こんにちは!
日本をはじめ世界のフィナンシェ900種類以上を食べ歩いているらく(▶︎自己紹介)です!
「あのお店のフィナンシェを買ってみたいけど、どうなんだろう?美味しいのかな?」と思っている人は多いのではないでしょうか?
そんな人に向けて、今回はひびか(HIBIKA)の「フィナンシェ(ショコラとフランボワーズ)」を買ってみよう!と思える記事を書きました!
フィナンシェを900種類以上食べてきているらくが「食べる前」「食べている時」「食べた後」に感じたことを簡単にまとめているので、あなたが迷うこともなくなりますよ!

この記事は以下のような人におすすめ!
・ひびか(HIBIKA)の「フィナンシェ(ショコラとフランボワーズ)」について知りたい!
・ひびか(HIBIKA)の「フィナンシェ(ショコラとフランボワーズ)」は美味しいのか?、知りたい!
・ひびか(HIBIKA)の「フィナンシェ(ショコラとフランボワーズ)」は他のフィナンシェとどう違うのか?、知りたい!
この記事の前半では購入情報、実食レビューをもとにした商品情報について紹介し、記事の後半でひびか(HIBIKA)のお店やブランドの作り手についての情報をお伝えしていきますね!
この記事を読み終えたら、フィナンシェを購入したい!食べたい!気分になること間違いなしです!
【10秒レビュー!】ひびか(HIBIKA)の「フィナンシェ(ショコラとフランボワーズ)」



冬季限定!味わい深いココア生地に酸味が差し込んだフィナンシェ!
- ココアの奥深い味わいのフィナンシェ!
- フランボワーズの自家製コンフィチュールの酸味が生きたフィナンシェ!
- 四季折々!全てが季節限定ブランドのフィナンシェ!
- チョコレートフレーバーの焼き菓子がお好きなあなた!
- フルーツのみずみずしさを楽しみたいあなた!
- 季節限定のフィナンシェを食べたいあなた!
ひびか(HIBIKA)の「フィナンシェ(ショコラとフランボワーズ)」の購入情報
項目 | 内容 |
---|---|
店舗名 | ひびか(HIBIKA) |
商品名 | フィナンシェ(ショコラとフランボワーズ) |
価格(税込)/個数 | ¥1,296/1セット(和三盆2個、ショコラとフランボワーズ3個) |
フレーバー | チョコレート |
カロリー | 116kcal/1個 |
購入単位 | 1セット(5個、10個、15個) |
購入できる店舗 | 店舗一覧 |
オンラインショップ | https://hibika-online.com/ |
ひびか(HIBIKA)の「フィナンシェ(ショコラとフランボワーズ)」の特徴
食べる前に感じたこと



ココアの濃厚な生地にフランボワーズがデザインされています!






- 【見た目】金塊のフィナンシェの形で大きさも一般的。ココアの濃厚な生地の天面にはフランボワーズのコンフィチュールがあしらわれ、つぶつぶも一緒に飾られていました。
- 【香り】ココアの風味が届きますが、その後ろから発酵バターの風味も届き、濃厚な味わいを思わせます。
食べている時に感じたこと



濃厚さと酸味のコントラストで飽きさせません!


- 【味わい】ココアにバターの強さを感じるため、生地全体が非常に奥深い味わいになっていました。そこに天面のフランボワーズの自家製コンフィチュールが酸味をもたらし、味わいのコントラストを際立たせていました。
- 【食感】生地全体もしっとりしているので味わいを感じやすい口馴染みの良さに仕上がっています。ほろほろ感も感じるため、独特の食感でした。
- 【手触り感】しっとりしており、見た目以上に生地が詰まっているため、ずっしり感がありました。
- 【甘さ】ココアもフランボワーズも甘さの強さはありません。
食べた後に感じたこと



チョコレートフレーバーにはコーヒーが合いますよ!


- 【食べる時のお供】コーヒーがおすすめ!
- 【食べる時の注意点】特に気になる点はありませんでした!
ひびか(HIBIKA)の「フィナンシェ(ショコラとフランボワーズ)」の評価マップ
ココアとフランボワーズの味わいのコントラストが特徴でした!
- チョコレートフレーバーの焼き菓子がお好きなあなた!
- フルーツのみずみずしさを楽しみたいあなた!
- 季節限定のフィナンシェを食べたいあなた!


ひびか(HIBIKA)の紹介



すべてのお菓子が季節限定の春夏秋冬、折々の四季菓子を楽しめるブランドです!


- 設立年:2017年
- 設立企業:株式会社エーデルワイス
- ブランドや作り手の想い(理念や大事にしていること)
- コンセプト:お菓子が結ぶ、やさしい時間に。新しい“にっぽんの洋菓子”
- すべてのお菓子が季節限定であり、春夏秋冬、折々の四季菓子を楽しむことができる
- 四季を楽しめる日本において季節ならではのおいしさを見た目や彩りも楽しみ、季節の行事や晴れの日を祝い、人と人とのつながりを感じることができる役割を担っている
- 店舗情報


引用:ひびか(HIBIKA)HPより
【まとめ】ひびか(HIBIKA)×フィナンシェ(ショコラとフランボワーズ)
ひびか(HIBIKA)の「フィナンシェ(ショコラとフランボワーズ)」の実食レポートをお伝えしました。
- ココアの奥深い味わいのフィナンシェ!
- フランボワーズの自家製コンフィチュールの酸味が生きたフィナンシェ!
- 四季折々!全てが季節限定ブランドのフィナンシェ!
項目 | 内容 |
---|---|
店舗名 | ひびか(HIBIKA) |
商品名 | フィナンシェ(ショコラとフランボワーズ) |
価格(税込)/個数 | ¥1,296/1セット(和三盆2個、ショコラとフランボワーズ3個) |
食感:外側 | しっとりした生地 |
食感:内側 | しっとりかつほろほろした生地 |
フレーバー | チョコレート |
カロリー | 116kcal/1個 |
購入単位 | 1セット(5個、10個、15個) |
製造場所 | 店舗外製造 |
購入できる店舗 | 店舗一覧 |
オンラインショップ | https://hibika-online.com/ |
最後までご覧いただき、ありがとうございました!
以上、フィナンシェで幸せ気分ならくでした!
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