こんにちは!
日本をはじめ世界のフィナンシェ800種類以上を食べ歩いているらく(▶︎自己紹介)です!
「あのお店のフィナンシェを買ってみたいけど、どうなんだろう?美味しいのかな?」と思っている人は多いのではないでしょうか?
そんな人に向けて、今回はフキアージュ(feuquiage)の「フィナンシェ ショコラフランボワーズ」を買ってみよう!と思える記事を書きました!
フィナンシェを800種類以上食べてきているらくが「食べる前」「食べている時」「食べた後」に感じたことを簡単にまとめているので、あなたが迷うこともなくなりますよ!
この記事は以下のような人におすすめ!
・フキアージュ(feuquiage)の「フィナンシェ ショコラフランボワーズ」について知りたい!
・フキアージュ(feuquiage)の「フィナンシェ ショコラフランボワーズ」は美味しいのか?、知りたい!
・フキアージュ(feuquiage)の「フィナンシェ ショコラフランボワーズ」は他のフィナンシェとどう違うのか?、知りたい!
この記事の前半では購入情報、実食レビューをもとにした商品情報について紹介し、記事の後半でフキアージュ(feuquiage)のお店やブランドの作り手についての情報をお伝えしていきますね!
この記事を読み終えたら、フィナンシェを購入したい!食べたい!気分になること間違いなしです!
【10秒レビュー!】フキアージュ(feuquiage)の「フィナンシェ ショコラフランボワーズ」
あっさりチョコレートにフランボワーズの味わい豊かなフィナンシェ!
- チョコレート生地のあっさりした味わいのフィナンシェ!
- フランボワーズの酸味で味わい豊かに仕上げたフィナンシェ!
- 軽い食感で食べやすいフィナンシェ!
- あっさりしたチョコレート生地がお好きなあなた!
- 空気の含んだ軽い生地がお好きなあなた!
- フルーツの酸味のアクセントも楽しみたいあなた!
フキアージュ(feuquiage)の「フィナンシェ ショコラフランボワーズ」の購入情報
項目 | 内容 |
---|---|
店舗名 | フキアージュ(feuquiage) |
商品名 | フィナンシェ ショコラフランボワーズ |
価格(税込)/個数 | ¥432/1個〜 |
フレーバー | チョコレート |
カロリー | 非公表 |
購入単位 | 1個〜 |
購入できる店舗 | ・東京都調布市小島町1-2-5 アジャンタ調布2 1F ・オンラインショップ |
フキアージュ(feuquiage)の「フィナンシェ ショコラフランボワーズ」の特徴
食べる前に感じたこと
チョコレート生地をベースにフランボワーズのペーストが香り豊かに漂ってきました!
- 【見た目】楕円型で容量的には一般的なフィナンシェと同じ程度。チョコレート生地の天面にはフランボワーズのペーストがあしらわれています。みずみずしさも感じるペーストなのでしっかりと味わいを感じることができそうですね!
- 【香り】チョコレートの香りをベースにフランボワーズペーストの豊かな香りが強く漂ってきました。
食べている時に感じたこと
チョコレートの味わいにフランボワーズの酸味がアクセントになり、最後まで飽きません!
- 【味わい】チョコレートの生地にしつこさはなく、どちらかというとあっさりしていました。その生地のアクセントとして、フランボワーズのペーストがしっかり味わいをプラスしており、全体としては食べ応えのある仕上がりになっています。
- 【食感】軽さも感じる生地なので、空気感も感じ、食べやすいですね。
- 【手触り感】表面にはフランボワーズのペーストがあしらわれているので、みずみずしさを感じます。
- 【甘さ】チョコレート生地はあっさり、フランボワーズは酸味があり、甘さは抑えられています。
食べた後に感じたこと
コーヒーと一緒にどうぞ!
- 【食べる時のお供】チョコレートフレーバーにはコーヒーがおすすめです!
- 【食べる時の注意点】特に気になる点はありませんでした!
フキアージュ(feuquiage)の「フィナンシェ ショコラフランボワーズ」の評価マップ
チョコレート生地にフランボワーズの酸味のアクセントが特徴でした!
- あっさりしたチョコレート生地がお好きなあなた!
- 空気の含んだ軽い生地がお好きなあなた!
- フルーツの酸味のアクセントも楽しみたいあなた!
フキアージュ(feuquiage)の紹介
こだわりの材料を取り込み、シンプルに仕上げることをモットーにした焼き菓子とケーキのブランドです!
- 設立年:2020年
- 創立者:畠山和也氏
- 高校卒業後、18歳より修行を始め、インドネシアなどでエグゼクティブシェフを勤めて帰国。 その後も複数の店舗でシェフを務めた後、フキアージュ(feuquiage)を立ち上げる
- ブランドや作り手の想い(理念や大事にしていること)
- フキアージュ(feuquiage)の由来
- シェフの畠山氏の故郷宮城県でご両親が営んでいた「吹上荘」という名前にフランス語っぽいニュアンスを含ませたもの
- モットー:良質の材料を使ってシンプルに作る
- うま味の濃いフランス産の発酵バターや、香りのよいシチリア産のアーモンドなどを使用している
- フキアージュ(feuquiage)の由来
- 店舗情報
引用:フキアージュ(feuquiage)HPより
【まとめ】フキアージュ(feuquiage)×フィナンシェ ショコラフランボワーズ
フキアージュ(feuquiage)の「フィナンシェ ショコラフランボワーズ」の実食レポートをお伝えしました。
- チョコレート生地のあっさりした味わいのフィナンシェ!
- フランボワーズの酸味で味わい豊かに仕上げたフィナンシェ!
- 軽い食感で食べやすいフィナンシェ!
項目 | 内容 |
---|---|
店舗名 | フキアージュ(feuquiage) |
商品名 | フィナンシェ ショコラフランボワーズ |
価格(税込)/個数 | ¥432/1個〜 |
食感:外側 | ややしっとりした生地 |
食感:内側 | 密度は高くなく軽めの生地 |
フレーバー | チョコレート |
カロリー | 非公表 |
購入単位 | 1個〜 |
製造場所 | 店舗内製造 |
購入できる店舗 | ・東京都調布市小島町1-2-5 アジャンタ調布2 1F ・オンラインショップ |
最後までご覧いただき、ありがとうございました!
以上、フィナンシェで幸せ気分ならくでした!
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