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フィナンシェは、そのしっとりとした食感と香ばしい味わいで人気の焼き菓子ですが、実は「型」によってその魅力が大きく変わります。型によって焼き上がりの見た目や食感も異なり、ギフトや手土産としても個性が光る一品となるのです。 今回は、フィナンシ...

フィナンシェの材料にはアーモンドプードルが使われているのをよく見るけど、聞き慣れない材料だな〜そういえば、フィナンシェの材料や作り方についてはよく知らないな〜 と思っている人は多いのではないでしょうか？ そんな人に向けて、今回はフィナンシ...

フィナンシェには焦がしバターが大事って聞いたことあるけど、そういえば、フィナンシェの材料や作り方についてはよく知らないな〜 と思っている人は多いのではないでしょうか？ そんな人に向けて、今回はフィナンシェ専門家のらくがフィナンシェ作りには...

・フィナンシェとマドレーヌってなんかそっくりじゃない？何が違うのかな？・好みにはどっちが合うのかな？ 今回はこういったお悩みにお答えします！ ✅　本記事の内容 専門家がフィナンシェとマドレーヌの違いをわかりやすく解説します！ フィナンシェと...

焼き菓子って世の中にたくさんあるけど、フィナンシェ以外にはどんなものがあるのかな？ギフトやプレゼントを考えるときのためにも知りたい！ と思っている人は多いのではないでしょうか？ そんな人に向けて、今回はフィナンシェ専門家のらくがフィナンシ...