【ビスキュイテリエ ブルトンヌ (BISCUITERIE BRETONNE)×フィナンシェ〈フランボワーズ〉】フィナンシェ専門家が実食レビュー!おいしい?どんな特徴?違いは?

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こんにちは!
日本をはじめ世界のフィナンシェ800種類以上を食べ歩いているらく(▶︎自己紹介)です!

「あのお店のフィナンシェを買ってみたいけど、どうなんだろう?美味しいのかな?」と思っている人は多いのではないでしょうか?
そんな人に向けて、今回はビスキュイテリエ ブルトンヌ (BISCUITERIE BRETONNE)の「フィナンシェ〈フランボワーズ〉」を買ってみよう!と思える記事を書きました!

フィナンシェを800種類以上食べてきているらく「食べる前」「食べている時」「食べた後」に感じたことを簡単にまとめているので、あなたが迷うこともなくなりますよ!

らく

この記事は以下のような人におすすめ!

・ビスキュイテリエ ブルトンヌ (BISCUITERIE BRETONNE)の「フィナンシェ〈フランボワーズ〉」について知りたい!
・ビスキュイテリエ ブルトンヌ (BISCUITERIE BRETONNE)の「フィナンシェ〈フランボワーズ〉」は美味しいのか?、知りたい!
ビスキュイテリエ ブルトンヌ (BISCUITERIE BRETONNE)の「フィナンシェ〈フランボワーズ〉」は他のフィナンシェとどう違うのか?、知りたい!

この記事の前半では購入情報、実食レビューをもとにした商品情報について紹介し、記事の後半でビスキュイテリエ ブルトンヌ (BISCUITERIE BRETONNE)のお店やブランドの作り手についての情報をお伝えしていきますね!

この記事を読み終えたら、フィナンシェを購入したい!食べたい!気分になること間違いなしです!

目次

【10秒レビュー!】ビスキュイテリエ ブルトンヌ (BISCUITERIE BRETONNE)の「フィナンシェ〈フランボワーズ〉

らく

フランボワーズのやさしい香り漂う焼きたてのフィナンシェ!

  • 【こんなフィナンシェ!】
    • ブルターニュの郷土菓子をお届けしているブランドのフィナンシェ!
    • 店舗しか購入できない期間限定のフィナンシェ!
    • 焦がしバターのやさしい味わいとフランボワーズ(ラズベリー)のやさしい香りのフィナンシェ!
    • 表面のサクサク生地と中のふわっとした生地の両方を楽しめるフィナンシェ!
  • 【こんなあなたにおすすめ!】
    • 焼きたてのフィナンシェをぜひ食べたいあなた!
    • 焦がしバターとともにフランボワーズ(ラズベリー)のやさしい香りを楽しみたいあなた!
    • サクサクした生地がお好きなあなた!

ビスキュイテリエ ブルトンヌ (BISCUITERIE BRETONNE)の「フィナンシェ〈フランボワーズ〉」の購入情報

フィナンシェ〈フランボワーズ〉」の購入にあたって知っておきたいこと

項目内容
店舗名ビスキュイテリエ ブルトンヌ (BISCUITERIE BRETONNE)
商品名フィナンシェ〈フランボワーズ〉
価格(税込)/個数¥270/1個〜
フレーバーフルーツ
カロリー141kcal/1個
購入単位1個〜
購入できる期間2024年1月5日(金)までのため、現在は販売終了となっております
購入できる店舗店舗一覧
オンラインショップ

店舗でしか購入できない!

ビスキュイテリエ ブルトンヌ (BISCUITERIE BRETONNE)の店舗では、毎日「フィナンシェ」を焼き上げ、多くの方に焼きたてをお届けしています!

期間限定商品である「フィナンシェ〈フランボワーズ〉」は焼きたてのみの販売のため、店舗でしか購入できません!

時間に余裕のある方はぜひ店舗に足を運んでその美味しさに包まれてください!

ビスキュイテリエ ブルトンヌ (BISCUITERIE BRETONNE)の「フィナンシェ〈フランボワーズ〉の特徴

食べる前に感じたこと

らく

見た目からも焼きたての生地のサクサク感が伝わってきます!

  • 【見た目】オーバル型(楕円形)をしており、角の焼き具合はやや強めに入っているので、サクサクよりかと想像させます。天面に割れ目が入っており、水分調整がうまくいったのが見て取れますね!そして天面にはフランボワーズ(ラズベリー)が散りばめられており、彩りのアクセントになっていますね。
  • 【香り】焦がしバターの香りは強すぎず、ほのかに香ります!フランボワーズ(ラズベリー)も強すぎず、焦がしバターの香りを消し去らないようにしていますね。
  • 【手触り感】密度は高くなく、ふわっと軽めの生地の仕上がりになっていますね!

