こんにちは！
日本をはじめ世界のフィナンシェ800種類以上を食べ歩いているらく(▶︎自己紹介)です！
「あのお店のフィナンシェを買ってみたいけど、どうなんだろう？美味しいのかな？」と思っている人は多いのではないでしょうか？
そんな人に向けて、今回はムニアンカッショク(MUNIANKASSHOKU)の「カカオレーヌ-ニッキ&ホワイトチョコレート-」を買ってみよう！と思える記事を書きました！
フィナンシェを800種類以上食べてきているらくが「食べる前」「食べている時」「食べた後」に感じたことを簡単にまとめているので、あなたが迷うこともなくなりますよ！
らくこの記事は以下のような人におすすめ！
・ムニアンカッショク(MUNIANKASSHOKU)の「カカオレーヌ-ニッキ&ホワイトチョコレート-」について知りたい！
・ムニアンカッショク(MUNIANKASSHOKU)の「カカオレーヌ-ニッキ&ホワイトチョコレート-」は美味しいのか？、知りたい！
・ムニアンカッショク(MUNIANKASSHOKU)の「カカオレーヌ-ニッキ&ホワイトチョコレート-」は他のフィナンシェとどう違うのか？、知りたい！
この記事の前半では購入情報、実食レビューをもとにした商品情報について紹介し、記事の後半でムニアンカッショク(MUNIANKASSHOKU)のお店やブランドの作り手についての情報をお伝えしていきますね！
この記事を読み終えたら、フィナンシェを購入したい！食べたい！気分になること間違いなしです！
【10秒レビュー！】ムニアンカッショク(MUNIANKASSHOKU)の「カカオレーヌ-ニッキ&ホワイトチョコレート-」
らくシナモンの香りで京都気分！なフィナンシェ！
- シナモンを通して香辛料のきいた味わいを感じるフィナンシェ！
- 生地がしっとり！舌馴染みの良いフィナンシェ！
- 手土産にもぴったり！カカオの実を形取ったフィナンシェ！
- シナモンなどの香辛料の味わいや香りがお好きなあなた！
- しっとり生地の焼き菓子がお好きなあなた！
- 他ブランドにはない変わったポイントのあるお菓子を探しているあなた！
ムニアンカッショク(MUNIANKASSHOKU)の「カカオレーヌ-ニッキ&ホワイトチョコレート-」の購入情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | ムニアンカッショク(MUNIANKASSHOKU) |
| 商品名 | カカオレーヌ-ニッキ&ホワイトチョコレート- |
| 価格(税込)/個数 | ¥540/1個〜 |
| フレーバー | チョコレート |
| カロリー | 158.9kcal/1個 |
| 購入単位 | 1個〜 |
| 購入できる店舗 | ・GINZA BOUTIQUE(松屋銀座 B1F) ・オンラインショップ ※KYOTO CAFÉでの販売はしておりません |
ムニアンカッショク(MUNIANKASSHOKU)の「カカオレーヌ-ニッキ&ホワイトチョコレート-」の特徴
食べる前に感じたこと
らくカカオの実を模した形が特徴！袋を開けた瞬間からシナモンの香りに包まれます！
- 【見た目】カカオの実を模した形が特徴的ですね！見た目からも可愛さを感じることができます！個包装にフィナンシェが張り付いているため、表面のしっとりさも伝わってきます！
- 【香り】商品名はニッキですが、含まれているのはシナモンですね。このシナモンの香りが全面に押し出されており、八ツ橋を思い出しますね！THE 京都！を感じます！
食べている時に感じたこと
らくまさに八ツ橋のあの味わい！京都と言えば！の味わいをシナモンから感じますね！
- 【味わい】まさにニッキフレーバーの八ツ橋を食べているような味わいですね。シナモンの味わいが強く、それでいて甘さもしっかりあるため、さっぱりさと甘さを両方感じることができますね。
- 【食感】しっとりした口当たり滑らかな食感で、最後まで口の中に味わいが残るように設計されていますね！
