こんにちは！
日本をはじめ世界のフィナンシェ800種類以上を食べ歩いているらく(▶︎自己紹介)です！
「あのお店のフィナンシェを買ってみたいけど、どうなんだろう？美味しいのかな？」と思っている人は多いのではないでしょうか？
そんな人に向けて、今回はミシャラク(MICHALAK PARIS)の「フィナンシェ(ナチュール)」を買ってみよう！と思える記事を書きました！
フィナンシェを800種類以上食べてきているらくが「食べる前」「食べている時」「食べた後」に感じたことを簡単にまとめているので、あなたが迷うこともなくなりますよ！
らくこの記事は以下のような人におすすめ！
・ミシャラク(MICHALAK PARIS)の「フィナンシェ(ナチュール)」について知りたい！
・ミシャラク(MICHALAK PARIS)の「フィナンシェ(ナチュール)」は美味しいのか？、知りたい！
・ミシャラク(MICHALAK PARIS)の「フィナンシェ(ナチュール)」は他のフィナンシェとどう違うのか？、知りたい！
この記事の前半ではミシャラク(MICHALAK PARIS)のお店やブランドの作り手について紹介し、記事の後半で実食レビューをもとにした商品情報をお伝えしていきますね！
ミシャラク(MICHALAK PARIS)の紹介
らく既存の枠組みにとらわれない新しいお菓子を生み出し続けるブランドです！
引用：ミシャラク(MICHALAK PARIS)HPより
クリストフ・ミシャラクはピエール・エルメと並ぶ、フランスを代表するパティシエの一人で、2013年にミシャラク(MICHALAK PARIS)を展開し、日本にも店舗を拡大しました。
ミシャラクのお菓子作りは4つの「E」を意識しているそうです。
ELEGANT(美しい事)
EQULIBRE(バランスの良さ)
EMOTION(食べたときに心に響くもの。感動。)
EFFICACE(機能的・合理的・便利。)
フィナンシェはまさに4つの「E」が形として表された一品と言えますね！
フィナンシェ以外にもミシャラクが作った“クーニー”と呼ばれるクッキーのサクサク感とブラウニーの柔らかい食感を組み合わせた新感覚スイーツも有名で、訪れる人の喜びを引き出しています。
引用：ミシャラク(MICHALAK PARIS)HPより
ミシャラク(MICHALAK PARIS)の「フィナンシェ(ナチュール)」の購入情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | ミシャラク(MICHALAK PARIS) |
| 商品名 | フィナンシェ(ナチュール) |
| 価格(税込)/個数 | ¥260/1個〜 |
| フレーバー | プレーン |
| カロリー | 110kcal/1個 |
| 購入単位 | 1個〜 |
| 購入できる店舗 | ・店舗一覧 ※オンラインショップはありますが、 フィナンシェは取り扱っておりません |
ミシャラク(MICHALAK PARIS)の「フィナンシェ(ナチュール)」の特徴
食べる前に感じたこと
らく王道の焦がしバターの香りが強く漂い、それでいて軽い仕上がりのため、あっという間になくなってしまいそうでした！
- 【見た目】楕円形で、表面はしっとりでフィナンシェに接触している透明のパッケージにもしっとりさが伺えますね。
- 【香り】焦がしバターの香りが強く、ワクワク感が増してきます！
- 【手触り感】スポンジケーキのような密度で軽い仕上がりになっていました。
食べている時に感じたこと
らく焦がしバターの風味が広がり、強めの甘さをレモンの果皮で和らげる緻密な設計になっていました！
- 【ひと口目】焦がしバターの香りの奥にほんのりレモンの香りがしました！かなり砂糖の甘みが強いですが、材料にもレモンの果皮が入っているため、これがアクセントになっていて、ただ単に甘いだけのフィナンシェではありませんでした！
- 【食感】スポンジケーキのような軽い仕上がりのため、パクパク食べやすかったです！
- 【甘さ】砂糖が多く含まれており、甘さを強く感じました。
食べた後に感じたこと
らく後味に残るレモンの果皮を生かすために、紅茶が良いでしょう！
- 【食べる時のお供】レモンの果皮が後味としても残るため、紅茶の方が合いそうです！
- 【食べる時の注意点】甘さはレモンの果皮で和らげられていますが、甘いものが苦手な方は避けた方が良いかもしれません。
ミシャラク(MICHALAK PARIS)の「フィナンシェ(ナチュール)」の評価マップ
- 【立ち位置】王道の焦がしバターと強い甘さを和らげるレモンの果皮が特徴でした！
- 【こんなあなたにおすすめ！】
- 王道の焦がしバターのきいた、しっとりしたフィナンシェを食べたいあなた！
- 甘さは感じつつも、1つアクセントを効かせたいと思っているあなた！
- 軽めの生地でパクパク気軽に食べたいと思っているあなた！
【まとめ】ミシャラク(MICHALAK PARIS)×フィナンシェ(ナチュール)
ミシャラク(MICHALAK PARIS)の「フィナンシェ(ナチュール)」の実食レポートをお伝えしました。
- “クーニー”をはじめ、既存の枠組みにとらわれないお菓子を生み出し続けるミシャラクによって生み出されたフィナンシェ！
- 焦がしバターの風味、味わいを感じる王道に近いフィナンシェ！
- 強い甘さをレモンの果皮で和らげらバランスの良いフィナンシェ！
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | ミシャラク(MICHALAK PARIS) |
| 商品名 | フィナンシェ(ナチュール) |
| 価格(税込)/個数 | ¥260/1個〜 |
| 食感：外側 | かなりのしっとり生地 |
| 食感：内側 | 密度は高くなく、軽い生地 |
| フレーバー | プレーン |
| カロリー | 110kcal/1個 |
| 購入単位 | 1個〜 |
| 製造場所 | 店舗外製造 |
| 購入できる店舗 | ・店舗一覧 ※オンラインショップはありますが、 フィナンシェは取り扱っておりません |
最後までご覧いただき、ありがとうございました！
以上、フィナンシェで幸せ気分ならくでした！
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