こんにちは！
日本をはじめ世界のフィナンシェ900種類以上を食べ歩いているらく(▶︎自己紹介)です！
「あのお店のフィナンシェを買ってみたいけど、どうなんだろう？美味しいのかな？」と思っている人は多いのではないでしょうか？
そんな人に向けて、今回はバビ(BABBI)の「フィナンシェ ソルティーバニラ」を買ってみよう！と思える記事を書きました！
フィナンシェを900種類以上食べてきているらくが「食べる前」「食べている時」「食べた後」に感じたことを簡単にまとめているので、あなたが迷うこともなくなりますよ！
らくこの記事は以下のような人におすすめ！
・バビ(BABBI)の「フィナンシェ ソルティーバニラ」について知りたい！
・バビ(BABBI)の「フィナンシェ ソルティーバニラ」は美味しいのか？、知りたい！
・バビ(BABBI)の「フィナンシェ ソルティーバニラ」は他のフィナンシェとどう違うのか？、知りたい！
この記事の前半では購入情報、実食レビューをもとにした商品情報について紹介し、記事の後半でバビ(BABBI)のお店やブランドの作り手についての情報をお伝えしていきますね！
この記事を読み終えたら、フィナンシェを購入したい！食べたい！気分になること間違いなしです！
【10秒レビュー！】バビ(BABBI)の「フィナンシェ ソルティーバニラ」
らくバニラの甘さを塩気が引き立てたフィナンシェ！
- マダガスカル産の一級品のバニラビーンズを使用したフィナンシェ！
- しっとり口馴染みの良い生地のフィナンシェ！
- 常温、そして冷やしてもおいしいフィナンシェ！
- こだわりの素材を使用したフィナンシェを食べたいあなた！
- しっとり生地の焼き菓子がお好きなあなた！
- 複数の食べ方が楽しめるお菓子を探しているあなた！
バビ(BABBI)の「フィナンシェ ソルティーバニラ」の購入情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | バビ(BABBI) |
| 商品名 | フィナンシェ ソルティーバニラ |
| 価格(税込)/個数 | ¥324/1個〜 |
| フレーバー | プレーン(バニラ) |
| カロリー | 132kcal/1個 |
| 購入単位 | 1個〜 |
| 購入できる店舗 | 店舗一覧 |
| オンラインショップ | https://babbi.co.jp/ic/all |
バビ(BABBI)の「フィナンシェ ソルティーバニラ」の特徴
食べる前に感じたこと
らくバニラビーンズをそのまま香っているかのような強さでした！
- 【見た目】金塊のフィナンシェの形で大きさも一般的。きれいな焼き色に包み込まれ、角に行くにつれて焼きが強くなっていました。よく見るとバニラビーンズが生地に練り込まれています。
- 【香り】バニラの香りが芳醇で甘い香りに包まれます。
食べている時に感じたこと
らくバニラの風味を塩気が引き立てていました！
- 【味わい】バニラペーストが甘さと香りを引き立てています。使用されているのは数々のブランドやパティシエが好んでいるマダガスカル産ブルボンバニラ。これを表面のシーソルトによって際立たせています。
- 【食感】しっとりした口当たり滑らかな食感で、最後まで口の中に味わいが残るように設計されていますね！冷やして食べると密度が増し、しっかりした食感になります。
- 【手触り感】しっとりしていますが、油分が強すぎることはありません。生地はしっかり詰まっているため、重量感を感じます。
- 【甘さ】バニラの甘さが塩気で引き立てられていました。
食べた後に感じたこと
らく濃厚な味わいでにはコーヒーが合います！
- 【食べる時のお供】コーヒーと一緒にいかがでしょうか！
- 【食べる時の注意点】冷蔵庫で冷やして食べると生地がよりしっかりし、しっとりと味わいが感じやすくなります。
バビ(BABBI)の「フィナンシェ ソルティーバニラ」の評価マップ
バニラの風味をひきたてるシーソルトが特徴でした！
- こだわりの素材を使用したフィナンシェを食べたいあなた！
- しっとり生地の焼き菓子がお好きなあなた！
- 複数の食べ方が楽しめるお菓子を探しているあなた！
バビ(BABBI)の紹介
らくデザートの味わいを際立たせるコーンを出発点に創業した企業・消費者の両者から愛されるブランドです！
- 設立年：1952年
- 設立企業：バビ(BABBI)
- イタリアのエミリア＝ロマーニャ州チェゼーナで設立されたジェラート向けのコーン工場から事業を開始
- 創業当時からの技術を活かして作られた商品が、看板商品の「ウエハース」
- 日本では「ウエハース専門店」として展開し、株式会社レガリーノが店舗運営を行っている
- 姉妹ブランドである「ピスタチオマニア」も展開中
- ブランドや作り手の想い(理念や大事にしていること)
- 創業以来、「原料の品質」「オリジナルレシピ」「製造工程」も3つのバランスを重視し、商品を製造している
- 「ウエハース」を食卓を彩るデザートとして発展させることを目指している
- 主力商品である「ワッフェリーニ」が人気
- その他、チョコレートドリンクやピスタチオをはじめとするスプレッドクリームなども展開している
- 店舗情報
引用：バビ(BABBI)HPより
【まとめ】バビ(BABBI)×フィナンシェ ソルティーバニラ
バビ(BABBI)の「フィナンシェ ソルティーバニラ」の実食レポートをお伝えしました。
- マダガスカル産の一級品のバニラビーンズを使用したフィナンシェ！
- しっとり口馴染みの良い生地のフィナンシェ！
- 常温、そして冷やしてもおいしいフィナンシェ！
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | バビ(BABBI) |
| 商品名 | フィナンシェ ソルティーバニラ |
| 価格(税込)/個数 | ¥324/1個〜 |
| 食感：外側 | しっとりを超えたじっとり生地 |
| 食感：内側 | 密度が高くしっとりした生地 |
| フレーバー | プレーン(バニラ) |
| カロリー | 132kcal/1個 |
| 購入単位 | 1個〜 |
| 製造場所 | 店舗外製造 |
| 購入できる店舗 | 店舗一覧 |
| オンラインショップ | https://babbi.co.jp/ic/all |
最後までご覧いただき、ありがとうございました！
以上、フィナンシェで幸せ気分ならくでした！
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