こんにちは！
日本をはじめ世界のフィナンシェ800種類以上を食べ歩いているらく(▶︎自己紹介)です！
「あのお店のフィナンシェを買ってみたいけど、どうなんだろう？美味しいのかな？」と思っている人は多いのではないでしょうか？
そんな人に向けて、今回はアマムプリュ菓子店(AMAM＋菓子店)の「北海道フィナンシェ」を買ってみよう！と思える記事を書きました！
フィナンシェを800種類以上食べてきているらくが「食べる前」「食べている時」「食べた後」に感じたことを簡単にまとめているので、あなたが迷うこともなくなりますよ！
らくこの記事は以下のような人におすすめ！
・アマムプリュ菓子店(AMAM＋菓子店)の「北海道フィナンシェ」について知りたい！
・アマムプリュ菓子店(AMAM＋菓子店)の「北海道フィナンシェ」は美味しいのか？、知りたい！
・アマムプリュ菓子店(AMAM＋菓子店)の「北海道フィナンシェ」は他のフィナンシェとどう違うのか？、知りたい！
この記事の前半では購入情報、実食レビューをもとにした商品情報について紹介し、記事の後半でアマムプリュ菓子店(AMAM＋菓子店)のお店やブランドの作り手についての情報をお伝えしていきますね！
この記事を読み終えたら、フィナンシェを購入したい！食べたい！気分になること間違いなしです！
【10秒レビュー！】アマムプリュ菓子店(AMAM＋菓子店)の「北海道フィナンシェ」
らくサクサク食感にふわっと生地のサクふわフィナンシェ！
- 素材へのこだわりが強い北海道に構えるベーカリーのフィナンシェ！
- 焦がしバターの味わい豊かなフィナンシェ！
- サクサクした表面にふわっとした生地を楽しめるフィナンシェ！
- 王道のプレーンフレーバーのフィナンシェがお好きなあなた！
- サクサク生地のフィナンシェがお好きなあなた！
- 北海道のベーカリーのフィナンシェを食べてみたいあなた！
アマムプリュ菓子店(AMAM＋菓子店)の「北海道フィナンシェ」の購入情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | アマムプリュ菓子店(AMAM＋菓子店) |
| 商品名 | 北海道フィナンシェ |
| 価格(税込)/個数 | ¥351/1個 |
| フレーバー | プレーン |
| カロリー | 非公表 |
| 購入単位 | 1個〜 |
| 購入できる店舗 | 北海道札幌市中央区南十五条西17-3-30 |
アマムプリュ菓子店(AMAM＋菓子店)の「北海道フィナンシェ」の特徴
食べる前に感じたこと
らく焼き色が強く、香ばしい仕上がりですね！
- 【見た目】楕円型でサイズはやや大きめ。焦げ感もあるほど、強く焼かれていました。焦がしバターの味わいを引き立たせてくれそうです。
- 【香り】焦がしバターの香りがしっかり届き、王道の香りでした。
食べている時に感じたこと
らくサクサクした表面の下から焦がしバターのやさしい味わいがのぞかせました！
- 【味わい】香ばしい生地の表面に空気の含んだ軽い生地で香ばしさと生地の甘みを両方感じることができました。バターがにじみでた焦げ感はたまりませんね！
- 【食感】表面はサクサク・カリカリしており、生地は空気を含んだふわっとした生地のため、異なる食感を楽しむことができました。
- 【手触り感】サクサク・カリカリに仕上げられており、かつ空気の含んだふわっとした生地で軽い仕上がりでした。
- 【甘さ】香ばしい生地で甘さが抑えられています。
食べた後に感じたこと
らく生地の香ばしさにはコーヒーが合います！
- 【食べる時のお供】生地の香ばしさにはコーヒーが合います！
- 【食べる時の注意点】160℃程度のトースターで2〜3分ほど、リベイクしてから食べるとサクサク・カリカリ食感が増しておいしいです！
アマムプリュ菓子店(AMAM＋菓子店)の「北海道フィナンシェ」の評価マップ
表面の香ばしさと焦がしバターのやさしい味わいが特徴でした！
- 王道のプレーンフレーバーのフィナンシェがお好きなあなた！
- サクサク生地のフィナンシェがお好きなあなた！
- 北海道のベーカリーのフィナンシェを食べてみたいあなた！
アマムプリュ菓子店(AMAM＋菓子店)の紹介
らく北海道の大地の恵みが生んだ素材でお届けするお菓子店です！
- 設立年：2022年4月
- 創立者：諏訪美希子氏
- ブランドや作り手の想い(理念や大事にしていること)
- ブランド名：AMAM(アマム)アイヌ語で「穀物」の意味で、北海道の⼤地が育んだAMAM（アマム）に、美味しい素材をプラスするという思いを込めたもの
- 想い：北海道の大自然が育む最高の材料を使ったお菓子をお届けしたい
- 古代小麦：北海道由仁町、岩崎農園様から取り寄せ、低アレルゲンで体にやさしい特性を持ち、荒く製粉することでその旨味を一層際立たせている
- バター：赤井川村の山中牧場様から直接仕入れ、口に含むとその豊かなミルクの風味と香りが感じられ、素材の良さが際立つ
- 砂糖：北海道のビーツから作られたものを使用し、お菓子に深い味わいを与える
- 卵：長沼町にあるモチツモタレツ様の有精卵を使用している
- 店舗情報
引用：アマムプリュ菓子店(AMAM＋菓子店)HPより
【まとめ】アマムプリュ菓子店(AMAM＋菓子店)×北海道フィナンシェ
アマムプリュ菓子店(AMAM＋菓子店)の「北海道フィナンシェ」の実食レポートをお伝えしました。
- 素材へのこだわりが強い北海道に構えるベーカリーのフィナンシェ！
- 焦がしバターの味わい豊かなフィナンシェ！
- サクサクした表面にふわっとした生地を楽しめるフィナンシェ！
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | アマムプリュ菓子店(AMAM＋菓子店) |
| 商品名 | 北海道フィナンシェ |
| 価格(税込)/個数 | ¥351/1個 |
| 食感：外側 | サクサク・カリカリした生地 |
| 食感：内側 | 空気の含んだふわっとした生地 |
| フレーバー | プレーン |
| カロリー | 非公表 |
| 購入単位 | 1個〜 |
| 製造場所 | 店舗内製造 |
| 購入できる店舗 | 北海道札幌市中央区南十五条西17-3-30 |
最後までご覧いただき、ありがとうございました！
以上、フィナンシェで幸せ気分ならくでした！
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