こんにちは!
日本をはじめ世界のフィナンシェ800種類以上を食べ歩いているらく(▶︎自己紹介)です!
「あのお店のフィナンシェを買ってみたいけど、どうなんだろう?美味しいのかな?」と思っている人は多いのではないでしょうか?
そんな人に向けて、今回はルポ バイ パティスリー イーズ(repos by Pâtisserie ease)の「フィナンシェ ショコラ・ノワゼット」を買ってみよう!と思える記事を書きました!
フィナンシェを800種類以上食べてきているらくが「食べる前」「食べている時」「食べた後」に感じたことを簡単にまとめているので、あなたが迷うこともなくなりますよ!
この記事は以下のような人におすすめ!
・ルポ バイ パティスリー イーズ(repos by Pâtisserie ease)の「フィナンシェ ショコラ・ノワゼット」について知りたい!
・ルポ バイ パティスリー イーズ(repos by Pâtisserie ease)の「フィナンシェ ショコラ・ノワゼット」は美味しいのか?、知りたい!
・ルポ バイ パティスリー イーズ(repos by Pâtisserie ease)の「フィナンシェ ショコラ・ノワゼット」は他のフィナンシェとどう違うのか?、知りたい!
この記事の前半ではルポ バイ パティスリー イーズ(repos by Pâtisserie ease)のお店やブランドの作り手について紹介し、記事の後半で実食レビューをもとにした商品情報をお伝えしていきますね!
ルポ バイ パティスリー イーズ(repos by Pâtisserie ease)の紹介
お菓子を通して、訪れた人にくつろぎ・やわらぎを提供したいとの想いが込められたブランドです!
引用:パティスリー イーズ(Pâtisserie ease)HPより
“ease”は、
くつろぎ・やわらぎ の意味。
パティスリー イーズ(Pâtisserie ease)は2020年7月にシェフパティシエの大山恵介氏によって、東京・日本橋兜町にオープンしたブランドです。
この大山氏が新たに立ち上げたブランドがルポ バイ パティスリー イーズ(repos by Pâtisserie ease)であり、伊勢丹新宿店に2020年9月にオープンしました。
こだわりのお菓子を子供も大人も構えることなくお店を訪れて食べることで“ease”に込められたくつろぎ・やわらぎを感じてほしいというブランドの想いが込められています。
“repos”は、
休憩・休息 の意味。
伊勢丹新宿店のルポ バイ パティスリー イーズ(repos by Pâtisserie ease)には、これまで以上に、幅広い年齢層の方に訪れてほしく、親しみやすいスタンダードなお菓子を取り揃えています。
ルポ バイ パティスリー イーズ(repos by Pâtisserie ease)の「フィナンシェ ショコラ・ノワゼット」の購入情報
項目 | 内容 |
---|---|
店舗名 | ルポ バイ パティスリー イーズ(repos by Pâtisserie ease) |
商品名 | フィナンシェ ショコラ・ノワゼット |
価格(税込)/個数 | ¥351/1個〜 |
フレーバー | チョコレート |
カロリー | 388kcal/100g |
購入単位 | 1個〜 |
購入できる店舗 | ・日本橋兜町本店※パティスリー イーズ(Pâtisserie ease) ・伊勢丹新宿店 ・オンラインショップ |
ルポ バイ パティスリー イーズ(repos by Pâtisserie ease)の「フィナンシェ ショコラ・ノワゼット」の特徴
食べる前に感じたこと
高級感漂う包装で、小判型の珍しい形状で、チョコレートケーキを思わせるかのような見た目でした!
- 【見た目】透明の個包装にeaseの文字が入っており、高級感の漂う包装で、形状は小判型、まさにチョコレートケーキといった見た目であり、天面にはヘーゼルナッツが散りばめられていて、見た目も美しいです!
- 【香り】チョコレート感が特別強いわけではなかったのが印象的で、ヘーゼルナッツの香りの方が際立っていました!
- 【手触り感】密度は高く、パウンドケーキのような印象でした。
食べている時に感じたこと
チョコレートの風味・甘さを生かしつつ、くるみの香ばしい風味・味わいが主役になっていました!
- 【ひと口目】チョコレート感が強くなく、風味も甘さもやさしい塩梅でしたので、甘いものが苦手な方でもおすすめできる仕上がりになっていました。ヘーゼルナッツの量はそこまで多くありませんが、香りの存在感は強いですね。
- 【食感】誤解を恐れずにいうと、パサパサに近いほろほろ感で食べているとポロポロしてきます、でもパサパサしてはおらず、生地はしっとりしているので舌馴染みの良い食感でした。
- 【甘さ】チョコレートの甘さは強くないため、最後まですっきり食べることができました!
食べた後に感じたこと
チョコレートの甘さが強くないため、相手を選ばず、コーヒーと紅茶のどちらも合いそうですね!
- 【食べる時のお供】コーヒーと紅茶のどちらも相性が良さそうです!
- 【食べる時の注意点】特に気になる点はありませんでした!
ルポ バイ パティスリー イーズ(repos by Pâtisserie ease)の「フィナンシェ ショコラ・ノワゼット」の評価マップ
- 【立ち位置】チョコレートの風味とヘーゼルナッツの香ばしさを生かすしっとり生地が特徴でした!
- 【こんなあなたにおすすめ!】
- チョコレートフレーバーが好きだが、甘いものは少し苦手なあなた!
- ヘーゼルナッツの香ばしさも楽しみたいあなた!
- 東京でも限られた店舗でしか購入できないフィナンシェを求めているあなた!
【まとめ】ルポ バイ パティスリー イーズ(repos by Pâtisserie ease)×フィナンシェ ショコラ・ノワゼット
ルポ バイ パティスリー イーズ(repos by Pâtisserie ease)の「フィナンシェ ショコラ・ノワゼット」の実食レポートをお伝えしました。
- チョコレートのほのかな香りとヘーゼルナッツ香ばしさを最大限に生かしたフィナンシェ!
- しっとりした舌馴染みの良い生地のフィナンシェ!
- 1つでもしっかり満足感を感じることができるフィナンシェ!
項目 | 内容 |
---|---|
店舗名 | ルポ バイ パティスリー イーズ(repos by Pâtisserie ease) |
商品名 | フィナンシェ ショコラ・ノワゼット |
価格(税込)/個数 | ¥351/1個〜 |
食感:外側 | ややしっとりよりの生地 |
食感:内側 | 密度は高く、ずっしりとした生地 |
フレーバー | チョコレート |
カロリー | 388kcal/100g |
購入単位 | 1個〜 |
製造場所 | 店舗外製造 |
購入できる店舗 | ・日本橋兜町本店※パティスリー イーズ(Pâtisserie ease) ・伊勢丹新宿店 ・オンラインショップ |
最後までご覧いただき、ありがとうございました!
以上、フィナンシェで幸せ気分ならくでした!
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