食べている時に感じたこと

らく

焦がしバターのやさしい味わいと2つの生地の食感で最後まで楽しめました!

  • 【味わい】焦がしバターの香りは思ったほどせず、ほんのり口の中に広がってきました。ブランドからのアドバイス通りにリベイクをしてから楽しみましたが、表面がサクサクで生地もふわっと軽く、焦がしバターのやさしい味わいでパクパク食べることができました!天面の真ん中のフランボワーズ(ラズベリー)をなし→あり→なしの順に食べることで途中さっぱりさも感じながら食べることができますね!
  • 【食感】表面はサクサク、中の生地はふわっとふんわりしており、2つの食感を楽しめるのが良かったですね!
  • 【甘さ】フランボワーズ(ラズベリー)もアクセントになっているレベルなので、全体としても甘さは控えめで、焦がしバターの風味と生地そのものの味わいを楽しめるようになっていましたね。

食べた後に感じたこと

らく

フランボワーズ(ラズベリー)の香りに合うのは紅茶ですね!

  • 【食べる時のお供】紅茶のようにあっさりとした味わいの飲み物の方が良さそうですね!
  • 【食べる時の注意点】ブランドからのアドバイス通りにリベイクしてから食べるのがおすすめです!

ビスキュイテリエ ブルトンヌ (BISCUITERIE BRETONNE)の「フィナンシェ〈フランボワーズ〉の評価マップ

  • 【立ち位置】フランボワーズ(ラズベリー)のやさしい香りとサクサク・ふわっとした生地が特徴でした!
  • 【こんなあなたにおすすめ!】
    • 焼きたてのフィナンシェをぜひ食べたいあなた!
    • 焦がしバターとともにフランボワーズ(ラズベリー)のやさしい香りを楽しみたいあなた!
    • サクサクした生地がお好きなあなた!

ビスキュイテリエ ブルトンヌ (BISCUITERIE BRETONNE)の紹介

らく

フランス・ブルターニュ地方の郷土菓子を日本の皆さんに届けているブランドです!

  • 設立年:2012年10月
  • 設立者・企業:株式会社エーデルワイス
    • 株式会社エーデルワイスは「ノワ・ドゥ・ブール(noix de beurre)」「アンテノール(ANTENOR)」「ル ビアン(LE BIHAN)」「ヴィタメール(WITTAMER)」などのブランドを展開しているお菓子の製造・販売企業
  • ブランドや作り手の想い(理念や大事にしていること)
    • 「フランス・ブルターニュの古き良きおいしさを大切に。」しながら、活動しているブランド
    • 「ブルトンヌ」は フランス語で「ブルターニュの」という意味
    • ビスキュイテリエ ブルトンヌ (BISCUITERIE BRETONNE)はブルターニュの郷土菓子を中心に、製造・販売している
    • 乳製品やゲランドの塩が有名なブルターニュの郷土菓子には「ガレット・ブルトンヌ」「クイニャマン」「ファーブルトン」などがあり、これらはビスキュイテリエ ブルトンヌ (BISCUITERIE BRETONNE)の看板商品にもなっている
  • 店舗情報一覧はこちらから

引用:ビスキュイテリエ ブルトンヌ (BISCUITERIE BRETONNE)HPより

【まとめ】ビスキュイテリエ ブルトンヌ (BISCUITERIE BRETONNE)×フィナンシェ〈フランボワーズ〉

ビスキュイテリエ ブルトンヌ (BISCUITERIE BRETONNE)の「フィナンシェ〈フランボワーズ〉」の実食レポートをお伝えしました。

  • ブルターニュの郷土菓子をお届けしているブランド!
  • 店舗しか購入できない期間限定のフィナンシェ!
  • 焦がしバターのやさしい味わいとフランボワーズ(ラズベリー)のやさしい香りのフィナンシェ!
  • 表面のサクサク生地と中のふわっとした生地の両方を楽しめるフィナンシェ!
項目内容
店舗名ビスキュイテリエ ブルトンヌ (BISCUITERIE BRETONNE)
商品名フィナンシェ〈フランボワーズ〉
価格(税込)/個数¥270/1個〜
食感:外側カリッとサクサクした生地
食感:内側密度は高くなく、ふわっとした生地
フレーバーフルーツ
カロリー141kcal/1個
購入単位1個〜
製造場所店舗内製造
購入できる期間2024年1月5日(金)までのため、現在は販売終了となっております
購入できる店舗店舗一覧
オンラインショップ

最後までご覧いただき、ありがとうございました!

以上、フィナンシェで幸せ気分ならくでした!

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