こんにちは！
日本をはじめ世界のフィナンシェ800種類以上を食べ歩いているらく(▶︎自己紹介)です！
「あのお店のフィナンシェを買ってみたいけど、どうなんだろう？美味しいのかな？」と思っている人は多いのではないでしょうか？
そんな人に向けて、今回はアンリ・シャルパンティエ(HENRI CHARPENTIER)の「プティ・フィナンシェ」を買ってみよう！と思える記事を書きました！
フィナンシェを800種類以上食べてきているらくが「食べる前」「食べている時」「食べた後」に感じたことを簡単にまとめているので、あなたが迷うこともなくなりますよ！
らくこの記事は以下のような人におすすめ！
・アンリ・シャルパンティエ(HENRI CHARPENTIER)の「プティ・フィナンシェ」について知りたい！
・アンリ・シャルパンティエ(HENRI CHARPENTIER)の「プティ・フィナンシェ」は美味しいのか？、知りたい！
・アンリ・シャルパンティエ(HENRI CHARPENTIER)の「プティ・フィナンシェ」は他のフィナンシェとどう違うのか？、知りたい！
この記事の前半では購入情報、実食レビューをもとにした商品情報について紹介し、記事の後半でアンリ・シャルパンティエ(HENRI CHARPENTIER)のお店やブランドの作り手についての情報をお伝えしていきますね！
この記事を読み終えたら、フィナンシェを購入したい！食べたい！気分になること間違いなしです！
【10秒レビュー！】アンリ・シャルパンティエ(HENRI CHARPENTIER)の「プティ・フィナンシェ」
らく6種類のフレーバーで彩り豊かなフィナンシェ！
- 【こんなフィナンシェ！】
- バターは産地と発酵方法にこだわり抜いたものを使用したフィナンシェ！
- 色彩豊かで選ぶのが楽しみになるフィナンシェ！
- 小さいフィナンシェだが、甘さはしっかりと感じる満足感のあるフィナンシェ！
- 【こんなあなたにおすすめ！】
- 色んな種類のフィナンシェを一度に食べたいあなた！
- フルーツのフレーバーを強く感じたいあなた！
- プレゼントするのに見た目からこだわりたいあなた！
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | アンリ・シャルパンティエ(HENRI CHARPENTIER) |
| 商品名 | プティ・フィナンシェ |
| 価格(税込)/個数 | ¥756/6個〜 ※複数の商品ラインアップがございますので 詳細はオンラインショップをご覧ください |
| フレーバー | プレーン フルーツ チョコレート |
| カロリー | ・クラシック：29kcal/1個 ・ライムソルト：28kcal/1個 ・いちご：22kcal/1個 ・ミルクチョコ：27kcal/1個 ・トロピカル：29kcal/1個 ・キャラメル：27kcal/1個 |
| 購入単位 | 6個セット〜 |
| 製造場所 | 店舗外製造 |
| 購入できる店舗 | ・取扱店舗一覧 ・オンラインショップ |
アンリ・シャルパンティエ(HENRI CHARPENTIER)の「プティ・フィナンシェ」の特徴
食べる前に感じたこと
らく色彩豊か！選ぶのが楽しみになります！
- 【見た目】6種類の小さいフィナンシェの彩りが豊かで、どれにしようか迷ってしまうほどです！
- 【香り】ライチソルト、いちご、トロピカルといったフルーツフレーバーの香りはかなり強く感じました！
- 【手触り感】どのフィナンシェもしっとりさが強く、バターが手につくぐらいのじっとり感でした。
食べている時に感じたこと
らく小さいけど、甘さはガツンときます！
- 【ひと口目】小さいながらも甘さがしっかりと口の中に残るので、満足感は強いです！
- 【食感】しっとりさというよりもじっとりという感じで、舌で味わいを感じやすいです。
- 【甘さ】甘さはかなり強いですが、小さいフィナンシェなので、しつこさを感じません。
〜産地と前発酵にこだわったオリジナルの発酵バターを使用〜
- アンリ・シャルパンティエ(HENRI CHARPENTIER)の各種フィナンシェに使用され、香りを際立たせているバターはオリジナルの発酵バター。
