こんにちは!
日本をはじめ世界のフィナンシェ900種類以上を食べ歩いているらく(▶︎自己紹介)です!
「あのお店のフィナンシェを買ってみたいけど、どうなんだろう?美味しいのかな?」と思っている人は多いのではないでしょうか?
そんな人に向けて、今回はビス(Bis)の「どんぐり白ごまキャラメル」を買ってみよう!と思える記事を書きました!
フィナンシェを900種類以上食べてきているらくが「食べる前」「食べている時」「食べた後」に感じたことを簡単にまとめているので、あなたが迷うこともなくなりますよ!

この記事は以下のような人におすすめ!
・ビス(Bis)の「どんぐり白ごまキャラメル」について知りたい!
・ビス(Bis)の「どんぐり白ごまキャラメル」は美味しいのか?、知りたい!
・ビス(Bis)の「どんぐり白ごまキャラメル」は他のフィナンシェとどう違うのか?、知りたい!
この記事の前半では購入情報、実食レビューをもとにした商品情報について紹介し、記事の後半でビス(Bis)のお店やブランドの作り手についての情報をお伝えしていきますね!
この記事を読み終えたら、フィナンシェを購入したい!食べたい!気分になること間違いなしです!
【10秒レビュー!】ビス(Bis)の「どんぐり白ごまキャラメル」



キャラメルの苦味と焼きの香ばしさ広がるフィナンシェ!
- キャラメルの苦みと白ごまが相性ぴったりなフィナンシェ!
- しっとり口馴染みの良い生地のフィナンシェ!
- どんぐり型がかわいらしいフィナンシェ!
- 他ブランドでは見ない組み合わせのフィナンシェを食べてみたいあなた!
- しっとり生地のフィナンシェがお好きなあなた!
- スイーツは見た目も大事!と思っているあなた!
ビス(Bis)の「どんぐり白ごまキャラメル」の購入情報
項目 | 内容 |
---|---|
店舗名 | ビス(Bis) |
商品名 | どんぐり白ごまキャラメル |
価格(税込)/個数 | ¥380/1個 |
フレーバー | キャラメル |
カロリー | 非公表 |
購入単位 | 1個〜 |
購入できる店舗 | 東京都練馬区春日町1-2-22 |
オンラインショップ | ー |
ビス(Bis)の「どんぐり白ごまキャラメル」の特徴
食べる前に感じたこと



白ごまとキャラメルはどんな味わいを醸し出しているのでしょう!


- 【見た目】どんぐりの形でサイズは一般的なものと同じぐらい。どんぐりの傘の部分に白ごまが散りばめられ、キャラメル色の生地にアクセントを与えていました。
- 【香り】キャラメルの甘い香りとごまの香ばしさがほのかに漂いました。
食べている時に感じたこと



苦みと香ばしさで予想外の大人向けのフィナンシェです!


- 【味わい】キャラメルは甘さもありますが、砂糖を焦がした苦味も感じます。表面の白ごまが甘さを和らげ、香ばしさをアクセントとして加えていました。
- 【食感】表面は焼きが強いため、ややサクサクしたような食感に近いです。白ごまのつぶ感も見逃せません。
- 【手触り感】ややしっとりしており、見た目以上に生地が詰まっているため、ずっしり感がありました。
- 【甘さ】キャラメルは強すぎず、甘さはしつこくありません。
食べた後に感じたこと



しっとりで味わい深いフィナンシェにはコーヒーで味わいたいですね!


- 【食べる時のお供】コーヒーがおすすめ!
- 【食べる時の注意点】特に気になる点はありませんでした!
ビス(Bis)の「どんぐり白ごまキャラメル」の評価マップ
キャラメルの苦みと白ごまの香ばしさが特徴でした!
- 他ブランドでは見ない組み合わせのフィナンシェを食べてみたいあなた!
- しっとり生地のフィナンシェがお好きなあなた!
- スイーツは見た目も大事!と思っているあなた!


ビス(Bis)の紹介



「どんぐり」がサブテーマのかわいらしく、うつくしい洋菓子が並ぶフィナンシェです!
- 設立年:2024年8月
- オーナー:鈴木貴之氏
- ブランドや作り手の想い(理念や大事にしていること)
- 店名の由来:フランス語で「アンコール」という意味で、“一度食べたらまた食べたくなるような魅力的なスイーツを提供していきたい”想いが込められている
- ブランドのサブテーマは「どんぐり」で、本記事で紹介するフィナンシェもどんぐりの形をしており、他にもどんぐりがモチーフになった商品が販売されている
- 店舗情報
引用:ビス(Bis)Instagramより
【まとめ】ビス(Bis)×どんぐり白ごまキャラメル
ビス(Bis)の「どんぐり白ごまキャラメル」の実食レポートをお伝えしました。
- キャラメルの苦みと白ごまが相性ぴったりなフィナンシェ!
- しっとり口馴染みの良い生地のフィナンシェ!
- どんぐり型がかわいらしいフィナンシェ!
項目 | 内容 |
---|---|
店舗名 | ビス(Bis) |
商品名 | どんぐり白ごまキャラメル |
価格(税込)/個数 | ¥380/1個 |
食感:外側 | ややしっとりした生地 |
食感:内側 | しっとり油分の多い生地 |
フレーバー | キャラメル |
カロリー | 非公表 |
購入単位 | 1個〜 |
製造場所 | 店舗内製造 |
購入できる店舗 | 東京都練馬区春日町1-2-22 |
オンラインショップ | ー |
最後までご覧いただき、ありがとうございました!
以上、フィナンシェで幸せ気分ならくでした!
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