こんにちは!
日本をはじめ世界のフィナンシェ900種類以上を食べ歩いているらく(▶︎自己紹介)です!
「あのお店のフィナンシェを買ってみたいけど、どうなんだろう?美味しいのかな?」と思っている人は多いのではないでしょうか?
そんな人に向けて、今回はひびか(HIBIKA)の「フィナンシェ(和三盆)」を買ってみよう!と思える記事を書きました!
フィナンシェを900種類以上食べてきているらくが「食べる前」「食べている時」「食べた後」に感じたことを簡単にまとめているので、あなたが迷うこともなくなりますよ!

この記事は以下のような人におすすめ!
・ひびか(HIBIKA)の「フィナンシェ(和三盆)」について知りたい!
・ひびか(HIBIKA)の「フィナンシェ(和三盆)」は美味しいのか?、知りたい!
・ひびか(HIBIKA)の「フィナンシェ(和三盆)」は他のフィナンシェとどう違うのか?、知りたい!
この記事の前半では購入情報、実食レビューをもとにした商品情報について紹介し、記事の後半でひびか(HIBIKA)のお店やブランドの作り手についての情報をお伝えしていきますね!
この記事を読み終えたら、フィナンシェを購入したい!食べたい!気分になること間違いなしです!
【10秒レビュー!】ひびか(HIBIKA)の「フィナンシェ(和三盆)」



濃厚発酵バターに上品な甘さのフィナンシェ!
- 発酵バターの濃厚さを和三盆の甘さが包み込んだフィナンシェ!
- 香ばしい焼き加減のフィナンシェ!
- 四季折々!全てが季節限定ブランドのフィナンシェ!
- バターの味わいがお好きなあなた!
- 焼き菓子ならではの香ばしさがお好きなあなた!
- 季節限定のフィナンシェを食べたいあなた!
ひびか(HIBIKA)の「フィナンシェ(和三盆)」の購入情報
項目 | 内容 |
---|---|
店舗名 | ひびか(HIBIKA) |
商品名 | フィナンシェ(和三盆) |
価格(税込)/個数 | ¥1,296/1セット(和三盆2個、ショコラとフランボワーズ3個) |
フレーバー | プレーン |
カロリー | 109kcal/1個 |
購入単位 | 1セット(5個、10個、15個) |
購入できる店舗 | 店舗一覧 |
オンラインショップ | https://hibika-online.com/ |
ひびか(HIBIKA)の「フィナンシェ(和三盆)」の特徴
食べる前に感じたこと



香ばしさも感じる王道の仕上がりです!






- 【見た目】金塊のフィナンシェの形で大きさも一般的。仕上がりは王道のプレーンフレーバーです。表面は香ばしさも感じる焼きの強い生地でした。
- 【香り】発酵バターの風味が強く、濃厚な味わいを思わせます。
食べている時に感じたこと



発酵バターの濃厚さを上品な甘さが包み込んでしました!


- 【味わい】香りももちろんですが、味わいでも発酵バターの濃厚さが際立っていました。そして使用されているのは香川県産の和三盆で、これが発酵バターの濃厚さを邪魔しない上品な甘さを加えていました。
- 【食感】表面はややサクサクしており、生地はややしっとりしていました。生地はほろほろ感もあり、独特の食感ですね。
- 【手触り感】表面は焼きが強いため、香ばしい手触り感です。生地は見た目以上に生地が詰まっているため、ずっしり感がありました。
- 【甘さ】和三盆の上品な甘さですが、しつこさは一切ありません。
食べた後に感じたこと



生地の味わいを生かせるようにさっぱりした飲み物が良いです!


- 【食べる時のお供】緑茶、ほうじ茶、紅茶のような味わいの濃くない飲み物が良いでしょう!
- 【食べる時の注意点】特に気になる点はありませんでした!
ひびか(HIBIKA)の「フィナンシェ(和三盆)」の評価マップ
発酵バターの濃厚さを包み込む和三盆の甘さが特徴でした!
- バターの味わいがお好きなあなた!
- 焼き菓子ならではの香ばしさがお好きなあなた!
- 季節限定のフィナンシェを食べたいあなた!


ひびか(HIBIKA)の紹介



すべてのお菓子が季節限定の春夏秋冬、折々の四季菓子を楽しめるブランドです!


- 設立年:2017年
- 設立企業:株式会社エーデルワイス
- ブランドや作り手の想い(理念や大事にしていること)
- コンセプト:お菓子が結ぶ、やさしい時間に。新しい“にっぽんの洋菓子”
- すべてのお菓子が季節限定であり、春夏秋冬、折々の四季菓子を楽しむことができる
- 四季を楽しめる日本において季節ならではのおいしさを見た目や彩りも楽しみ、季節の行事や晴れの日を祝い、人と人とのつながりを感じることができる役割を担っている
- 店舗情報


引用:ひびか(HIBIKA)HPより
【まとめ】ひびか(HIBIKA)×フィナンシェ(和三盆)
ひびか(HIBIKA)の「フィナンシェ(和三盆)」の実食レポートをお伝えしました。
- 発酵バターの濃厚さを和三盆の甘さが包み込んだフィナンシェ!
- 香ばしい焼き加減のフィナンシェ!
- 四季折々!全てが季節限定ブランドのフィナンシェ!
項目 | 内容 |
---|---|
店舗名 | ひびか(HIBIKA) |
商品名 | フィナンシェ(和三盆) |
価格(税込)/個数 | ¥1,296/1セット(和三盆2個、ショコラとフランボワーズ3個) |
食感:外側 | 焼き菓子ならではの香ばしい生地 |
食感:内側 | ややしっとりかつほろほろした生地 |
フレーバー | プレーン |
カロリー | 109kcal/1個 |
購入単位 | 1セット(5個、10個、15個) |
製造場所 | 店舗外製造 |
購入できる店舗 | 店舗一覧 |
オンラインショップ | https://hibika-online.com/ |
最後までご覧いただき、ありがとうございました!
以上、フィナンシェで幸せ気分ならくでした!
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