【アトリエ パージュ 京都(ATELIER PAGES KYOTO)×フィナンシェ パージュ クラッシック】フィナンシェ専門家が実食レビュー!おいしい?どんな特徴?違いは?

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こんにちは!
日本をはじめ世界のフィナンシェ800種類以上を食べ歩いているらく(▶︎自己紹介)です!

「あのお店のフィナンシェを買ってみたいけど、どうなんだろう?美味しいのかな?」と思っている人は多いのではないでしょうか?
そんな人に向けて、今回はアトリエ パージュ 京都(ATELIER PAGES KYOTO)の「フィナンシェ パージュ クラッシック」を買ってみよう!と思える記事を書きました!

フィナンシェを800種類以上食べてきているらく「食べる前」「食べている時」「食べた後」に感じたことを簡単にまとめているので、あなたが迷うこともなくなりますよ!

らく

この記事は以下のような人におすすめ!

・アトリエ パージュ 京都(ATELIER PAGES KYOTO)の「フィナンシェ パージュ クラッシック」について知りたい!
アトリエ パージュ 京都(ATELIER PAGES KYOTO)の「フィナンシェ パージュ クラッシック」は美味しいのか?、知りたい!
アトリエ パージュ 京都(ATELIER PAGES KYOTO)の「フィナンシェ パージュ クラッシック」は他のフィナンシェとどう違うのか?、知りたい!

この記事の前半では購入情報、実食レビューをもとにした商品情報について紹介し、記事の後半でアトリエ パージュ 京都(ATELIER PAGES KYOTO)のお店やブランドの作り手についての情報をお伝えしていきますね!

この記事を読み終えたら、フィナンシェを購入したい!食べたい!気分になること間違いなしです!

目次

【10秒レビュー!】アトリエ パージュ 京都(ATELIER PAGES KYOTO)の「フィナンシェ パージュ クラッシック」

らく

サクサク・カリカリ食感が焦がしバターの味わいを引き立たせるフィナンシェ!

こんなフィナンシェ!
  • パリで人気のフレンチレストランシェフが手がける日本とフランスの融合を目指したフィナンシェ!
  • サクサク・カリカリで心地良い食感のフィナンシェ!
  • 焦がしバターの上品な味わいに包まれるフィナンシェ!
こんなあなたにおすすめ!
  • 焦がしバターの味わいがお好きなあなた!
  • サクサク・カリカリ生地のフィナンシェがお好きなあなた!
  • パリの名店の味わいを日本でも食べたいあなた!

アトリエ パージュ 京都(ATELIER PAGES KYOTO)の「フィナンシェ パージュ クラッシック」の購入情報

項目内容
店舗名アトリエ パージュ 京都(ATELIER PAGES KYOTO)
商品名フィナンシェ パージュ クラッシック
価格(税込)/個数¥292/1個
フレーバープレーン
カロリー非公表
購入単位1個〜
購入できる店舗京都府京都市中京区下丸屋町412-3(河原町通り御池下る)
オンラインショップ

アトリエ パージュ 京都(ATELIER PAGES KYOTO)の「フィナンシェ パージュ クラッシック」の特徴

食べる前に感じたこと

らく

キメの細かい、そしてツヤのある生地ですね!

  • 【見た目】金塊のフィナンシェの形でサイズはやや小さめ。強く焼かれたのがわかる表面の仕上がりですね。薄めなので、サクサク・カリカリしていそうです。
  • 【香り】焦がしバターの香りがしっかり届き、王道の香りでしたね。

食べている時に感じたこと

らく

サクサク・カリカリ!焦がしバターの味わいともぴったりです!

  • 【味わい】焦がしバターの味わい豊かですね、濃厚でしつこいのではなく、焦がしバターの芳醇な香りが届き、生地の甘さと組み合わさり非常においしかったです。
  • 【食感】表面はサクサク・カリカリしており、生地が薄めのため、最初から最後まで心地よい食感を楽しめました。
  • 【手触り感】サクサク・カリカリに仕上げられており、かつ高さが低く、全体としてもサイズが小さめということもあり、軽い仕上がりでした。
  • 【甘さ】香ばしい生地で甘さが抑えられています。

食べた後に感じたこと

らく

生地の香ばしさにはコーヒーが合います!

  • 【食べる時のお供】コーヒーがおすすめです!
  • 【食べる時の注意点】160℃程度のトースターで2〜3分ほど、リベイクしてから食べるとサクサク・カリカリ食感が増しておいしいです!

アトリエ パージュ 京都(ATELIER PAGES KYOTO)の「フィナンシェ パージュ クラッシック」の評価マップ

フィナンシェの特徴をひと言で!

焦がしバターの味わいを引き立たせるサクサク・カリカリ生地が特徴でした!

こんなあなたにおすすめ!
  • 焦がしバターの味わいがお好きなあなた!
  • サクサク・カリカリ生地のフィナンシェがお好きなあなた!
  • パリの名店の味わいを日本でも食べたいあなた!

アトリエ パージュ 京都(ATELIER PAGES KYOTO)の紹介

らく

パリ16区の名店のシェフが手掛ける日本とフランスが融合した新しいエスプリを体感できるブランドです!

  • 設立年:2023年7月
  • 創立者:手島竜司氏
    • 19歳からフランス料理の道に入り、ミシュランガイド1つ星を獲得するなど、数々の賞を受賞
  • ブランドや作り手の想い(理念や大事にしていること)
    • パリ16区の手島氏の店であるRESTAURANT PAGESの味をもっと多くの人に届けたい、という思いから京都にアトリエを構えた
    • 手掛けるチョコレートは、チョコレートを料理として捉え、自分の舌で選んだ最高の食材を使って、ひと粒でガストロノミーを表現しているそう
  • 店舗情報

引用:アトリエ パージュ 京都(ATELIER PAGES KYOTO)HPより

【まとめ】アトリエ パージュ 京都(ATELIER PAGES KYOTO)×フィナンシェ パージュ クラッシック

アトリエ パージュ 京都(ATELIER PAGES KYOTO)の「フィナンシェ パージュ クラッシック」の実食レポートをお伝えしました。

こんなフィナンシェ!
  • パリで人気のフレンチレストランシェフが手がける日本とフランスの融合を目指したフィナンシェ!
  • サクサク・カリカリで心地良い食感のフィナンシェ!
  • 焦がしバターの上品な味わいに包まれるフィナンシェ!
項目内容
店舗名アトリエ パージュ 京都(ATELIER PAGES KYOTO)
商品名フィナンシェ パージュ クラッシック
価格(税込)/個数¥292/1個
食感:外側サクサク・カリカリした生地
食感:内側空気の含んだ生地
フレーバープレーン
カロリー非公表
購入単位1個〜
製造場所店舗内製造
購入できる店舗京都府京都市中京区下丸屋町412-3(河原町通り御池下る)
オンラインショップ

最後までご覧いただき、ありがとうございました!

以上、フィナンシェで幸せ気分ならくでした!

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