こんにちは！
日本をはじめ世界のフィナンシェ800種類以上を食べ歩いているらく(▶︎自己紹介)です！
「あのお店のフィナンシェを買ってみたいけど、どうなんだろう？美味しいのかな？」と思っている人は多いのではないでしょうか？
そんな人に向けて、今回はムニアンカッショク(MUNIANKASSHOKU)の「カカオレーヌ-抹茶&ホワイトチョコレート-」を買ってみよう！と思える記事を書きました！
フィナンシェを800種類以上食べてきているらくが「食べる前」「食べている時」「食べた後」に感じたことを簡単にまとめているので、あなたが迷うこともなくなりますよ！
らくこの記事は以下のような人におすすめ！
・ムニアンカッショク(MUNIANKASSHOKU)の「カカオレーヌ-抹茶&ホワイトチョコレート-」について知りたい！
・ムニアンカッショク(MUNIANKASSHOKU)の「カカオレーヌ-抹茶&ホワイトチョコレート-」は美味しいのか？、知りたい！
・ムニアンカッショク(MUNIANKASSHOKU)の「カカオレーヌ-抹茶&ホワイトチョコレート-」は他のフィナンシェとどう違うのか？、知りたい！
この記事の前半では購入情報、実食レビューをもとにした商品情報について紹介し、記事の後半でムニアンカッショク(MUNIANKASSHOKU)のお店やブランドの作り手についての情報をお伝えしていきますね！
この記事を読み終えたら、フィナンシェを購入したい！食べたい！気分になること間違いなしです！
【10秒レビュー！】ムニアンカッショク(MUNIANKASSHOKU)の「カカオレーヌ-抹茶&ホワイトチョコレート-」
らく抹茶のさっぱりした味わいをいつまでも！しっとり生地のフィナンシェ！
- 抹茶のさっぱりした味わいを口の中でずっと感じることができるフィナンシェ！
- 生地がしっとり！舌馴染みの良いフィナンシェ！
- 手土産にもぴったり！カカオの実を形取ったフィナンシェ！
- 抹茶フレーバーがお好きなあなた！
- しっとり生地の焼き菓子がお好きなあなた！
- 他ブランドにはない変わったポイントのあるお菓子を探しているあなた！
ムニアンカッショク(MUNIANKASSHOKU)の「カカオレーヌ-抹茶&ホワイトチョコレート-」の購入情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | ムニアンカッショク(MUNIANKASSHOKU) |
| 商品名 | カカオレーヌ-抹茶&ホワイトチョコレート- |
| 価格(税込)/個数 | ¥540/1個〜 |
| フレーバー | チョコレート |
| カロリー | 155.7kcal/1個 |
| 購入単位 | 1個〜 |
| 購入できる店舗 | ・GINZA BOUTIQUE(松屋銀座 B1F) ・オンラインショップ ※KYOTO CAFÉでの販売はしておりません |
ムニアンカッショク(MUNIANKASSHOKU)の「カカオレーヌ-抹茶&ホワイトチョコレート-」の特徴
食べる前に感じたこと
らくカカオの実を模した形が特徴！密度の高い生地は濃厚さのグラデーションがついているように見えます！
- 【見た目】カカオの実を模した形が特徴的ですね！見た目からも可愛さを感じることができます！個包装にフィナンシェが張り付いているため、表面のしっとりさも伝わってきます！
- 【香り】抹茶の香りはするものの、そこまで強くありません。風味として感じる程度でしたね。
食べている時に感じたこと
らく抹茶のさっぱりした味わいでもしっとり生地のおかげで味わいが口の中にしっかり残りました！
- 【味わい】濃厚なのかと思いきや、意外とさっぱりした味わいでした。抹茶の味わいが主役ですが、そこまで生地自体が甘くないにも関わらず、生地がしっとりしているため、味わいを感じやすいですね。
- 【食感】しっとりした口当たり滑らかな食感で、最後まで口の中に味わいが残るように設計されていますね！
