【ブール ヴェリテ(Beurre Vérité)×焼きたてフィナンシェ チョコレート】フィナンシェ専門家が実食レビュー!おいしい?どんな特徴?違いは?

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こんにちは!
日本をはじめ世界のフィナンシェ800種類以上を食べ歩いているらく(▶︎自己紹介)です!

あのお店のフィナンシェを買ってみたいけど、どうなんだろう?美味しいのかな?」と思っている人は多いのではないでしょうか?
そんな人に向けて、今回はブール ヴェリテ(Beurre Vérité)の「焼きたてフィナンシェ チョコレート」を買ってみよう!と思える記事を書きました!

フィナンシェを800種類以上食べてきているらく「食べる前」「食べている時」「食べた後」に感じたことを簡単にまとめているので、あなたが迷うこともなくなりますよ!

らく

この記事は以下のような人におすすめ!

・ブール ヴェリテ(Beurre Vérité)の「焼きたてフィナンシェ チョコレート」について知りたい!
ブール ヴェリテ(Beurre Vérité)の「焼きたてフィナンシェ チョコレート」は美味しいのか?、知りたい!
ブール ヴェリテ(Beurre Vérité)の「焼きたてフィナンシェ チョコレート」は他のフィナンシェとどう違うのか?、知りたい!

この記事の前半では購入情報、実食レビューをもとにした商品情報について紹介し、記事の後半でブール ヴェリテ(Beurre Vérité)のお店やブランドの作り手についての情報をお伝えしていきますね!

この記事を読み終えたら、フィナンシェを購入したい!食べたい!気分になること間違いなしです!

目次

【10秒レビュー!】ブール ヴェリテ(Beurre Vérité)の「焼きたてフィナンシェ チョコレート」

らく

ビターチョコレートと香ばしさでしまった味わいの焼きたてフィナンシェ!

こんなフィナンシェ!
  • あっさりしたチョコレートで食べやすいフィナンシェ!
  • 焼きたてでサクサク生地のフィナンシェ!
  • 見た目もきれい!焼きたてでもボックスに梱包可能!手土産にもなるフィナンシェ!
こんなあなたにおすすめ!
  • あっさりしたチョコレートフレーバーのフィナンシェがお好きなあなた!
  • 焼きたてのサクサク生地の焼き菓子がお好きなあなた!
  • 手土産にもなる焼き菓子を探しているあなた!

ブール ヴェリテ(Beurre Vérité)の「焼きたてフィナンシェ チョコレート」の購入情報

項目内容
店舗名ブール ヴェリテ(Beurre Vérité)
商品名焼きたてフィナンシェ チョコレート
価格(税込)/個数¥400/1個
フレーバーチョコレート
カロリー非公表
購入単位1個〜
購入できる店舗東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 B1F

オンラインショップはございません。
直接店舗に足を運んでお買い求めください!

ブール ヴェリテ(Beurre Vérité)の「焼きたてフィナンシェ チョコレート」の特徴

食べる前に感じたこと

らく

チョコレート生地とデコレーションでデザイン性もあります!

  • 【見た目】金塊のフィナンシェの形で大きさは一般的。濃厚なチョコレート生地の天面にはチョコレートバーが埋め込まれており、見た目もさることながら味わいにも変化を加えていそうです。
  • 【香り】チョコレートの淡い香りで濃厚さは強くありませんでした。

食べている時に感じたこと

らく

チョコレートの味わいがあっさりしており、最後まで食べやすかったです!

  • 【味わい】リベイクするとサクサクした表面で香ばしく、生地はしっとり滑らかになっていました。生地のチョコレートの味わいはあっさりしており、その分センターラインにあるチョコレートが若干の甘さと苦味を加えてくれていました。
  • 【食感】焼きたてフィナンシェですので、ぜひリベイクしてからいただきたいですね。リベイクすると表面はサクサク・カリカリに仕上がり、それでいて生地はしっとりしながらもふっくらとなるため、異なる食感を楽しめますよ。
  • 【手触り感】表面のサクサク・カリカリの表面に、空気の含んだ生地のため、手触り感は軽く、食べやすそうな仕上がりでした。
  • 【甘さ】チョコレートは濃厚ながらもビターなテイストで甘さは強くありません。

食べた後に感じたこと

らく

チョコレートの味わい、生地の香ばしさにはコーヒーが合います!

  • 【食べる時のお供】コーヒーと一緒にいかがでしょうか!
  • 【食べる時の注意点】160℃程度のトースターで2〜3分ほど、リベイクしてから食べるとサクサク・カリカリ食感が増しておいしいです!

ブール ヴェリテ(Beurre Vérité)の「焼きたてフィナンシェ チョコレート」の評価マップ

フィナンシェの特徴をひと言で!

チョコレートのあっさりした味わいを引き出す焼きたてのサクサク生地が特徴でした!

こんなあなたにおすすめ!
  • あっさりしたチョコレートフレーバーのフィナンシェがお好きなあなた!
  • 焼きたてのサクサク生地の焼き菓子がお好きなあなた!
  • 手土産にもなる焼き菓子を探しているあなた!

ブール ヴェリテ(Beurre Vérité)の紹介

らく

毎日店内でパティシエが焼き上げる “焼きたてフィナンシェ専門店です!

  • 設立年:2024年4月
  • 設立企業:MERCER OFFICE株式会社
    • ニューヨークにあるダイナーやホテルなどの空気感や西海岸のレストランシーンなど、誰もが憧れを持ち、身近に体感したいと思っていた海外のフードカルチャーやライフスタイルを東京の街に発信
    • 人気レストラン「マーサーブランチ」「マーサー ビス(MERCER bis)」などを手掛ける
  • ブランドや作り手の想い(理念や大事にしていること)
    • 看板商品は「焼きたてフィナンシェ」
    • 焼きたての豊かな香りが漂う店内では、お客様の目の前でフィナンシェが焼き上がり続けている
  • 店舗情報

引用:ブール ヴェリテ(Beurre Vérité)HPより

【まとめ】ブール ヴェリテ(Beurre Vérité)×焼きたてフィナンシェ チョコレート

ブール ヴェリテ(Beurre Vérité)の「焼きたてフィナンシェ チョコレート」の実食レポートをお伝えしました。

こんなフィナンシェ!
  • あっさりしたチョコレートで食べやすいフィナンシェ!
  • 焼きたてでサクサク生地のフィナンシェ!
  • 見た目もきれい!焼きたてでもボックスに梱包可能!手土産にもなるフィナンシェ!
項目内容
店舗名ブール ヴェリテ(Beurre Vérité)
商品名焼きたてフィナンシェ チョコレート
価格(税込)/個数¥400/1個
食感:外側リベイク後はサクサクした生地
食感:内側しっとりしているが軽めの生地
フレーバーチョコレート
カロリー非公表
購入単位1個〜
製造場所店舗内製造
購入できる店舗東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 B1F

オンラインショップはございません。
直接店舗に足を運んでお買い求めください!

最後までご覧いただき、ありがとうございました!

以上、フィナンシェで幸せ気分ならくでした!

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