こんにちは!
日本をはじめ世界のフィナンシェ800種類以上を食べ歩いているらく(▶︎自己紹介)です!
「あのお店のフィナンシェを買ってみたいけど、どうなんだろう?美味しいのかな?」と思っている人は多いのではないでしょうか?
そんな人に向けて、今回は浅草満願堂の「てのりふぃなんしぇ」を買ってみよう!と思える記事を書きました!
フィナンシェを800種類以上食べてきているらくが「食べる前」「食べている時」「食べた後」に感じたことを簡単にまとめているので、あなたが迷うこともなくなりますよ!
この記事は以下のような人におすすめ!
・浅草満願堂の「てのりふぃなんしぇ」について知りたい!
・浅草満願堂の「てのりふぃなんしぇ」は美味しいのか?、知りたい!
・浅草満願堂の「てのりふぃなんしぇ」は他のフィナンシェとどう違うのか?、知りたい!
この記事の前半では浅草満願堂のお店やブランドの作り手について紹介し、記事の後半で実食レビューをもとにした商品情報をお伝えしていきますね!
浅草満願堂の紹介
東京浅草に本店を構える創業100年を超えた老舗和菓子店です!
引用:浅草満願堂HPより
浅草満願堂は1922年に創業して以来100年以上、東京浅草で営業してきた和菓子店です。
海外からの観光客も増え、ポップな店構えが増えてきたこの頃において、浅草で長年愛されてきたこの和菓子店を知らない、訪れたことがない方も多いのではないでしょうか?
20年前とかは百貨店にも頻繁に催事で見かけることも多かったのですが、今はそこまで出店していないようですね。
オンラインで購入もできますが、直接購入したい時は我々から出向かないといけません。
店舗は浅草に3店舗、大丸東京、羽田空港と合計5店舗しかありません。東京の老舗とも言えるお店ですので、ぜひ浅草に出向いて購入いただきたいです!
看板商品は「芋きん」です。さつまいものやさしい甘さに包まれるとても美味しい商品で、店舗に行くと職人さんが1つずつ手作りしています。
昔から作り方は変わらず、1つ1つ焼いていく姿はまさに芸術と言え、ずっと見ていても飽きません。
引用:浅草満願堂HPより
芋きん、だけでなく、この後ご紹介する「てのりふぃなんしぇ」をはじめ、さつまいもを使用した和菓子が豊富にあり、そして1個から購入できる商品も多いので、ぜひ直接店舗に足を運んでみていただきたいですね!
浅草満願堂の「てのりふぃなんしぇ」の購入情報
項目 | 内容 |
---|---|
店舗名 | 浅草満願堂 |
商品名 | てのりふぃなんしぇ |
価格(税込)/個数 | ¥270/1個〜 |
フレーバー | さつまいも |
カロリー | 155kcal/1個 |
購入単位 | 1個〜 |
購入できる店舗 | ・店舗一覧 ・オンラインショップ ※「てのりふぃなんしぇ」は オンラインショップでの取り扱いがありませんので ご購入は直接店舗へ! |
浅草満願堂の「てのりふぃなんしぇ」の特徴
食べる前に感じたこと
さつまいもを抱えたくまの個包装とフィナンシェの形状で可愛らしく、香りからは王道のフィナンシェに近い味わいなのでは?と思わせられました!
- 【見た目】くまをモチーフにしたフィナンシェで、個包装にも可愛いくまがさつまいもを抱えていて可愛いですね!底面を見てみると黒胡麻が散りばめられており、これがアクセントになっているのではないかと思わせる仕上がりになっていました!
- 【香り】さつまいもよりもフィナンシェ定番の焦がしバターとアーモンドの香りの方が強く、意外と王道なフィナンシェかも?と思いました!
- 【手触り感】しっとりしていて、密度も高い仕上がりでした!
食べている時に感じたこと
大学芋をフィナンシェにしたような口当たり滑らかな味わいでした!
- 【ひと口目】口当たりもかなりしっとりしてて、濃厚でした!大学芋風味に仕上げているというので、醤油が隠し味に入っており、ほんのり大学芋の蜜を感じることができました!そして、黒胡麻が味に変化をもたらし、香りもちょうど良く混ざり最後まで飽きずに食べることができます!
- 【食感】しっとり生地で口当たりもなめらかでした!
- 【甘さ】甘さ自体は強くありませんが、生地がしっとりなため、蜜の風味や味わいが口の中に残りますね。
食べた後に感じたこと
和菓子ですので、和の飲み物の方が相性が良いでしょう!
- 【食べる時のお供】ほうじ茶や緑茶と一緒に食べることをおすすめします!
- 【食べる時の注意点】カマンベールチーズの風味もそこまで強くないため、はちみつフレーバーのフィナンシェとして食べることができますね。
浅草満願堂の「てのりふぃなんしぇ」の評価マップ
- 【立ち位置】さつまいものやさしい風味と味わいを生かしたしっとり生地が特徴でした!
- 【こんなあなたにおすすめ!】
- さつまいもフレーバーがお好きなあなた!
- しっとり生地のフィナンシェがお好きなあなた!
- 和菓子の東京土産を探しているあなた!
【まとめ】浅草満願堂×てのりふぃなんしぇ
浅草満願堂の「てのりふぃなんしぇ」の実食レポートをお伝えしました。
- 東京浅草の老舗和菓子店が作るフィナンシェ!
- 秋だけではない!さつまいもフレーバーを楽しめるフィナンシェ!
- 醤油など和のテイストが盛り込まれたフィナンシェ!
項目 | 内容 |
---|---|
店舗名 | 浅草満願堂 |
商品名 | てのりふぃなんしぇ |
価格(税込)/個数 | ¥270/1個〜 |
食感:外側 | しっとりさが強めの生地 |
食感:内側 | しっとりさが強く、密度の高い生地 |
フレーバー | さつまいも |
カロリー | 155kcal/1個 |
購入単位 | 1個〜 |
製造場所 | 店舗外製造 |
購入できる店舗 | ・店舗一覧 ・オンラインショップ ※「てのりふぃなんしぇ」は オンラインショップでの取り扱いがありませんので ご購入は直接店舗へ! |
最後までご覧いただき、ありがとうございました!
以上、フィナンシェで幸せ気分ならくでした!
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