こんにちは！
日本をはじめ世界のフィナンシェ800種類以上を食べ歩いているらく(▶︎自己紹介)です！
「あのお店のフィナンシェを買ってみたいけど、どうなんだろう？美味しいのかな？」と思っている人は多いのではないでしょうか？
そんな人に向けて、今回はサヴィーニ タルトゥーフィ(SAVINI TARTUFI)の「トリュフ香るフィナンシェ」を買ってみよう！と思える記事を書きました！
フィナンシェを800種類以上食べてきているらくが「食べる前」「食べている時」「食べた後」に感じたことを簡単にまとめているので、あなたが迷うこともなくなりますよ！
らくこの記事は以下のような人におすすめ！
・サヴィーニ タルトゥーフィ(SAVINI TARTUFI)の「トリュフ香るフィナンシェ」について知りたい！
・サヴィーニ タルトゥーフィ(SAVINI TARTUFI)の「トリュフ香るフィナンシェ」は美味しいのか？、知りたい！
・サヴィーニ タルトゥーフィ(SAVINI TARTUFI)の「トリュフ香るフィナンシェ」は他のフィナンシェとどう違うのか？、知りたい！
この記事の前半では購入情報、実食レビューをもとにした商品情報について紹介し、記事の後半でサヴィーニ タルトゥーフィ(SAVINI TARTUFI)のお店やブランドの作り手についての情報をお伝えしていきますね！
この記事を読み終えたら、フィナンシェを購入したい！食べたい！気分になること間違いなしです！
【10秒レビュー！】サヴィーニ タルトゥーフィ(SAVINI TARTUFI)の「トリュフ香るフィナンシェ」
らくトリュフの強い芳醇な香りに全身が包まれるフィナンシェ！
- 老舗のトリュフブランドがお届けするフィナンシェ！
- トリュフをそのまま香っているかのような強い香りのフィナンシェ！
- プレーンフレーバーで生地そのものの味わいを楽しむフィナンシェ！
- トリュフの香りがお好きなあなた！
- プレーンフレーバーのフィナンシェがお好きなあなた！
- 世界的なトリュフブランドのフィナンシェを食べてみたいあなた！
サヴィーニ タルトゥーフィ(SAVINI TARTUFI)の「トリュフ香るフィナンシェ」の購入情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | サヴィーニ タルトゥーフィ(SAVINI TARTUFI) |
| 商品名 | トリュフ香るフィナンシェ |
| 価格(税込)/個数 | ¥432/1個 |
| フレーバー | プレーン |
| カロリー | 129kcal/1個 |
| 購入単位 | 1個、8個 |
| 購入できる店舗 | ・銀座三越店 ・伊勢丹新宿店 |
サヴィーニ タルトゥーフィ(SAVINI TARTUFI)の「トリュフ香るフィナンシェ」の特徴
食べる前に感じたこと
らくさすがトリュフ専門店！トリュフの香りに包まれる、では言い表せないほどの強い香りです！
- 【見た目】金塊のフィナンシェの形で大きさも一般的。見た目は一般的なプレーンフレーバーのフィナンシェです。天面の中央にかけて山のように盛り上がっているのが特徴で食べ応えのある重量感が見て取れますね。
- 【香り】トリュフの香りがものすごいです！申し訳程度にトリュフが使われているのではなく、商品名通りトリュフの香りを存分に感じれるほど惜しみなく使われています！
食べている時に感じたこと
らく香りと対極で味わいはとてもあっさり！食べやすいです！
- 【味わい】トリュフの味わいはそこまで強くなく、味わいはとてもあっさりで淡白と言っても良いかもしれません。香りを楽しみながら生地のシンプルな味わいを感じるフィナンシェですね！
- 【食感】生地はかなりほろほろしています。密度はそこまで高くないので食べ進めていくと口からこぼれてきますね。
- 【手触り感】見た目ほどの重量感はありません。大きさはありますが、全体は軽めに仕上げていますね。
- 【甘さ】甘さはほとんどなく、生地の味わいを楽しむフィナンシェです。
食べた後に感じたこと
らくお酒が飲める方であれば、ワインと一緒にいかがでしょうか！
- 【食べる時のお供】食事の最後にワインと一緒に食べるのもありです！
- 【食べる時の注意点】特に気になる点はありませんでした！
サヴィーニ タルトゥーフィ(SAVINI TARTUFI)の「トリュフ香るフィナンシェ」の評価マップ
トリュフに全身が包まれる強い香りが特徴でした！
- トリュフの香りがお好きなあなた！
- プレーンフレーバーのフィナンシェがお好きなあなた！
- 世界的なトリュフブランドのフィナンシェを食べてみたいあなた！
サヴィーニ タルトゥーフィ(SAVINI TARTUFI)の紹介
らく100年近くの歴史を持つヨーロッパ有数イタリア・トスカーナのトリュフブランドです！
- 設立年：1920年代
- 創立者：ゼリンドー・サヴィーニ氏
- 1920年代からトリュフハンティングを始め、有名なシェフのために門外不出の保存方法を用い、最高級のトリュフを提供してきた
- ブランドや作り手の想い(理念や大事にしていること)
- ゼリンドー氏のトリュフにかける情熱が4世代にわたって今も子孫たちに受け継がれている
- 現在では100種類以上もあるトリュフ加工商品は、ゼリンドーの息子 ルチアーノがトスカーナ伝統料理の達人である母レオンティーナと試行錯誤を繰り返して完成させたもの
- 日本初となる、フレッシュトリュフの量り売りも行っている
- 実績
- 世界で初めてトリュフ加工品(トリュフ塩、トリュフオイルなど)を開発したブランド
- 店舗情報
引用：サヴィーニ タルトゥーフィ(SAVINI TARTUFI)HPより
【まとめ】サヴィーニ タルトゥーフィ(SAVINI TARTUFI)×トリュフ香るフィナンシェ
サヴィーニ タルトゥーフィ(SAVINI TARTUFI)の「トリュフ香るフィナンシェ」の実食レポートをお伝えしました。
- 老舗のトリュフブランドがお届けするフィナンシェ！
- トリュフをそのまま香っているかのような強い香りのフィナンシェ！
- プレーンフレーバーで生地そのものの味わいを楽しむフィナンシェ！
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | サヴィーニ タルトゥーフィ(SAVINI TARTUFI) |
| 商品名 | トリュフ香るフィナンシェ |
| 価格(税込)/個数 | ¥432/1個 |
| 食感：外側 | しっとりを超えたじっとりした生地 |
| 食感：内側 | 密度は高くない生地 |
| フレーバー | プレーン |
| カロリー | 129kcal/1個 |
| 購入単位 | 1個、8個 |
| 製造場所 | 店舗外製造 |
| 購入できる店舗 | ・銀座三越店 ・伊勢丹新宿店 |
最後までご覧いただき、ありがとうございました！
以上、フィナンシェで幸せ気分ならくでした！
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