こんにちは！
日本をはじめ世界のフィナンシェ800種類以上を食べ歩いているらく(▶︎自己紹介)です！
「あのお店のフィナンシェを買ってみたいけど、どうなんだろう？美味しいのかな？」と思っている人は多いのではないでしょうか？
そんな人に向けて、今回はタマゴコッコ(TAMAGO COCCO)の「フィナンシェ黒糖ゆず」を買ってみよう！と思える記事を書きました！
フィナンシェを800種類以上食べてきているらくが「食べる前」「食べている時」「食べた後」に感じたことを簡単にまとめているので、あなたが迷うこともなくなりますよ！
らくこの記事は以下のような人におすすめ！
・タマゴコッコ(TAMAGO COCCO)の「フィナンシェ黒糖ゆず」について知りたい！
・タマゴコッコ(TAMAGO COCCO)の「フィナンシェ黒糖ゆず」は美味しいのか？、知りたい！
・タマゴコッコ(TAMAGO COCCO)の「フィナンシェ黒糖ゆず」は他のフィナンシェとどう違うのか？、知りたい！
この記事の前半では購入情報、実食レビューをもとにした商品情報について紹介し、記事の後半でタマゴコッコ(TAMAGO COCCO)のお店やブランドの作り手についての情報をお伝えしていきますね！
この記事を読み終えたら、フィナンシェを購入したい！食べたい！気分になること間違いなしです！
【10秒レビュー！】タマゴコッコ(TAMAGO COCCO)の「フィナンシェ黒糖ゆず」
らく黒糖ならではの深みのある甘さが主役のフィナンシェ！
- 卵ならお任せ！JA全農たまごが作ったブランドのフィナンシェ！
- 黒糖の深みのある甘さを感じることができるフィナンシェ！
- 柚子で酸味のアクセントも楽しめるフィナンシェ！
- 砂糖ではなく、黒糖の甘さがお好きなあなた！
- 味わいの中に酸味を少し感じたいあなた！
- JA全農たまご、という珍しい背景を持ったブランドのお菓子を食べてみたいあなた！
タマゴコッコ(TAMAGO COCCO)の「フィナンシェ黒糖ゆず」の購入情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | タマゴコッコ(TAMAGO COCCO) |
| 商品名 | フィナンシェ黒糖ゆず |
| 価格(税込)/個数 | ¥300/1個〜 |
| フレーバー | フルーツ |
| カロリー | 134kcal/1個 |
| 購入単位 | 1個〜 |
| 購入できる店舗 | 東京都新宿区市谷薬王寺町20−45 |
タマゴコッコ(TAMAGO COCCO)の「フィナンシェ黒糖ゆず」の特徴
食べる前に感じたこと
らく黒糖ならでは！の濃い茶色の生地ですね！濃厚なのかさっぱりなのか、楽しみですね！
- 【見た目】金塊のフィナンシェの形で大きさはややこぶり。黒糖で表面の焼き色は濃い茶色に仕上がっていました。外からは柚子を垣間見ることはできず、食べるのが楽しみになりました！
- 【香り】バターの香りが漂ってきますが、濃厚ではない香りの強さですね。黒糖と柚子の香りはそこまで強くありません！
食べている時に感じたこと
らく柚子はあまり強くなく、焦がしバターと黒糖の味わいが中心でしたね！
- 【味わい】柚子の香りがどれほど生かされているのかと思いながら食べましたが、味わいは焦がしバターと黒糖の甘さが中心になっていました。生地の中には柚子の皮の洋酒漬けがあるため、それを食べた瞬間に柚子の香りがいっぱいに広がりましたね！
- 【食感】外側はややしっとりしており、内側はほろほろした生地で全体としてもしっとり仕上がりの生地でしたね。
- 【手触り感】密度は高くなく、軽い仕上がりでほろほろしていました。手に持った感じはサクサクでクッキーのような質感でしたね！
- 【甘さ】黒糖の甘さを感じますが、強すぎることなく、柚子の皮の洋酒漬けで甘さも和らげられていました。
食べた後に感じたこと
らくシンプルな味わいには紅茶が良いです！
- 【食べる時のお供】シンプルな味わいのため、紅茶など味の濃くない飲み物が良いですね！
- 【食べる時の注意点】特に気になる点はありませんでした！
タマゴコッコ(TAMAGO COCCO)の「フィナンシェ黒糖ゆず」の評価マップ
焦がしバターと黒糖の味わいをバランスよく整える柚子が特徴でした！
- 砂糖ではなく、黒糖の甘さがお好きなあなた！
- 味わいの中に酸味を少し感じたいあなた！
- JA全農たまご、という珍しい背景を持ったブランドのお菓子を食べてみたいあなた！
タマゴコッコ(TAMAGO COCCO)の紹介
らく素材の味わいを感じてもらうためにあえてやりすぎないことを選んでいるJA全農たまごが運営するスイーツブランドです！
- 設立年：2019年9月
- 設立企業：JA全農たまご株式会社
- たまごと良質な国産原料にこだわったスイーツを通して、たまごの素晴らしさを届けるためにオープン
- ブランドや作り手の想い(理念や大事にしていること)
- コンセプト：たまごと国産原料のよさを、スイーツを通じてお客さまに提供する
- 国産の素材や原料に精通しているJA全農たまごだからこそ、その良さを広めていくことに使命を感じている
- 厳格な素材の選び方
- 素材の規格書を取り寄せ、製造過程での主原料を確認する
- シンプルなお菓子づくりで加工度合いを下げる
- 質の良い素材がベースにあるので、そこまで華美にデザインしない
- 店舗情報
引用：タマゴコッコ(TAMAGO COCCO)HPより
【まとめ】タマゴコッコ(TAMAGO COCCO)×フィナンシェ黒糖ゆず
タマゴコッコ(TAMAGO COCCO)の「フィナンシェ黒糖ゆず」の実食レポートをお伝えしました。
- 卵ならお任せ！JA全農たまごが作ったブランドのフィナンシェ！
- 黒糖の深みのある甘さを感じることができるフィナンシェ！
- 柚子で酸味のアクセントも楽しめるフィナンシェ！
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | タマゴコッコ(TAMAGO COCCO) |
| 商品名 | フィナンシェ黒糖ゆず |
| 価格(税込)/個数 | ¥300/1個〜 |
| 食感：外側 | 若干しっとりよりの生地 |
| 食感：内側 | 密度は高くなく、軽めの生地 |
| フレーバー | フルーツ |
| カロリー | 134kcal/1個 |
| 購入単位 | 1個〜 |
| 製造場所 | 店舗内製造 |
| 購入できる店舗 | 東京都新宿区市谷薬王寺町20−45 |
最後までご覧いただき、ありがとうございました！
以上、フィナンシェで幸せ気分ならくでした！
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