【西洋菓子しろたえ赤坂(SHIROTAE)×フィナンシェ】まるでパンを食べているかのような生地のやさしい味わいを楽しむために生まれてきたフィナンシェ！

2024年2月1日2024年2月19日

当サイトのリンクには広告が含まれています。

こんにちは！
日本をはじめ世界のフィナンシェ800種類以上を食べ歩いているらく(▶︎自己紹介)です！

「あのお店のフィナンシェを買ってみたいけど、どうなんだろう？美味しいのかな？」と思っている人は多いのではないでしょうか？
そんな人に向けて、今回は西洋菓子しろたえ赤坂(SHIROTAE)の「フィナンシェ」を買ってみよう！と思える記事を書きました！

フィナンシェを800種類以上食べてきているらくが「食べる前」「食べている時」「食べた後」に感じたことを簡単にまとめているので、あなたが迷うこともなくなりますよ！

らく

この記事は以下のような人におすすめ！

・西洋菓子しろたえ赤坂(SHIROTAE)の「フィナンシェ」について知りたい！
・西洋菓子しろたえ赤坂(SHIROTAE)の「フィナンシェ」は美味しいのか？、知りたい！
・西洋菓子しろたえ赤坂(SHIROTAE)の「フィナンシェ」は他のフィナンシェとどう違うのか？、知りたい！

この記事の前半では西洋菓子しろたえ赤坂(SHIROTAE)のお店やブランドの作り手について紹介し、記事の後半で実食レビューをもとにした商品情報をお伝えしていきますね！

西洋菓子しろたえ赤坂(SHIROTAE)の紹介

らく

お菓子の脇役であるバターを主役にした新しい日本・東京土産の定番ブランドです！

引用：macaroni「【徹底取材】赤坂・しろたえの名物レアチーズケーキやおすすめメニューなど」より

西洋菓子しろたえ赤坂(SHIROTAE)は1976年に創業した老舗洋菓子店です。

最も人気なのが「レアチーズケーキ」でこれを求めるために行列が絶えず、「レアチーズケーキならしろたえ！」と決めている長年のファンもいらっしゃるほどです。

残念ながらHPがなく、詳しい説明をご覧いただくことができませんが、1階がテイクアウト、2階が喫茶となっており、1階のショーケースに並んでいる作りたての洋菓子をその場で食べることができます。

喫茶でお茶をしながら洋菓子を食べ、お土産にも買って帰って、家族や友人にお裾分けしたい、2度以上楽しめるブランドですね！

macaroni [マカロニ]

【徹底取材】赤坂・しろたえの名物レアチーズケーキやおすすめメニューなど – macaroni 赤坂の人気洋菓子店「しろたえ」の看板メニュー・レアチーズケーキやその他おすすめメニューについて紹介します！チーズレモンパイやシュークリーム、マドレーヌなど、手…

西洋菓子しろたえ赤坂(SHIROTAE)の「フィナンシェ」の購入情報

項目	内容
店舗名	西洋菓子しろたえ赤坂(SHIROTAE)
商品名	フィナンシェ
価格(税込)/個数	¥210/1個〜
フレーバー	プレーン
カロリー	95kcal/1個
購入単位	1個〜
購入できる店舗	東京都港区赤坂4-1-4 ※オンラインショップはありませんので　ご購入は直接店舗へ！

西洋菓子しろたえ赤坂(SHIROTAE)の「フィナンシェ」の特徴

食べる前に感じたこと

らく

王道中の王道のフィナンシェで軽めの仕上がりになっていることがわかりました！

【見た目】角の焼き具合は強めに入っており、サクサクとした食感かな？と想像させます！
【香り】フィナンシェ特有の焦がしバターの香りは弱く、ナチュラルな香りでした。
【手触り感】密度はそこまで高くなく軽めの仕上がりになっていました！

食べている時に感じたこと

らく

まるでパンのような自然の味わいと弾力のある食感を楽しむことができました！

【ひと口目】焦がしバターの量はかなりおさえており、焦がしバターやアーモンドの風味や香りもが強いわけではないため、まるでパンを食べているかのような風味でやさしい味わいでした！
【食感】全体としてかなり高反発でしっかり食べている満足感を得られました！
【甘さ】甘さもかなり抑えられており、パンのような生地の自然の甘さを楽しむことができます！

食べた後に感じたこと

らく

あなたの好みの飲み物と一緒にぜひ！甘さが抑えられているので、食べるシーンも選びませんね！

【食べる時のお供】パンを食べるかのように、コーヒー・紅茶・ミルク系、なんでも合いそうです！
【食べる時の注意点】カマンベールチーズの風味もそこまで強くないため、はちみつフレーバーのフィナンシェとして食べることができますね。

西洋菓子しろたえ赤坂(SHIROTAE)の「フィナンシェ」の評価マップ

【立ち位置】まるでパンを食べているかのようなやさしい生地の味わいが特徴でした！
【こんなあなたにおすすめ！】
- 王道のプレーンフレーバーのフィナンシェがお好きなあなた！
- 甘さ控えめのお菓子がお好きなあなた！
- 高反発で弾力のある生地がお好きなあなた！

【まとめ】西洋菓子しろたえ赤坂(SHIROTAE)×フィナンシェ

西洋菓子しろたえ赤坂(SHIROTAE)の「フィナンシェ」の実食レポートをお伝えしました。

東京赤坂にある老舗洋菓子店の作るフィナンシェ！
フレーバーよりも、生地そのものの味わいを楽しむフィナンシェ！
高反発で弾力があり、まるでパンを食べているかのようなフィナンシェ！

項目	内容
店舗名	西洋菓子しろたえ赤坂(SHIROTAE)
商品名	フィナンシェ
価格(税込)/個数	¥210/1個〜
食感：外側	パンのような手触りの生地
食感：内側	密度は高くなく、軽い生地
フレーバー	プレーン
カロリー	95kcal/1個
購入単位	1個〜
製造場所	店舗内製造
購入できる店舗	東京都港区赤坂4-1-4 ※オンラインショップはありませんので　ご購入は直接店舗へ！