【ノワ・ドゥ・ブール攻略法】専門家が教える、行列の待ち時間と購入テクニック

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ノワ・ドゥ・ブールは行列がすごいって聞く…
・せっかく買いに行くなら、待ち時間を短くする裏技を知りたい
・開店前に行けば買える?どのくらい前から並べばいい?

今回はこういったお悩みにお答えします!

✅ 本記事の内容

らく

行列必至の
ノワ・ドゥ・ブール攻略法を
お伝えします!

  • ノワ・ドゥ・ブールのフィナンシェ
  • なぜノワ・ドゥ・ブールのフィナンシェはこんなに行列ができるのか?
  • 【店舗別】行列の傾向とリアルな待ち時間
  • 専門家が教える!フィナンシェを確実に手に入れる購入テクニック
  • これで完璧!購入から美味しく食べるまでのポイント

✅ 本記事のまとめ

  • エムアイカードや開店直後を狙えば、待ち時間を短縮できる
  • 時間に余裕がない場合は、比較的行列が短い日本橋三越店や銀座三越店を利用する
  • 購入後も、焼きたてをすぐに楽しんだり、リベイクしたりと、美味しく食べるための工夫をしてみてほしい

✅ 本記事の信頼性

らく

“フィナンシェ”を発信する
専門家 兼 ライター

  • 実食済フィナンシェは1400種類以上!
  • 世界44ヵ国70都市・日本41都道府県で食を味わった経験
  • フジテレビ『ノンストップ!沼から来た。』にフィナンシェマニアとして出演!

本記事では大人気で行列の絶えないノワ・ドゥ・ブールの攻略法についてお伝えしていきますので、ぜひ参考にしてください!

目次

ノワ・ドゥ・ブールのフィナンシェ

ノワ・ドゥ・ブール「焼きたてフィナンシェ」

まずはノワ・ドゥ・ブールのご紹介です。

ノワ・ドゥ・ブール(noix de beurre)とは

フィナンシェのような焼き菓子は日持ちがする商品も多いですが、やはり一番おいしいのは「焼きたて」
味わえるのであれば、いつもこの「焼きたて」を味わいたいものです。

らく

いつもつくりたてが味わえる
ブランドです!

  • 三越伊勢丹オリジナルブランドとして誕生
  • 伊勢丹新宿店デパ地下売上第1位を獲得
  • フランス語で「小さなバターのかたまり」の意味でバターを使った焼き菓子に定評あり
  • 中でもフィナンシェは大人気で、いつでも焼きたてを購入できる
  • 多い時で焼きたてフィナンシェを1日1,600個焼き上げる

ノワ・ドゥ・ブール(noix de beurre)のフィナンシェ一覧

  • 常設商品
    • 焼きたてフィナンシェ ¥249/1個
  • 季節限定商品(価格は公式ページをご確認ください)
    • 焼きたてフィナンシェ(ピスタチオ)
    • 焼きたてフィナンシェ(マロン)
    • 焼きたてフィナンシェ(ヘーゼルナッツキャラメル)
    • 焼きたてフィナンシェ・オ・ショコラ
    • 焼きたてフィナンシェ(マカダミアショコラ)
    • 焼きたてフィナンシェ(ショコラ オレ)
    • 焼きたてフィナンシェ(紅茶)
    • 焼きたてフィナンシェ(フランス製発酵バター)
    • 焼きたてフィナンシェ(ジャンドゥーヤ・キャラメル)
    • 焼きたてフィナンシェ(アナナス)
    • 焼きたてフィナンシェ(すじ青のり・チーズ・ナッツ)
    • 焼きたてフィナンシェ(キャラメルナッツショコラ)
    • フィナンシェ(ミュリルショコラ)
    • 焼きたてフィナンシェ(オランジュ)

なぜノワ・ドゥ・ブールのフィナンシェはこんなに行列ができるのか?

