こんにちは!
日本をはじめ世界のフィナンシェ800種類以上を食べ歩いているらく(▶︎自己紹介)です!
▶︎自己紹介)です!
「あのお店のフィナンシェを買ってみたいけど、どうなんだろう?美味しいのかな?」と思っている人は多いのではないでしょうか?
そんな人に向けて、今回はSUETOMI AoQ(青久)の「AoQのフィナンシェ」を買ってみよう!と思える記事を書きました!
フィナンシェを800種類以上食べてきているらくが「食べる前」「食べている時」「食べた後」に感じたことを簡単にまとめているので、あなたが迷うこともなくなりますよ!
この記事は以下のような人におすすめ!
・SUETOMI AoQ(青久)の「AoQのフィナンシェ」について知りたい!
・SUETOMI AoQ(青久)の「AoQのフィナンシェ」は美味しいのか?、知りたい!
・SUETOMI AoQ(青久)の「AoQのフィナンシェ」は他のフィナンシェとどう違うのか?、知りたい!
この記事の前半ではSUETOMI AoQ(青久)のお店やブランドの作り手について紹介し、記事の後半で実食レビューをもとにした商品情報をお伝えしていきますね!
SUETOMI AoQ(青久)の紹介
京都の老舗和菓子店「末富」がプロデュースした和の伝統を生かしつつ、洋のエッセンスを感じ取ることができる新ブランドです!
引用:SUETOMI AoQ(青久)HPより
青久は1893年創業の老舗京菓子店「末富」がプロデュースしている新ブランドです。
お茶とともに世の中に普及してきた京菓子をもっと気軽に、より多くの方に楽しんでもらいたい、という想いで作られました。
末富には「野菜煎餅」「うすべに」など、有名な和菓子がありますが、青久では末富の和の伝統を引き継ぎつつ、洋のエッセンスを加えている商品が取り揃えられています。
本記事でご紹介する「AoQのフィナンシェ」「チョコふやき」など、これとこれを合わせたらどんな味わいになるんだろう?と購入する側がワクワクするような商品が多くあります。
知っている商品(素材)同士の組み合わせは意外とどのような味わいになるのかわからないものです、ぜひ一度立ち寄ってみてはいかがでしょうか!
SUETOMI AoQ(青久)の「AoQのフィナンシェ」の購入情報
項目 | 内容 |
---|---|
店舗名 | SUETOMI AoQ(青久) |
商品名 | AoQのフィナンシェ |
価格(税込)/個数 | ¥864/3個 |
フレーバー | プレーン |
カロリー | 134kcal/100g |
購入単位 | 3個 |
購入できる店舗 | ・JR京都伊勢丹 ・オンラインショップ |
SUETOMI AoQ(青久)の「AoQのフィナンシェ」の特徴
食べる前に感じたこと
フィナンシェを良い保存状態に保てるような包装になっているのが特徴で、開けてみると焦がしバターの香りが強く漂っていました!
- 【見た目】私が購入した3個入りはジップ付きの袋に入っており、1つ1つ良い保存状態を維持できるのが良かったですね!
- 【香り】焦がしバターの香りが強く漂っていました!
- 【手触り感】ふわっと感が強く、それでいて密度もしっかり担保されていました!
食べている時に感じたこと
スポンジケーキのような味わいで密度も高いため、最後まで満足感の高い仕上がりになっていました!
- 【ひと口目】フィナンシェというよりもスポンジケーキのような味わいで、1つ食べるだけでも満足感はかなり高いですね!食べ進めていくと甘さがじわじわと際立ってくるため、病みつきになりそうです!
- 【食感】生地の密度がかなり高く、ぎっしりしており食べ応えがありました!
- 【甘さ】焦がしバターの甘さがじわじわときて、最終的にはしっかりとした甘さを感じました!
食べた後に感じたこと
コーヒーの方がこのフィナンシェの甘さには相性が良さそうです!
- 【食べる時のお供】最終的にはしっかりとした甘さになるため、コーヒーが合いそうですね!
- 【食べる時の注意点】特に気になる点はありませんでした!
SUETOMI AoQ(青久)の「AoQのフィナンシェ」の評価マップ
- 【立ち位置】焦がしバターがふんだんに使用され、ふわっとかつ密度の高い生地が特徴でした!
- 【こんなあなたにおすすめ!】
- 焦がしバターを強く感じることができるフィナンシェがお好きなあなた!
- 1つ食べるだけでも満足感を感じたいと思っているあなた!
- 京都での手土産やプレゼントを探しているあなた!
【まとめ】SUETOMI AoQ(青久)×AoQのフィナンシェ
SUETOMI AoQ(青久)の「AoQのフィナンシェ」の実食レポートをお伝えしました。
- 京都の老舗和菓子店が作る和の伝統を生かし、洋のエッセンスを加えたフィナンシェ!
- 焦がしバターをふんだんに使用し、甘さがじわじわと際立ってくるフィナンシェ!
- ふわっとしながらも密度の高い満足感を感じることができるフィナンシェ!
項目 | 内容 |
---|---|
店舗名 | SUETOMI AoQ(青久) |
商品名 | AoQのフィナンシェ |
価格(税込)/個数 | ¥864/3個 |
食感:外側 | ややしっとり感のある生地 |
食感:内側 | ふわっとしながらも密度の高い生地 |
フレーバー | プレーン |
カロリー | 134kcal/100g |
購入単位 | 3個 |
製造場所 | 店舗外製造 |
購入できる店舗 | ・JR京都伊勢丹 ・オンラインショップ |
最後までご覧いただき、ありがとうございました!
以上、フィナンシェで幸せ気分ならくでした!
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