こんにちは!
日本をはじめ世界のフィナンシェ1,000種類以上を食べ歩いているらく(▶︎自己紹介)です!
「あのお店のフィナンシェを買ってみたいけど、どうなんだろう?美味しいのかな?」と思っている人は多いのではないでしょうか?
そんな人に向けて、今回はえの木ていの「フィナンシェ いちじく」を買ってみよう!と思える記事を書きました!
フィナンシェを1,000種類以上食べてきているらくが「食べる前」「食べている時」「食べた後」に感じたことを簡単にまとめているので、あなたが迷うこともなくなりますよ!

この記事は以下のような人におすすめ!
・えの木ていの「フィナンシェ いちじく」について知りたい!
・えの木ていの「フィナンシェ いちじく」は美味しいのか?、知りたい!
・えの木ていの「フィナンシェ いちじく」は他のフィナンシェとどう違うのか?、知りたい!
この記事の前半では購入情報、実食レビューをもとにした商品情報について紹介し、記事の後半でえの木ていのお店やブランドの作り手についての情報をお伝えしていきますね!
この記事を読み終えたら、フィナンシェを購入したい!食べたい!気分になること間違いなしです!
【10秒レビュー!】えの木ていの「フィナンシェ いちじく」



バケットのような風味が鼻に抜けるフィナンシェ!
- いちじくが食感のアクセントのフィナンシェ!
- バターとアーモンドの香ばしさがコーヒーに合うフィナンシェ!
- 横浜山の手に構える古き良き雰囲気を感じるブランドのフィナンシェ!
- 香ばしいフィナンシェがお好きなあなた!
- コーヒーに合うお菓子を探しているあなた!
- 横浜ならではのお店でお菓子を買いたいあなた!
えの木ていの「フィナンシェ いちじく」の購入情報
項目 | 内容 |
---|---|
店舗名 | えの木てい |
商品名 | フィナンシェ いちじく |
価格(税込)/個数 | ¥238/1個 |
フレーバー | いちじく |
カロリー | 139kcal/1個 |
購入単位 | 1個〜 |
購入できる店舗 | 店舗一覧 |
オンラインショップ | https://www.enokitei.co.jp/shop/?orderby=popularity |
えの木ていの「フィナンシェ いちじく」の特徴
食べる前に感じたこと



フィナンシェ生地といちじくの酸味に組み合わせが楽しみです!


- 【見た目】金塊のフィナンシェの形でサイズも一般的。香ばしいプレーン生地に小さめにカットされたいちじくが練りこまれています。いちじくはどんな生かし方になっているのでしょうか。
- 【香り】バターとアーモンドの王道の香りですが、バケットのような香ばしい香りもします。
食べている時に感じたこと



フィナンシェ生地を楽しめる王道の楽しみ方ができます!


- 【味わい】バターとアーモンドの王道の生地で、ちょっと甘めですね。いちじくはそこまで味わいの強さがないため、生地の味わいを楽しめるフィナンシェといえるでしょう。
- 【食感】表面の香ばしさとぎゅっと詰まった食感で強い反発を感じます。いちじくも食感のアクセントでした。
- 【手触り感】表面は香ばしくしており、焼き菓子ならではの手触り感です。
- 【甘さ】バターとアーモンドにやさしい甘さで仕上がっています。
食べた後に感じたこと



香ばしい味わいですので、コーヒーがおすすめです!


- 【食べる時のお供】コーヒーと一緒にいただきました!
- 【食べる時の注意点】特に気になる点はありませんでした!
えの木ていの「フィナンシェ いちじく」の評価マップ
王道のプレーンの味わいにいちじくの食感が特徴でした!
- 香ばしいフィナンシェがお好きなあなた!
- コーヒーに合うお菓子を探しているあなた!
- 横浜ならではのお店でお菓子を買いたいあなた!


えの木ていの紹介



横浜の異国情緒漂う山手エリアで友人もてなすかの如くカフェを営んでいるブランドです!


- 設立年:1979年
- 創立者:安藤夫妻(現オーナーである安藤美穂氏のご両親)
- 横浜の山手にある純英国式のえの木ていの建物に安藤夫妻が移住し、自家製ケーキを振る舞ったのをきっかけにカフェとしてオープンしたのが始まり
- 現在は、カフェとしてももちろんだが、現オーナー・安藤美穂氏の元でアフタヌーンティのサービスを開始するなど、変化も取り入れている
- ブランドや作り手の想い(理念や大事にしていること)
- 創業オーナーが考案したレシピを引き継ぐ
- 代表商品はショートケーキ、レアチーズケーキ、そして英国風スコーン。
- ホームメイドならではの、ほっとするような普遍的な美味しさを追求している
- 自宅に訪れた友人たちをもてなすときのように、納得のいくクオリティのものを提供したいため、素材へのこだわりも強い
- 顧客の要望に耳を傾ける姿勢も大事にしており、チェリーサンドなど、そこから商品化されたものも多数存在する
- 店舗情報
引用:えの木ていHPより
【まとめ】えの木てい×フィナンシェ いちじく
えの木ていの「フィナンシェ いちじく」の実食レポートをお伝えしました。
- いちじくが食感のアクセントのフィナンシェ!
- バターとアーモンドの香ばしさがコーヒーに合うフィナンシェ!
- 横浜山の手に構える古き良き雰囲気を感じるブランドのフィナンシェ!
項目 | 内容 |
---|---|
店舗名 | えの木てい |
商品名 | フィナンシェ いちじく |
価格(税込)/個数 | ¥238/1個 |
食感:外側 | 焼き菓子ならではの香ばしい生地 |
食感:内側 | 密度の高いぎっしりした生地 |
フレーバー | いちじく |
カロリー | 139kcal/1個 |
購入単位 | 1個〜 |
製造場所 | 店舗内製造 |
購入できる店舗 | 店舗一覧 |
オンラインショップ | https://www.enokitei.co.jp/shop/?orderby=popularity |
最後までご覧いただき、ありがとうございました!
以上、フィナンシェで幸せ気分ならくでした!
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