こんにちは！
日本をはじめ世界のフィナンシェ800種類以上を食べ歩いているらく(▶︎自己紹介)です！
「あのお店のフィナンシェを買ってみたいけど、どうなんだろう？美味しいのかな？」と思っている人は多いのではないでしょうか？
そんな人に向けて、今回はアンテノール(ANTENOR)の「フィナンシェ(日向夏)」を買ってみよう！と思える記事を書きました！
フィナンシェを800種類以上食べてきているらくが「食べる前」「食べている時」「食べた後」に感じたことを簡単にまとめているので、あなたが迷うこともなくなりますよ！
らくこの記事は以下のような人におすすめ！
・アンテノール(ANTENOR)の「フィナンシェ(日向夏)」について知りたい！
・アンテノール(ANTENOR)の「フィナンシェ(日向夏)」は美味しいのか？、知りたい！
・アンテノール(ANTENOR)の「フィナンシェ(日向夏)」は他のフィナンシェとどう違うのか？、知りたい！
この記事の前半では購入情報、実食レビューをもとにした商品情報について紹介し、記事の後半でアンテノール(ANTENOR)のお店やブランドの作り手についての情報をお伝えしていきますね！
この記事を読み終えたら、フィナンシェを購入したい！食べたい！気分になること間違いなしです！
【10秒レビュー！】アンテノール(ANTENOR)の「フィナンシェ(日向夏)」
らく阪神梅田本店限定！焼きたてでカリカリ・サクサク！日向夏の甘酸っぱさに包まれるフィナンシェ！
- 阪神梅田本店でしか購入できない焼きたてのフィナンシェ！
- 柑橘系の甘酸っぱさがアクセントになったフィナンシェ！
- カリカリ・サクサク生地で心地良い食感のフィナンシェ！
- 大阪梅田でしか購入できないお土産を探しているあなた！
- 味わいにアクセントのある焼き菓子がお好きなあなた！
- カリカリ・サクサク生地がお好きなお好きなあなた！
アンテノール(ANTENOR)の「フィナンシェ(日向夏)」の購入情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | アンテノール(ANTENOR) |
| 商品名 | フィナンシェ(日向夏) |
| 価格(税込)/個数 | ¥295/1個〜 |
| フレーバー | フルーツ |
| カロリー | 非公表 |
| 購入単位 | 1個〜 |
| 購入できる店舗 | ・阪神梅田本店 ・オンラインショップ ※「フィナンシェ(日向夏)」はオンラインショップでの販売はございません |
アンテノール(ANTENOR)の「フィナンシェ(日向夏)」の特徴
食べる前に感じたこと
らく日向夏のペーストが見た目にも彩りを加えてくれていますね！
- 【見た目】金塊のフィナンシェの形で大きさは一回り小さいです。王道のフィナンシェの仕上がりで焼き色がきれいで角がしっかり立っています。天面には日向夏のペーストと粉糖が乗せられており、彩りも鮮やかですね！
- 【香り】焦がしバターの香りはしますが、強くないですね。
食べている時に感じたこと
らく日向夏の甘酸っぱさが焦がしバターと良い相性でした！
- 【ひと口目】焦がしバターの味わいと香りがやさしく届きました、それに加えて日向夏の甘酸っぱさがあり、甘さとさわやかさの両方味わえました。
- 【食感】カリカリ・サクサク食感で特に角が立っているので、四隅のカリカリ度合いは一段と高まっていました。
- 【手触り感】手触り感もカリカリ・サクサクなのがわかり、生地も軽めのため、手軽に食べられる仕上がりでした。
- 【甘さ】甘さは抑えられており、食べやすいですね。
食べた後に感じたこと
らく日向夏の酸味には紅茶が合います！
- 【食べる時のお供】紅茶と一緒にいかがでしょうか！
- 【食べる時の注意点】160℃程度のトースターで2〜3分ほど、リベイクしてから食べるとサクサク・カリカリ食感が増しておいしいです！
アンテノール(ANTENOR)の「フィナンシェ(日向夏)」の評価マップ
焦がしバターのやさしい味わいに日向夏の甘酸っぱさが特徴でした！
- 大阪梅田でしか購入できないお土産を探しているあなた！
- 味わいにアクセントのある焼き菓子がお好きなあなた！
- カリカリ・サクサク生地がお好きなお好きなあなた！
アンテノール(ANTENOR)の紹介
らく職人の技術向上を惜しまない、45周年を迎えた伝統ある洋菓子ブランドです！
- 設立年：1978年
- 設立企業：株式会社エーデルワイス
- 「ノワ・ドゥ・ブール(noix de beurre)」「ビスキュイテリエ ブルトンヌ(BISCUITERIE BRETONNE)」「ル ビアン(LE BIHAN)」「ヴィタメール(WITTAMER)」などのブランドを展開しているお菓子の製造・販売企業
- ブランドや作り手の想い(理念や大事にしていること)
- 2023年で45周年を迎えた歴史ある洋菓子店
- 店名に込められた想い：私たちのお菓子で“たくさんの人々に幸せをお届けしたい
- こだわり
- 「生クリーム」を使用したケーキ：当時まだ主流ではなかった生クリームをメーカーと共同開発しながら、生菓子を生み出し、訪れる人々に届けていた
- 職人の技術力の研鑽
- 数々のコンテストへの参加、そして受賞、ヨーロッパへの技術研修を欠かさず行ってきた
- 実績
- 2009年世界パティスリー：商品開発パティシエの野田朋宏氏が3名の日本チームの一員として選抜され、世界8か国の対抗で日本チームを優勝に導く
- 毎年、全国の洋菓子コンテストやジャパンケーキショー東京など、数多くのコンテストに職人たちは積極的に参加し、これまでの入賞者は延べ850以上にのぼる
- 店舗情報
引用：アンテノール(ANTENOR)HPより
【まとめ】アンテノール(ANTENOR)×フィナンシェ(日向夏)
アンテノール(ANTENOR)の「フィナンシェ(日向夏)」の実食レポートをお伝えしました。
- 阪神梅田本店でしか購入できない焼きたてのフィナンシェ！
- 柑橘系の甘酸っぱさがアクセントになったフィナンシェ！
- カリカリ・サクサク生地で心地良い食感のフィナンシェ！
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | アンテノール(ANTENOR) |
| 商品名 | フィナンシェ(日向夏) |
| 価格(税込)/個数 | ¥295/1個〜 |
| 食感：外側 | カリカリ・サクサクした生地 |
| 食感：内側 | 密度は軽く、ふわっとした生地 |
| フレーバー | フルーツ |
| カロリー | 非公表 |
| 購入単位 | 1個〜 |
| 製造場所 | 店舗内製造 |
| 購入できる店舗 | ・阪神梅田本店 ・オンラインショップ ※「フィナンシェ(日向夏)」はオンラインショップでの販売はございません |
最後までご覧いただき、ありがとうございました！
以上、フィナンシェで幸せ気分ならくでした！
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