こんにちは！
日本をはじめ世界のフィナンシェ800種類以上を食べ歩いているらく(▶︎自己紹介)です！
「あのお店のフィナンシェを買ってみたいけど、どうなんだろう？美味しいのかな？」と思っている人は多いのではないでしょうか？
そんな人に向けて、今回はパティスリー メゾンフジヤ ハコダテ ジャパン(pâtisserie maison FUJIYA Hakodate Japan)の「フィナンシェ」を買ってみよう！と思える記事を書きました！
フィナンシェを800種類以上食べてきているらくが「食べる前」「食べている時」「食べた後」に感じたことを簡単にまとめているので、あなたが迷うこともなくなりますよ！
らくこの記事は以下のような人におすすめ！
・パティスリー メゾンフジヤ ハコダテ ジャパン(pâtisserie maison FUJIYA Hakodate Japan)の「フィナンシェ」について知りたい！
・パティスリー メゾンフジヤ ハコダテ ジャパン(pâtisserie maison FUJIYA Hakodate Japan)の「フィナンシェ」は美味しいのか？、知りたい！
・パティスリー メゾンフジヤ ハコダテ ジャパン(pâtisserie maison FUJIYA Hakodate Japan)の「フィナンシェ」は他のフィナンシェとどう違うのか？、知りたい！
この記事の前半では購入情報、実食レビューをもとにした商品情報について紹介し、記事の後半でパティスリー メゾンフジヤ ハコダテ ジャパン(pâtisserie maison FUJIYA Hakodate Japan)のお店やブランドの作り手についての情報をお伝えしていきますね！
この記事を読み終えたら、フィナンシェを購入したい！食べたい！気分になること間違いなしです！
【10秒レビュー！】パティスリー メゾンフジヤ ハコダテ ジャパン(pâtisserie maison FUJIYA Hakodate Japan)の「フィナンシェ」
らく北海道函館に構えるフランス料理店のパティスリーがお届けする王道のフィナンシェ！
- 北海道函館に本店を構えるフランス料理店が作るフィナンシェ！
- 焦がしバターのやさしい味わいに仕上げたフィナンシェ！
- 軽い生地で食べやすいフィナンシェ！
- 王道のプレーンフレーバーのフィナンシェがお好きなあなた！
- 軽い仕上がりで食べやすい焼き菓子を探しているあなた！
- 北海道函館でお土産を探しているあなた！
パティスリー メゾンフジヤ ハコダテ ジャパン(pâtisserie maison FUJIYA Hakodate Japan)の「フィナンシェ」の購入情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | パティスリー メゾンフジヤ ハコダテ ジャパン(pâtisserie maison FUJIYA Hakodate Japan) |
| 商品名 | フィナンシェ |
| 価格(税込)/個数 | ¥300/1個 |
| フレーバー | プレーン |
| カロリー | 407.39kcal/100g |
| 購入単位 | 1個〜 |
| 購入できる店舗 | ・pâtisserie maison FUJIYA Hakodate Japan ・pâtisserie maison FUJIYA 銀座店 ・オンラインショップ |
パティスリー メゾンフジヤ ハコダテ ジャパン(pâtisserie maison FUJIYA Hakodate Japan)の「フィナンシェ」の特徴
食べる前に感じたこと
らく王道のフィナンシェの装いでキメの粗い生地だとわかりますね！
- 【見た目】金塊のフィナンシェの形で大きさも一般的ですが、高さは低めです。均一に焼き色が入っており、外からはキメの粗い空気の含んだ生地であることが伺えますね。
- 【香り】焦がしバターの香りが強すぎることなく、漂いますね。
食べている時に感じたこと
らく焦がしバターの香りが強すぎず、生地も軽いので食べやすかったですね！
- 【味わい】焦がしバターの味わいを最初から最後まで感じることができる、王道のフィナンシェですね。生地も軽い仕上がりになっているため、パクパク食べることができますね！
