【パティスリー レザネフォール (Patisserie Les Années Folles)×恵比寿フィナンシェ】フィナンシェ専門家が実食レビュー!おいしい?どんな特徴?違いは?

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こんにちは!
日本をはじめ世界のフィナンシェ800種類以上を食べ歩いているらく(▶︎自己紹介)です!

「あのお店のフィナンシェを買ってみたいけど、どうなんだろう?美味しいのかな?」と思っている人は多いのではないでしょうか?
そんな人に向けて、今回はパティスリー レザネフォール (Patisserie Les Années Folles)の「恵比寿フィナンシェ」を買ってみよう!と思える記事を書きました!

フィナンシェを800種類以上食べてきているらく「食べる前」「食べている時」「食べた後」に感じたことを簡単にまとめているので、あなたが迷うこともなくなりますよ!

らく

この記事は以下のような人におすすめ!

・パティスリー レザネフォール (Patisserie Les Années Folles)の「恵比寿フィナンシェ」について知りたい!
パティスリー レザネフォール (Patisserie Les Années Folles)の「恵比寿フィナンシェ」は美味しいのか?、知りたい!
パティスリー レザネフォール (Patisserie Les Années Folles)の「恵比寿フィナンシェ」は他のフィナンシェとどう違うのか?、知りたい!

この記事の前半では購入情報、実食レビューをもとにした商品情報について紹介し、記事の後半でパティスリー レザネフォール (Patisserie Les Années Folles)のお店やブランドの作り手についての情報をお伝えしていきますね!

この記事を読み終えたら、フィナンシェを購入したい!食べたい!気分になること間違いなしです!

目次

【10秒レビュー!】パティスリー レザネフォール (Patisserie Les Années Folles)の「恵比寿フィナンシェ」

らく

サクサク生地でも焦がしバターの味わいが濃厚なフィナンシェ!

こんなフィナンシェ!
  • 1個〜でもギフトボックスでも購入できる人気パティスリーのフィナンシェ!
  • バニラ風味も豊かなプレーンフレーバーのフィナンシェ!
  • サクサク生地で心地良い食感のフィナンシェ!
こんなあなたにおすすめ!
  • プレーンフレーバーのフィナンシェがお好きなあなた!
  • 焼き菓子ならではのサクサク生地がお好きなあなた!
  • ギフトやプレゼントで焼き菓子を考えているあなた!

パティスリー レザネフォール (Patisserie Les Années Folles)の「恵比寿フィナンシェ」の購入情報

項目内容
店舗名パティスリー レザネフォール (Patisserie Les Années Folles)
商品名恵比寿フィナンシェ
価格(税込)/個数¥280/1個
フレーバープレーン
カロリー129kcal/1個
購入単位1個〜
購入できる店舗恵比寿本店
中野店
オンラインショップ(恵比寿本店)
オンラインショップ(中野店)

パティスリー レザネフォール (Patisserie Les Années Folles)の「恵比寿フィナンシェ」の特徴

食べる前に感じたこと

らく

サクサク感の伝わってくる香ばしい見た目です!

  • 【見た目】金塊のフィナンシェの形でサイズは一般的なものよりひと回り大きいです。でこぼこしているのがわかり、サクサク感が伝わってきます。アーモンドの皮も生地に含まれていますね。
  • 【香り】焦がしバターと生地の香ばしさの両方が漂いました。

食べている時に感じたこと

らく

バニラ風味とサクサク生地が相性良く、香ばしさと甘さを表現していました!

  • 【味わい】口に入れた瞬間、バニラの風味に包まれ、甘さも感じました。サクサク生地にも関わらず、甘さを感じやすいということは強めに甘さを表現しているということですね。
  • 【食感】表面はサクサクしており、生地は粗めに仕上げられており、ほろほろした食感でした。
  • 【手触り感】表面がサクサクしており、生地が粗い分、空気も含んでいるため、軽い手触り感でした。
  • 【甘さ】バニラの風味が強く、甘さも感じます。

食べた後に感じたこと

らく

生地の香ばしさにはコーヒーが合います!

  • 【食べる時のお供】コーヒーがおすすめです!
  • 【食べる時の注意点】特に気になる点はありませんでした!

パティスリー レザネフォール (Patisserie Les Années Folles)の「恵比寿フィナンシェ」の評価マップ

フィナンシェの特徴をひと言で!

バニラの風味香るサクサク生地が特徴でした!

こんなあなたにおすすめ!
  • プレーンフレーバーのフィナンシェがお好きなあなた!
  • 焼き菓子ならではのサクサク生地がお好きなあなた!
  • ギフトやプレゼントで焼き菓子を考えているあなた!

パティスリー レザネフォール (Patisserie Les Années Folles)の紹介

らく

伝統と革新を目指し続けているパティスリーです!

  • 設立年:2012年11月
  • 創立者:菊地賢一氏
  • ブランドや作り手の想い(理念や大事にしていること)
    • テーマ:「伝統と革新」「レトロモダン」
    • こだわり
      • 素材:日本各地の提携している農園から厳選した新鮮な果物や農産物を直接送ってもらい、素材の特徴を活かしたお菓子作りを行なっている
      • 製法:品種や産地を使い分け、パティシエの技術でその素材の良さを引き出している
      • 独創性:伝統菓子を現代風に再構築したフランス菓子や、パリスタイルの華やかなデコレーションなど、独創性を表現している
  • 実績
    • 食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023
  • 店舗情報

引用:パティスリー レザネフォール (Patisserie Les Années Folles)HPより

【まとめ】パティスリー レザネフォール (Patisserie Les Années Folles)×恵比寿フィナンシェ

パティスリー レザネフォール (Patisserie Les Années Folles)の「恵比寿フィナンシェ」の実食レポートをお伝えしました。

こんなフィナンシェ!
  • 1個〜でもギフトボックスでも購入できる人気パティスリーのフィナンシェ!
  • バニラ風味も豊かなプレーンフレーバーのフィナンシェ!
  • サクサク生地で心地良い食感のフィナンシェ!
項目内容
店舗名パティスリー レザネフォール (Patisserie Les Années Folles)
商品名恵比寿フィナンシェ
価格(税込)/個数¥280/1個
食感:外側焼き菓子ならではの乾いた生地
食感:内側密度の軽いほろほろした生地
フレーバープレーン
カロリー129kcal/1個
購入単位1個〜
製造場所店舗内製造
購入できる店舗恵比寿本店
中野店
オンラインショップ(恵比寿本店)
オンラインショップ(中野店)

最後までご覧いただき、ありがとうございました!

以上、フィナンシェで幸せ気分ならくでした!

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