こんにちは！
日本をはじめ世界のフィナンシェ800種類以上を食べ歩いているらく(▶︎自己紹介)です！
「あのお店のフィナンシェを買ってみたいけど、どうなんだろう？美味しいのかな？」と思っている人は多いのではないでしょうか？
そんな人に向けて、今回はフキアージュ(feuquiage)の「フィナンシェ アマレナピスタチオ」を買ってみよう！と思える記事を書きました！
フィナンシェを800種類以上食べてきているらくが「食べる前」「食べている時」「食べた後」に感じたことを簡単にまとめているので、あなたが迷うこともなくなりますよ！
らくこの記事は以下のような人におすすめ！
・フキアージュ(feuquiage)の「フィナンシェ アマレナピスタチオ」について知りたい！
・フキアージュ(feuquiage)の「フィナンシェ アマレナピスタチオは美味しいのか？、知りたい！
・フキアージュ(feuquiage)の「フィナンシェ アマレナピスタチオ」は他のフィナンシェとどう違うのか？、知りたい！
この記事の前半では購入情報、実食レビューをもとにした商品情報について紹介し、記事の後半でフキアージュ(feuquiage)のお店やブランドの作り手についての情報をお伝えしていきますね！
この記事を読み終えたら、フィナンシェを購入したい！食べたい！気分になること間違いなしです！
【10秒レビュー！】フキアージュ(feuquiage)の「フィナンシェ アマレナピスタチオ」
らく催事限定！濃厚ピスタチオにチェリーの酸味が好相性なフィナンシェ！
- ピスタチオの濃厚な味わいのフィナンシェ！
- アマレナチェリーの酸味がアクセントなフィナンシェ！
- 催事限定！店舗でも食べられないフィナンシェ！
- ピスタチオの濃厚な味わいがお好きなあなた！
- フルーツの酸味のアクセントも楽しみたいあなた！
- 限定販売のフィナンシェを食べたいあなた！
フキアージュ(feuquiage)の「フィナンシェ アマレナピスタチオ」の購入情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | フキアージュ(feuquiage) |
| 商品名 | フィナンシェ アマレナピスタチオ |
| 価格(税込)/個数 | ¥432/1個〜 |
| フレーバー | ピスタチオ |
| カロリー | 非公表 |
| 購入単位 | 1個〜 |
| 購入できる店舗 | 東京都調布市小島町1-2-5 アジャンタ調布2 1F |
| オンラインショップ | https://feuquiage.com/ |
フキアージュ(feuquiage)の「フィナンシェ アマレナピスタチオ」の特徴
食べる前に感じたこと
らく大きいピスタチオが贅沢にあしらわれています！
- 【見た目】楕円型だが容量的には一般的なフィナンシェと同じ程度。大きいピスタチオがどんどんと天面に乗っています。アマレナチェリーは生地の外から見えませんが、どんな味わいを演出しているのでしょうか。
- 【香り】ピスタチオの香りで、濃厚な風味に包まれました。
食べている時に感じたこと
らく濃厚なピスタチオとアマレナチェリーの酸味がぴったりです！
- 【味わい】濃厚なピスタチオの味わいに酸味の強めなチェリーがぴったりでした。ピスタチオとアマレナチェリーの量が絶妙ですね。今回使われているアグリモンタナ社のアマレナチェリーは酸味が特徴らしく、バターなどの濃厚な味わいにもよく合うそうです。
- 【食感】生地全体もしっとりしているので味わいを感じやすい口馴染みの良さに仕上がっています。天面のピスタチオや生地の中のアマレナチェリーも食感のアクセントですね。
- 【手触り感】大きく見えますが、重量感はないため、軽い手触り感でした。
- 【甘さ】濃厚ですが、甘さは強くありません。
〜アマレナチェリー〜
- イタリアのボローニャ、モデナ地方を中心に生産されているサワーチェリー
- サワーチェリーは酸味が強く、生食ではなく砂糖と一緒に煮詰めたりして食べるのが一般的
- 大粒で歯ごたえがあるのも特徴
- レアチーズケーキやチョコレートケーキのデコレーションなどにもよく使われ、イタリア菓子には欠かせない存在
食べた後に感じたこと
らく濃厚な味わいにはコーヒーがいいですね！
- 【食べる時のお供】コーヒーと一緒にどうぞ！
- 【食べる時の注意点】特に気になる点はありませんでした！
フキアージュ(feuquiage)の「フィナンシェ アマレナピスタチオ」の評価マップ
ピスタチオの濃厚さとアマレナチェリーの酸味の相性が特徴でした！
- ピスタチオの濃厚な味わいがお好きなあなた！
- フルーツの酸味のアクセントも楽しみたいあなた！
- 限定販売のフィナンシェを食べたいあなた！
フキアージュ(feuquiage)の紹介
らくこだわりの材料を取り込み、シンプルに仕上げることをモットーにした焼き菓子とケーキのブランドです！
- 設立年：2020年
- 創立者：畠山和也氏
- 高校卒業後、18歳より修行を始め、インドネシアなどでエグゼクティブシェフを勤めて帰国。 その後も複数の店舗でシェフを務めた後、フキアージュ(feuquiage)を立ち上げる
- ブランドや作り手の想い(理念や大事にしていること)
- フキアージュ(feuquiage)の由来
- シェフの畠山氏の故郷宮城県でご両親が営んでいた「吹上荘」という名前にフランス語っぽいニュアンスを含ませたもの
- モットー：良質の材料を使ってシンプルに作る
- うま味の濃いフランス産の発酵バターや、香りのよいシチリア産のアーモンドなどを使用している
- フキアージュ(feuquiage)の由来
- 店舗情報
引用：フキアージュ(feuquiage)HPより
【まとめ】フキアージュ(feuquiage)×フィナンシェ アマレナピスタチオ
フキアージュ(feuquiage)の「フィナンシェ アマレナピスタチオ」の実食レポートをお伝えしました。
- ピスタチオの濃厚な味わいのフィナンシェ！
- アマレナチェリーの酸味がアクセントなフィナンシェ！
- 催事限定！店舗でも食べられないフィナンシェ！
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | フキアージュ(feuquiage) |
| 商品名 | フィナンシェ アマレナピスタチオ |
| 価格(税込)/個数 | ¥432/1個〜 |
| 食感：外側 | ややしっとりした生地 |
| 食感：内側 | 密度は高くなく軽めの生地 |
| フレーバー | ピスタチオ |
| カロリー | 非公表 |
| 購入単位 | 1個〜 |
| 製造場所 | 店舗内製造 |
| 購入できる店舗 | 東京都調布市小島町1-2-5 アジャンタ調布2 1F |
| オンラインショップ | https://feuquiage.com/ |
最後までご覧いただき、ありがとうございました！
以上、フィナンシェで幸せ気分ならくでした！
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