- 【手触り感】密度が非常に高く、生地そのものもしっとりしているため、チョコレートの断面のように詰まっていますね！断面の中でも底面に近いところは色合いが濃くなっているため、この部分に味わいの濃さが集中しているのではないかと思いました！
- 【甘さ】抹茶の風味がありますが、甘さはそこまで強くありませんね！
食べた後に感じたこと
らくさっぱりした味わいにコーヒーが合います！
- 【食べる時のお供】抹茶フレーバーですが、コーヒーが合いましたね！
- 【食べる時の注意点】特に気になる点はありませんでした！
ムニアンカッショク(MUNIANKASSHOKU)の「カカオレーヌ-抹茶&ホワイトチョコレート-」の評価マップ
抹茶のさっぱりした味わいしっかり感じることができるしっとり生地が特徴でした！
- 抹茶フレーバーがお好きなあなた！
- しっとり生地の焼き菓子がお好きなあなた！
- 他ブランドにはない変わったポイントのあるお菓子を探しているあなた！
ムニアンカッショク(MUNIANKASSHOKU)の紹介
らく親娘2代の職人が生み出す唯一無二のショコラを味わえるブランドです！
- 設立年：2022年
- 設立者：熊谷伸子氏/熊谷菜夕子氏
- 熊谷伸子氏が2009年、京都・北白川にて、ショコラトリー『牟尼庵（むにあん）』を創業
- 熊谷菜夕子氏が2019年、「アンカショック(ANKASSHOKU)」という独自のコンセプトを立ち上げ、ショコラの魅力を発信
- 親娘である熊谷伸子氏/熊谷菜夕子氏の両氏が2022年以降、「ムニアンカッショク(MUNIANKASSHOKU)」として、唯一無二のショコラを、京都・銀座から発信中
- ブランドや作り手の想い(理念や大事にしていること)
- 《牟尼》の精神
- トリュフをはじめとする、唯一無二のショコラは雑念を払い、静かに澄んだ心持ちでショコラと向き合う職人の繊細な手作業によって生み出されている
- 2つの《AN》
- 箱庭のような《庵》で、職人たちの《案》が化学反応を起こすことで、比類ないショコラたちが生み出されている
- 《暗褐色》が魅せるおいしさ
- おいしいショコラは、ダークブラウンの美しい艶やかさが特徴であり、その様子に敬意を表している
- 《牟尼》の精神
- 店舗情報
引用：ムニアンカッショク(MUNIANKASSHOKU)HPより
【まとめ】ムニアンカッショク(MUNIANKASSHOKU)×カカオレーヌ-抹茶&ホワイトチョコレート-
ムニアンカッショク(MUNIANKASSHOKU)の「カカオレーヌ-抹茶&ホワイトチョコレート-」の実食レポートをお伝えしました。
- 抹茶のさっぱりした味わいを口の中でずっと感じることができるフィナンシェ！
- 生地がしっとり！舌馴染みの良いフィナンシェ！
- 手土産にもぴったり！カカオの実を形取ったフィナンシェ！
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | ムニアンカッショク(MUNIANKASSHOKU) |
| 商品名 | カカオレーヌ-抹茶&ホワイトチョコレート- |
| 価格(税込)/個数 | ¥540/1個〜 |
| 食感：外側 | 個包装に張り付くほどのしっとり生地 |
| 食感：内側 | テリーヌのような密度の高いしっとりした生地 |
| フレーバー | チョコレート |
| カロリー | 155.7kcal/1個 |
| 購入単位 | 1個〜 |
| 製造場所 | 店舗外製造 |
| 購入できる店舗 | ・GINZA BOUTIQUE(松屋銀座 B1F) ・オンラインショップ ※KYOTO CAFÉでの販売はしておりません |
最後までご覧いただき、ありがとうございました！
以上、フィナンシェで幸せ気分ならくでした！
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