こんにちは!
日本をはじめ世界のフィナンシェ800種類以上を食べ歩いているらく(▶︎自己紹介)です!
「あのお店のフィナンシェを買ってみたいけど、どうなんだろう?美味しいのかな?」と思っている人は多いのではないでしょうか?
そんな人に向けて、今回はペイサージュ(PAYSAGE)の「フィナンシェ ピーチティー」を買ってみよう!と思える記事を書きました!
フィナンシェを800種類以上食べてきているらくが「食べる前」「食べている時」「食べた後」に感じたことを簡単にまとめているので、あなたが迷うこともなくなりますよ!
この記事は以下のような人におすすめ!
・ペイサージュ(PAYSAGE)の「フィナンシェ ピーチティー」について知りたい!
・ペイサージュ(PAYSAGE)の「フィナンシェ ピーチティー」は美味しいのか?、知りたい!
・ペイサージュ(PAYSAGE)の「フィナンシェ ピーチティー」は他のフィナンシェとどう違うのか?、知りたい!
この記事の前半では購入情報、実食レビューをもとにした商品情報について紹介し、記事の後半でペイサージュ(PAYSAGE)のお店やブランドの作り手についての情報をお伝えしていきますね!
この記事を読み終えたら、フィナンシェを購入したい!食べたい!気分になること間違いなしです!
【10秒レビュー!】ペイサージュ(PAYSAGE)の「フィナンシェ ピーチティー」
酸味をももの甘みが包み込んだフィナンシェ!
- 常設店は2店舗!入手困難なフィナンシェ!
- ピーチティーの味わいですっきりに仕上げたフィナンシェ!
- 当日焼いたフレッシュなフィナンシェ!
- すっきりとした甘さが抑えられたお菓子がお好きなあなた!
- 当日焼いたフィナンシェを食べたいあなた!
- 手に入れることが難しいお菓子を食べたいあなた!
ペイサージュ(PAYSAGE)の「フィナンシェ ピーチティー」の購入情報
項目 | 内容 |
---|---|
店舗名 | ペイサージュ(PAYSAGE) |
商品名 | フィナンシェ ピーチティー |
価格(税込)/個数 | ¥432/1個〜 |
フレーバー | 紅茶 |
カロリー | 非公表 |
購入単位 | 1個〜 |
購入できる店舗 | ・代官山本店(Forestgate Daikanyama) ・伊勢丹新宿店 |
オンラインショップ | ー |
ペイサージュ(PAYSAGE)の「フィナンシェ ピーチティー」の特徴
食べる前に感じたこと
ドライフルーツとクッキーが天面にのり、食べる前から楽しめますね!
- 【見た目】角が丸みを帯びた金塊のフィナンシェの形で大きさも一般的。茶葉が全体に練り込まれた生地に天面には砕いたクッキーとドライフルーツが乗っていました。食べる前から味わいをワクワクと想像してしまいます。
- 【香り】ピーチティーの香りはそれほど強くなく、ほのかに漂いました。
食べている時に感じたこと
ピーチティーの香りが鼻から抜け、すっきりとした食後感でした!
- 【味わい】ピーチティーの香りは強くありませんが、食べた後には口から鼻に香りが抜け、すっきりと食べ終わりました。クッキー生地とドライフルーツの酸味がアクセントで全体はやさしい甘さに仕上がっていました。
- 【食感】しっとりした口当たり滑らかな食感で、最後まで口の中に味わいが残るように設計されています。
- 【手触り感】しっとりした手触り感ですが、油分は強くなく、焼き菓子ならではの焼きの強さも感じます。
- 【甘さ】ピーチティーのすっきりさで甘さは抑えられています。
食べた後に感じたこと
紅茶フレーバーには紅茶が合います!
- 【食べる時のお供】紅茶×紅茶で一服しましょう!
- 【食べる時の注意点】特に気になる点はありませんでした!
ペイサージュ(PAYSAGE)の「フィナンシェ ピーチティー」の評価マップ
鼻から抜ける紅茶の茶葉の風味と味わいが特徴でした!
- すっきりとした甘さが抑えられたお菓子がお好きなあなた!
- 当日焼いたフィナンシェを食べたいあなた!
- 手に入れることが難しいお菓子を食べたいあなた!
ペイサージュ(PAYSAGE)の紹介
ついに常設店がオープン!話題のデセール江藤英樹氏によるスイーツブランド!
- 設立年:2020年
- 設立者:江藤英樹氏
- 「DOMINIQUE BOUCHET TOKYO」や「SUGALABO」などの数々のレストランでシェフ・パティシエを務めた後、虎ノ門「unis」で活躍
- ブランドや作り手の想い(理念や大事にしていること)
- 「幸せや喜びに寄り添う、⾄⾼のお菓⼦をあなたの時と共に。」をコンセプトに展開するスイーツブランド
- 店舗は持たず、全国各地での催事などを中⼼に展開してきたが2023年11月に初の常設店舗を伊勢丹新宿店にオープン
- 季節の素材を使⽤した⽣菓⼦や、⼿⼟産、自分へのご褒美にもぴったりな焼き菓⼦などをを楽しむことができる
- 店舗情報
- 代官山本店(Forestgate Daikanyama)※2024年2月22日オープン予定
- 伊勢丹新宿店
引用:PRTIMES「気鋭のデセールパティシエ 江藤英樹の「PAYSAGE」が
初の百貨店常設店を伊勢丹新宿本店に11月1日(水)にオープン」より
【まとめ】ペイサージュ(PAYSAGE)×フィナンシェ ピーチティー
ペイサージュ(PAYSAGE)の「フィナンシェ ピーチティー」の実食レポートをお伝えしました。
- 常設店は2店舗!入手困難なフィナンシェ!
- ピーチティーの味わいですっきりに仕上げたフィナンシェ!
- 当日焼いたフレッシュなフィナンシェ!
項目 | 内容 |
---|---|
店舗名 | ペイサージュ(PAYSAGE) |
商品名 | フィナンシェ ピーチティー |
価格(税込)/個数 | ¥432/1個〜 |
食感:外側 | しっとりやさしい口当たりの生地 |
食感:内側 | 密度は高く、しっとりした生地 |
フレーバー | 紅茶 |
カロリー | 非公表 |
購入単位 | 1個〜 |
製造場所 | 店舗内製造 |
購入できる店舗 | ・代官山本店(Forestgate Daikanyama) ・伊勢丹新宿店 |
オンラインショップ | ー |
最後までご覧いただき、ありがとうございました!
以上、フィナンシェで幸せ気分ならくでした!
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