【バターズ(Butters)×バターミルクケーキ】フィナンシェ専門家が実食レビュー!おいしい?どんな特徴?違いは?

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こんにちは!
日本をはじめ世界のフィナンシェ800種類以上を食べ歩いているらく(▶︎自己紹介)です!

「あのお店のフィナンシェを買ってみたいけど、どうなんだろう?美味しいのかな?」と思っている人は多いのではないでしょうか?
そんな人に向けて、今回はバターズ(Butters)の「バターミルクケーキ」を買ってみよう!と思える記事を書きました!

フィナンシェを800種類以上食べてきているらく「食べる前」「食べている時」「食べた後」に感じたことを簡単にまとめているので、あなたが迷うこともなくなりますよ!

らく

この記事は以下のような人におすすめ!

・バターズ(Butters)の「バターミルクケーキ」について知りたい!
バターズ(Butters)の「バターミルクケーキ」は美味しいのか?、知りたい!
バターズ(Butters)の「バターミルクケーキ」は他のフィナンシェとどう違うのか?、知りたい!

この記事の前半では購入情報、実食レビューをもとにした商品情報について紹介し、記事の後半でバターズ(Butters)のお店やブランドの作り手についての情報をお伝えしていきますね!

この記事を読み終えたら、フィナンシェを購入したい!食べたい!気分になること間違いなしです!

目次

【10秒レビュー!】バターズ(Butters)の「バターミルクケーキ」

らく

ひと口目から後味までバターに包まれるクラフトスイーツブランドのフィナンシェ!

こんなフィナンシェ!
  • 製造から加工まで乳製品の生み出し方にこだわりを持ったブランドのフィナンシェ!
  • 上品な焦がしバターの味わいと風味をひと口目から後味まで感じ続けることができるフィナンシェ!
  • サクサク生地で食感も楽しむことができるフィナンシェ!
こんなあなたにおすすめ!
  • バターの味わいや風味がお好きなあなた!
  • サクサク生地のお菓子がお好きなあなた!
  • 他のブランドにはない特徴を持ったお菓子を購入したいあなた!

バターズ(Butters)の「バターミルクケーキ」の購入情報

項目内容
店舗名バターズ(Butters)
商品名バターミルクケーキ
価格(税込)/個数¥810/3個〜
フレーバープレーン
カロリー82kcal/1個
購入単位3個〜
購入できる店舗店舗一覧
オンラインショップ
※オンラインショップでは3個入りの販売はありません

バターズ(Butters)の「バターミルクケーキ」の特徴

食べる前に感じたこと

らく

バターをふんだんに使ったことがわかる香りと軽めの生地の仕上がりになっていましたね!

  • 【見た目】ロゴ入りの箱にロゴ入りの透明の個包装でそのまま手土産に渡すことができるのもポイントですね。フィナンシェそのものは金塊の形で大きさも一般的です。これがどのような特徴を醸し出しているのか、楽しみです!
  • 【香り】バターを押し出しているブランドだけに焦がしバターの香りがとても強いです!ただしつこい香りは一切感じず、上品なバターの香りが漂っていますね!
  • 【手触り感】密度は高くなく、軽めの仕上がりになっていますね!

食べている時に感じたこと

らく

さすがのバター感!焦がしバターの香りに口の中が包まれ、サクサクした食感と相まってとても食べやすい仕上がりになっていますね!バター好きにはたまりません!

  • 【味わい】開けた瞬間から焦がしバターの香りが漂い、さすがバターを押し出したブランドだけはあると感じました。食べてみると、さらに焦がしバターの香りが口いっぱいに広がり、バター好きにはたまらない味わいに仕上がっていましたね!
  • 【食感】外側は若干サクサクしていますが、生地自体は軽めの仕上がりにも関わらず、食べ応えのあるしっかりした生地になっていました!
  • 【甘さ】焦がしバターの自然の甘さのため、一切くどくなく食べやすいです。

食べた後に感じたこと

らく

すっきりした甘くない紅茶が良さそうです!

  • 【食べる時のお供】バターが強いフィナンシェにはすっきりした紅茶が合いそうですね!
  • 【食べる時の注意点】特に気になる点はありませんでした!

バターズ(Butters)の「バターミルクケーキ」の評価マップ

フィナンシェの特徴をひと言で!

焦がしバターの味わいと風味を楽しむことができるサクサク生地が特徴でした!

こんなあなたにおすすめ!
  • バターの味わいや風味がお好きなあなた!
  • サクサク生地のお菓子がお好きなあなた!
  • 他のブランドにはない特徴を持ったお菓子を購入したいあなた!

バターズ(Butters)の紹介

らく

乳加工品製造時の副産物も含め、あらゆる乳製品の可能性を引き出し、持続可能な環境づくりに貢献することを目指したクラフトスイーツブランドです!

  • 設立年:2020年4月
  • 設立企業:株式会社HiOLI
    • 量よりも質を優先し、最新テクノロジーの機械を使いつつ、手間がかかる繊細な作業は職人の手仕込みで仕上げていくことに価値を見出しているクラフトスイーツブランド
  • ブランドや作り手の想い(理念や大事にしていること)
    • 素材本来の良さを引き出すために、生産地・加工地を絞り込む
    • 量産品では表現しにくい食感を実現するために、小ロットでの製造にこだわる
    • 生産者や加工者の想いを感じられるモノづくりを大切にする
  • 実績
    • オープンの際に販売した「クラフトバターケーキ」は販売初日に5,000個超が完売、その後6ヶ月間で20万個超を販売
    • 「クラフトバターケーキ」は日本航空株式会社(JAL)が運航する国内線ファーストクラスの一部路線の昼食時のデザート(茶菓)として、2022年3月1日~4月30日に提供された
  • 店舗情報
    • 店舗一覧
      • 東京・横浜・大阪・仙台・博多に常設店を構え、それ以外にも期間限定出店を各地で行っている

引用:バターズ(Butters)HP/株式会社HioLI HPより

【まとめ】バターズ(Butters)×バターミルクケーキ

バターズ(Butters)の「バターミルクケーキ」の実食レポートをお伝えしました。

こんなフィナンシェ!
  • 製造から加工まで乳製品の生み出し方にこだわりを持ったブランドのフィナンシェ!
  • 上品な焦がしバターの味わいと風味をひと口目から後味まで感じ続けることができるフィナンシェ!
  • サクサク生地で食感も楽しむことができるフィナンシェ!
項目内容
店舗名バターズ(Butters)
商品名バターミルクケーキ
価格(税込)/個数¥810/3個〜
食感:外側ややサクサクよりの生地
食感:内側密度は高くないが、食べ応えのある生地
フレーバープレーン
カロリー82kcal/1個
購入単位3個〜
製造場所店舗外製造
購入できる店舗店舗一覧
オンラインショップ
※オンラインショップでは3個入りの販売はありません

最後までご覧いただき、ありがとうございました!

以上、フィナンシェで幸せ気分ならくでした!

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