- 【食感】外側はキメの粗い生地で乾いた食感で、生地そのものは軽いため、非常に食べやすいです。
- 【手触り感】密度が高くなく、空気を含んだ生地ですね、手に持っても軽い仕上がりを感じます！
- 【甘さ】焦がしバターのやさしい味わいで甘さは非常に抑えられていますね！
食べた後に感じたこと
らく焦がしバターの味わいを生かせるようにコーヒーや紅茶をストレートで飲むのが良いでしょう！
- 【食べる時のお供】コーヒーや紅茶が良いですが、どちらもストレートで飲みたいですね！
- 【食べる時の注意点】特に気になる点はありませんでした！
パティスリー メゾンフジヤ ハコダテ ジャパン(pâtisserie maison FUJIYA Hakodate Japan)の「フィナンシェ」の評価マップ
王道の焦がしバターの味わいで軽い生地が特徴でした！
- 王道のプレーンフレーバーのフィナンシェがお好きなあなた！
- 軽い仕上がりで食べやすい焼き菓子を探しているあなた！
- 北海道函館でお土産を探しているあなた！
パティスリー メゾンフジヤ ハコダテ ジャパン(pâtisserie maison FUJIYA Hakodate Japan)の紹介
らく函館に構えるフランス料理店のシェフ率いるチームが毎日手作りするデザートを味わえるブランドです！
- 設立年：2021年
- 設立企業：一位物産株式会社
- 大手スーパーマーケット及び管内初進出企業の誘致、商業施設、マンション、総合病院など、不動産開発・賃貸業を中心に拡大
- 現在はメゾンフジヤ ハコダテといった飲食業、パティスリー メゾンフジヤ ハコダテ ジャパン(pâtisserie maison FUJIYA Hakodate Japan)の洋菓子、和菓子等の菓子、パン及び惣菜の企画、製造、販売も手がける
- ブランドや作り手の想い(理念や大事にしていること)
- 「メゾン フジヤ」のシェフである藤谷圭介氏が率いるアトリエチームが毎日手作りするプチガトーやデセールが楽しめる
- オンラインショップの商品もレストランと店舗と同じく良質な素材を使用しており、 全商品がパティスリー メゾンフジヤ ハコダテ ジャパン(pâtisserie maison FUJIYA Hakodate Japan)本店アトリエでの手作りとなっている
- 実績
- ガトーフロマージュ：2023年第66回「ジャパン・フード・セレクション」でグランプリ受賞
- 店舗情報
引用：パティスリー メゾンフジヤ ハコダテ ジャパン(pâtisserie maison FUJIYA Hakodate Japan)HPより
【まとめ】パティスリー メゾンフジヤ ハコダテ ジャパン(pâtisserie maison FUJIYA Hakodate Japan)×フィナンシェ
パティスリー メゾンフジヤ ハコダテ ジャパン(pâtisserie maison FUJIYA Hakodate Japan)の「フィナンシェ」の実食レポートをお伝えしました。
- 北海道函館に本店を構えるフランス料理店が作るフィナンシェ！
- 焦がしバターのやさしい味わいに仕上げたフィナンシェ！
- 軽い生地で食べやすいフィナンシェ！
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | パティスリー メゾンフジヤ ハコダテ ジャパン(pâtisserie maison FUJIYA Hakodate Japan) |
| 商品名 | フィナンシェ |
| 価格(税込)/個数 | ¥300/1個 |
| 食感：外側 | キメの粗い乾いた生地 |
| 食感：内側 | 密度は高くなく、軽めの生地 |
| フレーバー | プレーン |
| カロリー | 407.39kcal/100g |
| 購入単位 | 1個〜 |
| 製造場所 | 店舗外製造 |
| 購入できる店舗 | ・pâtisserie maison FUJIYA Hakodate Japan ・pâtisserie maison FUJIYA 銀座店 ・オンラインショップ |
最後までご覧いただき、ありがとうございました！
以上、フィナンシェで幸せ気分ならくでした！
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