ノワ・ドゥ・ブール「焼きたてフィナンシェ(ヘーゼルナッツキャラメル)」

フィナンシェ専門家の私から見ても、ノワ・ドゥ・ブールのフィナンシェは別格です。
その美味しさは、行列に並んででも手に入れたいと思わせるほどの価値があります。

「焼きたて」のこだわり

  • フィナンシェが一番おいしいのは「焼きたて」
  • 焼き上がったそばから随時店頭へと運ばれ、ショーケースへ並べられる
  • 1日に10~15回ほど分けてフィナンシェを焼き、常に焼きたてをお届けしている
  • お店に近づくだけで焼きたてのバターの風味や香ばしさが漂い、人々を惹きつける

「素材」へのこだわり

  • フランス産発酵バターとスペイン産アーモンドプードルを贅沢に使用
  • 質の高い素材が生み出す、豊かな香りとコクが美味しさの秘密

エーデルワイスと三越伊勢丹がコラボした希少ブランド

  • エーデルワイス社が三越伊勢丹ブランドとして展開するブランド
  • 全国でも3店舗しかなく、伊勢丹新宿本店・銀座三越・日本橋三越にしかない
  • その味を求めて、全国から足を運ぶ人も多く、毎日行列が絶えないのもうなづける
  • 季節ごとに登場する限定フレーバーも人気で、こちらも行列の原因の一つになっている

【店舗別】行列の傾向とリアルな待ち時間

ノワ・ドゥ・ブールは現在、3店舗でフィナンシェを販売しています。
それぞれの店舗で、行列の傾向や待ち時間に違いがあるため、事前に確認しておきましょう。

伊勢丹新宿店:最も行列が長い店舗の攻略法

  • 待ち時間: 平日でも30分〜60分、土日祝日はそれ以上並ぶことが多い
  • 攻略のヒント: 他の店舗と比較して圧倒的に行列が長いため、この店舗で時間を短縮するには特別な工夫が必要

日本橋三越店:比較的並びやすい穴場は本当?

  • 待ち時間: 伊勢丹新宿店よりは短い傾向にあり、平日であれば30分程度で済むこともある
  • 攻略のヒント: こちらの店舗は開店直後や夕方以降が比較的狙い目

銀座三越店:ショッピングついでに立ち寄る際のポイント

  • 待ち時間: 日本橋三越店と同程度の待ち時間で、比較的購入しやすい店舗と言える
  • 攻略のヒント: 銀座でのお買い物ついでに立ち寄る際は、事前に売り場を確認しておくのがおすすめ

専門家が教える!フィナンシェを確実に手に入れる購入テクニック

行列に並ぶ時間を少しでも短くしたい、確実にフィナンシェを手に入れたい、という方のために、フィナンシェ専門家である私がとっておきの購入テクニックをご紹介します。

エムアイカードを保有する(伊勢丹新宿店のみ)

  • 三越伊勢丹グループが発行しているクレジットカードで、カード保持者は優先レーンに並無ことができる
  • 優先レーンも20分ほどの行列ができるが、それでも普通に並ぶよりは待ち時間を短縮できる
  • エムアイカードは他店でも利用できますので、利用頻度が高い人は、この機会に作成するとよいでしょう

デパート開店前から並ぶ

  • 行列ができにくいのは、開店時のため、デパートが開店する前に行き、オープンと同時に向かうのが吉 
  • 理想は、開店の10分前には到着して、開店待ちの方が少ない(デパートは開店待ちの行列がいつもできます)出入口から入店する

各店舗のおすすめのルートをまとめましたので、ご覧くださいね!

ノワ・ドゥ・ブール(noix de beurre)_店舗ルート案内図

店舗を選ぶ

  • 一番行列ができるのは伊勢丹新宿店
  • 銀座三越、日本橋三越の方が行列は少ないため、狙い目

これで完璧!購入から美味しく食べるまでのポイント

焼きたてを楽しむ: ノワ・ドゥ・ブールのフィナンシェは、
やはり焼きたてが一番美味しいです。購入後はできるだけ早く食べてみてください

  • リベイクで復活
    • 時間が経ってしまっても、オーブントースターで軽く温め直せば、焼きたてに近い香ばしさと食感が蘇ります
  • 常温保存でOK
    • 持ち運びや保管は常温で問題ありませんが、直射日光や高温多湿を避けるようにしましょう

まとめ:行列に負けず、最高のフィナンシェを手に入れよう!

ノワ・ドゥ・ブールのフィナンシェは、行列に並んででも手に入れる価値のある特別な一品です。

  • エムアイカードや開店直後を狙えば、待ち時間を短縮できる
  • 時間に余裕がない場合は、比較的行列が短い日本橋三越店や銀座三越店を利用する
  • 購入後も、焼きたてをすぐに楽しんだり、リベイクしたりと、美味しく食べるための工夫をしてみてほしい

この攻略法を参考に、あなたもぜひノワ・ドゥ・ブールのフィナンシェを手に入れて、至福のひとときを過ごしてくださいね。

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