こんにちは！
日本をはじめ世界のフィナンシェ900種類以上を食べ歩いているらく(▶︎自己紹介)です！
「あのお店のフィナンシェを買ってみたいけど、どうなんだろう？美味しいのかな？」と思っている人は多いのではないでしょうか？
そんな人に向けて、今回はフキアージュ(feuquiage)の「ジャージーバターのフリアン」を買ってみよう！と思える記事を書きました！
フィナンシェを900種類以上食べてきているらくが「食べる前」「食べている時」「食べた後」に感じたことを簡単にまとめているので、あなたが迷うこともなくなりますよ！
らくこの記事は以下のような人におすすめ！
・フキアージュ(feuquiage)の「ジャージーバターのフリアン」について知りたい！
・フキアージュ(feuquiage)の「ジャージーバターのフリアン」は美味しいのか？、知りたい！
・フキアージュ(feuquiage)の「ジャージーバターのフリアン」は他のフィナンシェとどう違うのか？、知りたい！
この記事の前半では購入情報、実食レビューをもとにした商品情報について紹介し、記事の後半でフキアージュ(feuquiage)のお店やブランドの作り手についての情報をお伝えしていきますね！
この記事を読み終えたら、フィナンシェを購入したい！食べたい！気分になること間違いなしです！
【10秒レビュー！】フキアージュ(feuquiage)の「ジャージーバターのフリアン」
らく濃厚＆クリーミーなフィナンシェ！
- ジャージーバターが濃厚かつミルキーなフィナンシェ！
- こだわりのジャージーバターを使用したフィナンシェ！
- これぞ王道！プレーンなフィナンシェ！
- プレーンフレーバーのフィナンシェがお好きなあなた！
- 素材の魅力を感じたいあなた！
- 濃厚な味わいがお好きなあなた！
フキアージュ(feuquiage)の「ジャージーバターのフリアン」の購入情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | フキアージュ(feuquiage) |
| 商品名 | ジャージーバターのフリアン |
| 価格(税込)/個数 | ¥378/1個〜 |
| フレーバー | プレーン |
| カロリー | 非公表 |
| 購入単位 | 1個〜 |
| 購入できる店舗 | ・東京都調布市小島町1-2-5 アジャンタ調布2 1F ・オンラインショップ |
フキアージュ(feuquiage)の「ジャージーバターのフリアン」の特徴
食べる前に感じたこと
らく天面の粉糖が繊細さを感じさせます！
- 【見た目】金塊のフィナンシェの形で大きさは一般的のものよりやや大きめ。王道のプレーンフレーバーの装いに加え、天面には粉糖があしらわれています。見た目からもミルキーさが表現されています。
- 【香り】バターの芳醇さをよりミルキーにしたような香りでした。
食べている時に感じたこと
らく濃厚かつミルキーでシンプルながらも味わい深いです！
- 【味わい】王道のフィナンシェではあるものの、ジャージーバターが使用されていることで、濃厚さとミルキーさが段違いでした。シンプルながらも味わい深いですね。
- 【食感】ジャージーバターの味わいが口いっぱいに広がるしっとりとした食感でした。
- 【手触り感】表面もややしっとりしており、見た目以上にずっしりとした重量感のある仕上がりです。
- 【甘さ】バターが濃厚ですが、甘さは強くありません。
食べた後に感じたこと
らく生地の味わいを生かせるように紅茶が良いです！
- 【食べる時のお供】紅茶のような味わいの濃くない飲み物が良いでしょう！
- 【食べる時の注意点】特に気になる点はありませんでした！
フキアージュ(feuquiage)の「ジャージーバターのフリアン」の評価マップ
ジャージーバターの濃厚かつミルキーな生地が特徴でした！
- プレーンフレーバーのフィナンシェがお好きなあなた！
- 素材の魅力を感じたいあなた！
- 濃厚な味わいがお好きなあなた！
フキアージュ(feuquiage)の紹介
らくこだわりの材料を取り込み、シンプルに仕上げることをモットーにした焼き菓子とケーキのブランドです！
- 設立年：2020年
- 創立者：畠山和也氏
- 高校卒業後、18歳より修行を始め、インドネシアなどでエグゼクティブシェフを勤めて帰国。 その後も複数の店舗でシェフを務めた後、フキアージュ(feuquiage)を立ち上げる
- ブランドや作り手の想い(理念や大事にしていること)
- フキアージュ(feuquiage)の由来
- シェフの畠山氏の故郷宮城県でご両親が営んでいた「吹上荘」という名前にフランス語っぽいニュアンスを含ませたもの
- モットー：良質の材料を使ってシンプルに作る
- うま味の濃いフランス産の発酵バターや、香りのよいシチリア産のアーモンドなどを使用している
- フキアージュ(feuquiage)の由来
- 店舗情報
引用：フキアージュ(feuquiage)HPより
【まとめ】フキアージュ(feuquiage)×ジャージーバターのフリアン
フキアージュ(feuquiage)の「ジャージーバターのフリアン」の実食レポートをお伝えしました。
- ジャージーバターが濃厚かつミルキーなフィナンシェ！
- こだわりのジャージーバターを使用したフィナンシェ！
- これぞ王道！プレーンなフィナンシェ！
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | フキアージュ(feuquiage) |
| 商品名 | ジャージーバターのフリアン |
| 価格(税込)/個数 | ¥378/1個〜 |
| 食感：外側 | ややしっとりした生地 |
| 食感：内側 | しっとりかつ密度の高い詰まった生地 |
| フレーバー | プレーン |
| カロリー | 非公表 |
| 購入単位 | 1個〜 |
| 製造場所 | 店舗内製造 |
| 購入できる店舗 | ・東京都調布市小島町1-2-5 アジャンタ調布2 1F ・オンラインショップ |
最後までご覧いただき、ありがとうございました！
以上、フィナンシェで幸せ気分ならくでした！
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