こんにちは!
日本をはじめ世界のフィナンシェ800種類以上を食べ歩いているらく(▶︎自己紹介)です!
「あのお店のフィナンシェを買ってみたいけど、どうなんだろう?美味しいのかな?」と思っている人は多いのではないでしょうか?
そんな人に向けて、今回はレ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマ(LES ANGES Baie YOKOHAMA)の「焼きたてフィナンシェ ショコラ」を買ってみよう!と思える記事を書きました!
フィナンシェを800種類以上食べてきているらくが「食べる前」「食べている時」「食べた後」に感じたことを簡単にまとめているので、あなたが迷うこともなくなりますよ!
この記事は以下のような人におすすめ!
・レ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマ(LES ANGES Baie YOKOHAMA)の「焼きたてフィナンシェ ショコラ」について知りたい!
・レ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマ(LES ANGES Baie YOKOHAMA)の「焼きたてフィナンシェ ショコラ」は美味しいのか?、知りたい!
・レ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマ(LES ANGES Baie YOKOHAMA)の「焼きたてフィナンシェ ショコラ」は他のフィナンシェとどう違うのか?、知りたい!
この記事の前半では購入情報、実食レビューをもとにした商品情報について紹介し、記事の後半でレ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマ(LES ANGES Baie YOKOHAMA)のお店やブランドの作り手についての情報をお伝えしていきますね!
この記事を読み終えたら、フィナンシェを購入したい!食べたい!気分になること間違いなしです!
【10秒レビュー!】レ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマ(LES ANGES Baie YOKOHAMA))の「焼きたてフィナンシェ ショコラ」
チョコレートの苦みが強烈!サクサク・カリカリも一緒に楽しめるフィナンシェ!
- 当日店舗で製造された焼きたてのフィナンシェ!
- サクサク・カリカリ生地で心地よい食感のフィナンシェ!
- チョコレートの苦みでしまった味わいのフィナンシェ!
- 当日の焼きたてフィナンシェを食べたいあなた!
- サクサク・カリカリ生地のフィナンシェがお好きなあなた!
- 苦みも感じながらフィナンシェを食べたいあなた!
レ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマ(LES ANGES Baie YOKOHAMA)の「焼きたてフィナンシェ ショコラ」の購入情報
項目 | 内容 |
---|---|
店舗名 | レ・ザンジュベイ・ヨコハマ(LES ANGES Baie YOKOHAMA) |
商品名 | 焼きたてフィナンシェ ショコラ |
価格(税込)/個数 | ¥324/1個 |
フレーバー | チョコレート |
カロリー | 171kcal/1個 |
購入単位 | 1個〜 |
購入できる店舗 | ・神奈川県横浜市中区山下町26-1 ・オンラインショップ |
レ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマ(LES ANGES Baie YOKOHAMA)の「焼きたてフィナンシェ ショコラ」の特徴
食べる前に感じたこと
天面のチョコレートも見た目のアクセントに一役買っていますね!
- 【見た目】金塊のフィナンシェの形で大きさは一般的なものよりひと回りほど大きい。ココアパウダーで彩られているため、焼き具合まではわかりませんが、角はしっかりたっていますね。天面にはチョコレートが埋め込まれており、食感の違いも楽しめそうです。
- 【香り】ココアの香りがほのかに漂いますね。
食べている時に感じたこと
天面のチョコレートの苦みが強く、しまった味わいを演出していました!
- 【味わい】ココアをベースとしたやさしいショコラの味わいでした。一切しつこくなく食べやすいですね。そして天面に埋め込まれているチョコレートは苦みがかなり強く、これがアクセントになり、しまった味わいを演出していましたね。
- 【食感】表面のサクサク・カリカリ生地とふわっとした生地で外と内で異なる食感を楽しむことができました!
- 【手触り感】サクサク・カリカリ生地にもかかわらず、手に持っただけで手には焦がしバターがじっとりつくほど、ふんだんにバターが使われていました。
- 【甘さ】チョコレートの苦みもあり、甘さは抑えられていました。
食べた後に感じたこと
コーヒーがぴったりなフィナンシェですね!
- 【食べる時のお供】チョコレートの苦みにはコーヒーが合いますね!
- 【食べる時の注意点】160℃程度のトースターで2〜3分ほど、リベイクしてから食べるとサクサク・カリカリ食感が増しておいしいです!
レ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマ(LES ANGES Baie YOKOHAMA)の「焼きたてフィナンシェ ショコラ」の評価マップ
チョコレートの苦みとサクサク・カリカリ生地を楽しめるのが特徴でした!
- 当日の焼きたてフィナンシェを食べたいあなた!
- サクサク・カリカリ生地のフィナンシェがお好きなあなた!
- 苦みも感じながらフィナンシェを食べたいあなた!
レ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマ(LES ANGES Baie YOKOHAMA)の紹介
素材へのこだわりをベースにお菓子・ケーキ・ベーカリーを提供している鎌倉レ・ザンジュの新ブランドです!
- 設立年:2019年12月
- 設立企業:株式会社ありあけ
- 鎌倉レ・ザンジュの新業態としてオープン
- ブランドや作り手の想い(理念や大事にしていること)
- 焼きたてのお菓子や、オリジナルのケーキ、ベーカリーを取り揃えている
- 素材へのこだわり
- お菓子に使う季節のフルーツは生産者までさかのぼり選び抜いている
- 贈り物としてのお菓子
- 味わう人の心までも暖かくするお菓子を提供するために最高級の洋酒をはじめ選りすぐった原材料をたっぷり使ったちょっとぜいたくな焼菓子づくりにこだわる
- 店舗情報
引用:レ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマ(LES ANGES Baie YOKOHAMA)HPより
【まとめ】レ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマ(LES ANGES Baie YOKOHAMA)×焼きたてフィナンシェ ショコラ
レ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマ(LES ANGES Baie YOKOHAMA)の「焼きたてフィナンシェ ショコラ」の実食レポートをお伝えしました。
- 当日店舗で製造された焼きたてのフィナンシェ!
- サクサク・カリカリ生地で心地よい食感のフィナンシェ!
- チョコレートの苦みでしまった味わいのフィナンシェ!
項目 | 内容 |
---|---|
店舗名 | レ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマ(LES ANGES Baie YOKOHAMA) |
商品名 | 焼きたてフィナンシェ ショコラ |
価格(税込)/個数 | ¥324/1個 |
食感:外側 | サクサク・カリカリの生地 |
食感:内側 | ふわっとした軽い生地 |
フレーバー | チョコレート |
カロリー | 171kcal/1個 |
購入単位 | 1個〜 |
製造場所 | 店舗内製造 |
購入できる店舗 | ・神奈川県横浜市中区山下町26-1 ・オンラインショップ |
最後までご覧いただき、ありがとうございました!
以上、フィナンシェで幸せ気分ならくでした!
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