- 【手触り感】密度が非常に高く、生地そのものもしっとりしているため、チョコレートの断面のように詰まっていますね！断面の中でも底面に近いところは色合いが濃くなっているため、この部分に味わいの濃さが集中しているのではないかと思いました！
- 【甘さ】シナモンに負けない甘さをしっかり感じることができます！
食べた後に感じたこと
らくコーヒーやストレートの紅茶でさっぱりしながら食べたいですね！
- 【食べる時のお供】甘さもしっかり感じるので、コーヒーやストレートの紅茶が良いでしょう！
- 【食べる時の注意点】香辛料の味わいや風味には好き嫌いが分かれると思います。
ムニアンカッショク(MUNIANKASSHOKU)の「カカオレーヌ-ニッキ&ホワイトチョコレート-」の評価マップ
シナモンの香りに包まれながら濃厚な味わいを堪能できるのが特徴でした！
- シナモンなどの香辛料の味わいや香りがお好きなあなた！
- しっとり生地の焼き菓子がお好きなあなた！
- 他ブランドにはない変わったポイントのあるお菓子を探しているあなた！
ムニアンカッショク(MUNIANKASSHOKU)の紹介
らく親娘2代の職人が生み出す唯一無二のショコラを味わえるブランドです！
- 設立年：2022年
- 設立者：熊谷伸子氏/熊谷菜夕子氏
- 熊谷伸子氏が2009年、京都・北白川にて、ショコラトリー『牟尼庵（むにあん）』を創業
- 熊谷菜夕子氏が2019年、「アンカショック(ANKASSHOKU)」という独自のコンセプトを立ち上げ、ショコラの魅力を発信
- 親娘である熊谷伸子氏/熊谷菜夕子氏の両氏が2022年以降、「ムニアンカッショク(MUNIANKASSHOKU)」として、唯一無二のショコラを、京都・銀座から発信中
- ブランドや作り手の想い(理念や大事にしていること)
- 《牟尼》の精神
- トリュフをはじめとする、唯一無二のショコラは雑念を払い、静かに澄んだ心持ちでショコラと向き合う職人の繊細な手作業によって生み出されている
- 2つの《AN》
- 箱庭のような《庵》で、職人たちの《案》が化学反応を起こすことで、比類ないショコラたちが生み出されている
- 《暗褐色》が魅せるおいしさ
- おいしいショコラは、ダークブラウンの美しい艶やかさが特徴であり、その様子に敬意を表している
- 《牟尼》の精神
- 店舗情報
引用：ムニアンカッショク(MUNIANKASSHOKU)HPより
【まとめ】ムニアンカッショク(MUNIANKASSHOKU)×カカオレーヌ-ニッキ&ホワイトチョコレート-
ムニアンカッショク(MUNIANKASSHOKU)の「カカオレーヌ-ニッキ&ホワイトチョコレート-」の実食レポートをお伝えしました。
- シナモンを通して香辛料のきいた味わいを感じるフィナンシェ！
- 生地がしっとり！舌馴染みの良いフィナンシェ！
- 手土産にもぴったり！カカオの実を形取ったフィナンシェ！
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | ムニアンカッショク(MUNIANKASSHOKU) |
| 商品名 | カカオレーヌ-ニッキ&ホワイトチョコレート- |
| 価格(税込)/個数 | ¥540/1個〜 |
| 食感：外側 | 個包装に張り付くほどのしっとり生地 |
| 食感：内側 | テリーヌのような密度の高いしっとりした生地 |
| フレーバー | シナモン |
| カロリー | 158.9kcal/1個 |
| 購入単位 | 1個〜 |
| 製造場所 | 店舗外製造 |
| 購入できる店舗 | ・GINZA BOUTIQUE(松屋銀座 B1F) ・オンラインショップ ※KYOTO CAFÉでの販売はしておりません |
最後までご覧いただき、ありがとうございました！
以上、フィナンシェで幸せ気分ならくでした！
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