・東京・府中で美味しいフィナンシェを探している
・手土産やギフトにぴったりな焼き菓子を探している
・遊びに行くついでにお菓子を買いたい
今回はこういった期待にお答えします！
✅ 本記事の内容
らく東京・府中で買える
絶品フィナンシェを
ご紹介します！
- フィナンシェとは？
- 東京・府中で購入できるフィナンシェブランド5選
- 東京・府中フィナンシェの購入場所ガイド
✅ 本記事のまとめ
- 東京・府中で購入できる手土産・ご褒美におすすめのフィナンシェブランド！
- アンオフィシャル(anOfficial)
- モナムール清風堂
- パティスリーウルソン(Pâtisserie OURSON)
- ラ・ボンド(La bond)
- 菓子工房リュバン(Ruban)
✅ 本記事の信頼性
らく“フィナンシェ”を発信する
専門家 兼 ライター
- 実食済フィナンシェは1,800種類以上！
- 世界44ヵ国70都市・日本41都道府県で食を味わった経験
- フジテレビ『ノンストップ！沼から来た。』にフィナンシェマニアとして出演！
本記事では東京・府中で購入できるフィナンシェをご紹介していきますので、ぜひ参考にしてください！
目次
フィナンシェとは？
そもそもフィナンシェって
どんな焼き菓子？
アーモンドパウダーを主体に
焦がしバター、砂糖、卵白、薄力粉を使用した焼き菓子
ノワ・ドゥ・ブール「焼きたてフィナンシェ」
- フィナンシェは焼き菓子の一種
- シンプルな味わいでアーモンドパウダーと焦がしバターの味わいや風味を楽しめる
- デパ地下やパティスリーなど、フィナンシェを扱っているブランドは多い
- 材料はアーモンドパウダーを主体に焦がしバター、砂糖、卵白、薄力粉
- フランス語で「金融家」を意味するフィナンシェは金塊のような長方形の形状が特徴
- 丸型や楕円型(オーバル型)などブランドごとに特徴がある
東京・府中で購入できるフィナンシェブランド5選
さあ、ブランドを紹介していきますね！
らく東京・府中にも自分用、手土産に
ぴったりなフィナンシェがあります！
遊びに行くついでに寄ってみませんか？
アンオフィシャル(anOfficial)
ひんぎゃの塩の存在感！
バターの旨みを引き立てる塩味が主役なフィナンシェ
＜特徴＞
- 伊豆大島「ひんぎゃの塩」が放つ力強い塩味とミネラル感
- 塩気によって最大限に引き出されたバターの濃厚な旨み
- 塩が堂々と主役を張るキレ味抜群の甘じょっぱい仕立て
写真：東京 塩フィナンシェ
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モナムール清風堂
バターの香りを楽しみながら生地を味わう王道フィナンシェ
＜特徴＞
- 封を開けた瞬間に立ち上る焦がしバターの豊かな香り
- 噛みしめるほどに旨みが出る密度の高い素直な生地
- 老舗の歴史が息づく飽きのこない王道の仕立て
写真：フリアン
パティスリーウルソン(Pâtisserie OURSON)
アーモンド＆ヘーゼルナッツで
香ばしさがたまらないフィナンシェ
＜特徴＞
- アーモンドとヘーゼルナッツの贅沢な2種ブレンド
- 噛むほどに溢れ出す圧倒的なナッツの香ばしさ
- バターのコクと見事に溶け合うしっとり深みのある生地
写真：フィナンシェ
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ラ・ボンド(La bond)
焼き入れ強め！ほのかな栗風味の香ばしいフィナンシェ
＜特徴＞
- しっかりと焼き色をつけた香ばしく力強い焼き上がり
- 噛みしめるほどに奥から届くほのかな栗の素朴な風味
- 外側の香ばしさと中のしっとり感の心地よい食感の差
写真：フィナンシェ(栗)
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菓子工房リュバン(Ruban)
バターとアーモンドの味わいをバニラが包んだフィナンシェ
＜特徴＞
- バターとアーモンドを優しく包むふんわり甘いバニラの香り
- 素材の良さが素直に伝わるしっとり滑らかな口あたり
- 毎日のおやつに食べたくなる角のないやさしいバランス
写真：フィナンシェ
東京・府中フィナンシェの購入場所ガイド
ここまで紹介してきた各ブランドが東京・府中のどこにあるのか、こちらのMAPでご確認ください！
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