- この発酵バターは北海道根釧地区の生乳を使用しており、本場フランス式の「前発酵」を採用しているそうです。
- 「前発酵」とは生乳から分離させたクリームに乳酸菌を加え、発酵させて作られるもので、日頃我々がスーパーで購入するバターは非発酵バターと呼ばれ、そもそも商品が異なります。
食べた後に感じたこと
らく甘さが強いので、コーヒーと一緒にさっぱりしながら食べたいですね！
- 【食べる時のお供】コーヒーでさっぱりしながら食べたいですね。
- 【食べる時の注意点】特に気になる点はありませんでした！
アンリ・シャルパンティエ(HENRI CHARPENTIER)の「プティ・フィナンシェ」の評価マップ
- 【立ち位置】6種類の味の異なるフィナンシェで選ぶ時から食べ終わるまで楽しめるのが特徴でした！
- 【こんなあなたにおすすめ！】
- 色んな種類のフィナンシェを一度に食べたいあなた！
- フルーツのフレーバーを強く感じたいあなた！
- プレゼントするのに見た目からこだわりたいあなた！
アンリ・シャルパンティエ(HENRI CHARPENTIER)の紹介
らくお菓子に対するこだわりや誠実な向き合い方が強く伝わってきます！
- 設立年：1966年
- 創立者：蟻田尚邦氏
- 兵庫県芦屋にアンリ・シャルパンティエ(HENRI CHARPENTIER)を「スイーツも食べられる喫茶店」として創業
- ブランドや作り手の想い(理念や大事にしていること)
- 大切なことは変えない。今までも、これからも。
- パティシエではなく、「シェフ」：お客様にとっての最善のために創意工夫を絶やさない姿勢が 「シェフ」という呼び名に込められている
- 1個のお菓子を100回作る：品質の高いスイーツを作り続ける
- オリジナルの前発酵バターを使用
- 香りを逃さないための創意工夫
- 品質を保つための道具へのこだわり
- お菓子を作るのは直前にするというこだわり
- お菓子を無駄にしない姿勢 素材の品質にこだわり続ける
- 大切なことは変えない。今までも、これからも。
- 実績
- 「フィンナンシェ」の年間売上金額は世界一位！
- 店舗情報
引用：アンリ・シャルパンティエ(HENRI CHARPENTIER)HPより
【まとめ】アンリ・シャルパンティエ(HENRI CHARPENTIER)×プティ・フィナンシェ
アンリ・シャルパンティエ(HENRI CHARPENTIER)の「プティ・フィナンシェ」の実食レポートをお伝えしました。
- 日本にフィナンシェを広め、40年以上人々から愛される味！
- バターは産地と発酵方法にこだわり抜いたものを使用！
- 色彩豊かで選ぶのが楽しみになるフィナンシェ！
- 小さいフィナンシェだが、甘さはしっかりと感じる満足感のあるフィナンシェ！
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | アンリ・シャルパンティエ(HENRI CHARPENTIER) |
| 商品名 | プティ・フィナンシェ |
| 価格(税込)/個数 | ¥756/6個〜 ※複数の商品ラインアップがございますので 詳細はオンラインショップをご覧ください |
| 食感：外側 | ミルクチョコはややサクサク感がある クラシック・ライムソルト・いちご・トロピカル・キャメルはしっとり |
| 食感：内側 | 密度はそこまで高くない |
| フレーバー | プレーン フルーツ チョコレート |
| カロリー | ・クラシック：29kcal/1個 ・ライムソルト：28kcal/1個 ・いちご：22kcal/1個 ・ミルクチョコ：27kcal/1個 ・トロピカル：29kcal/1個 ・キャラメル：27kcal/1個 |
| 購入単位 | 6個セット〜 |
| 製造場所 | 店舗外製造 |
| 購入できる店舗 | ・取扱店舗一覧 ・オンラインショップ |
最後までご覧いただき、ありがとうございました！
以上、フィナンシェで幸せ気分ならくでした！
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