではバレンシアオレンジが4～10月、ネーブルオレンジが11～3月です。輸入品はアメリカ産やオーストラリア産など各国から届けられている
国産オレンジはほとんどがネーブルオレンジで、広島県、静岡県、和歌山県、愛媛県などが主な産地

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フィナンシェとは？

アーモンドプードルを主体に焦がしバター、砂糖、卵白、薄力粉を使用したシンプルな焼き菓子

見た目の特徴
- フランス語で「金融家」を意味するフィナンシェは金塊のような長方形の形状が特徴ですが、現在は丸型や楕円型(オーバル型)などブランドごとに特徴がある
味わいや食感
- プレーンフレーバーと呼ばれるシンプルな味わいのフィナンシェはアーモンドプードルと焦がしバターの味わいや風味を楽しめるのが特徴です

オレンジフィナンシェとは？特徴と魅力

解説！

フィナンシェは、フランス発祥の焼き菓子で、バターのコクとアーモンドの風味が特徴です。
そのフィナンシェにオレンジピールやオレンジ果汁を加えたものが「オレンジフィナンシェ」 です。
オレンジの香りがバターの重さを軽やかにし、爽やかで食べやすい仕上がりになっています。
上品な味わいなので、紅茶やコーヒーとも相性抜群！

オレンジフィナンシェが人気の理由

解説！

爽やか＆リッチな味わい
- バターの濃厚さとオレンジの酸味が絶妙にマッチし、後味がさっぱり！
旬を逃しても季節を問わず楽しめる
- 柑橘系の香りは、夏はもちろん、冬でもさっぱりとした甘さを求める人に人気！
見た目が華やか
- オレンジピールをトッピングしたものなど、見た目もおしゃれでギフトにも最適！
紅茶やコーヒーと好相性
- 特にアールグレイやハーブティーとのペアリングは絶品！

「オレンジ」を使ったおすすめ絶品フィナンシェ！

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おいしい食べ方＆ペアリングの楽しみ方

オレンジフィナンシェはそのまま食べても美味しいですが、温めると香りがより引き立ちます。

解説！

トースターで軽く温める
- バターがじゅわっと溶けて、焼きたてのような美味しさに！
アイスやクリームと合わせる
- バニラアイスを添えると、スイーツ感がUP！
おすすめのドリンクペアリング
- アールグレイティー(柑橘の香りがマッチ)
- カフェラテ(ミルクのコクがバターと相性◎)
- スパークリングワイン(ちょっと贅沢な大人の楽しみ方)