こんにちは!
日本をはじめ世界のフィナンシェ800種類以上を食べ歩いているらく(▶︎自己紹介)です!
「あのお店のフィナンシェを買ってみたいけど、どうなんだろう?美味しいのかな?」と思っている人は多いのではないでしょうか?
そんな人に向けて、今回はフキアージュ(feuquiage)の「フィナンシェ シェフの思い出」を買ってみよう!と思える記事を書きました!
フィナンシェを800種類以上食べてきているらくが「食べる前」「食べている時」「食べた後」に感じたことを簡単にまとめているので、あなたが迷うこともなくなりますよ!
この記事は以下のような人におすすめ!
・フキアージュ(feuquiage)の「フィナンシェ シェフの思い出」について知りたい!
・フキアージュ(feuquiage)の「フィナンシェ シェフの思い出」は美味しいのか?、知りたい!
・フキアージュ(feuquiage)の「フィナンシェ シェフの思い出」は他のフィナンシェとどう違うのか?、知りたい!
この記事の前半では購入情報、実食レビューをもとにした商品情報について紹介し、記事の後半でフキアージュ(feuquiage)のお店やブランドの作り手についての情報をお伝えしていきますね!
この記事を読み終えたら、フィナンシェを購入したい!食べたい!気分になること間違いなしです!
【10秒レビュー!】フキアージュ(feuquiage)の「フィナンシェ シェフの思い出」
バニラの風味香る甘さも楽しめるフィナンシェ!
- バニラの風味と粉糖で甘さも感じるフィナンシェ!
- 焦がしバターの味わいも楽しめるフィナンシェ!
- 軽い食感で食べやすいフィナンシェ!
- 強すぎない甘さのお菓子を探しているあなた!
- 空気の含んだ軽い生地がお好きなあなた!
- プレーンフレーバーからちょっとした変化を楽しみたいあなた!
フキアージュ(feuquiage)の「フィナンシェ シェフの思い出」の購入情報
項目 | 内容 |
---|---|
店舗名 | フキアージュ(feuquiage) |
商品名 | フィナンシェ シェフの思い出 |
価格(税込)/個数 | ¥378/1個〜 |
フレーバー | プレーン |
カロリー | 非公表 |
購入単位 | 1個〜 |
購入できる店舗 | ・東京都調布市小島町1-2-5 アジャンタ調布2 1F ・オンラインショップ |
フキアージュ(feuquiage)の「フィナンシェ シェフの思い出」の特徴
食べる前に感じたこと
綺麗な焼き色の上には粉糖があしらわれ、どんな味わいになっているのか興味をそそられますね!
- 【見た目】楕円型で容量的には一般的なフィナンシェと同じ程度。焼き色はプレーンフレーバーのフィナンシェと大差はありませんが、天面には粉糖があしらわれており、美しい仕上がりになっていますね!
- 【香り】バターの香りと共に、バニラの風味と粉糖の甘い香りも漂ってきました。
食べている時に感じたこと
ほのかな甘さがバニラと粉糖によって生み出されていました!
- 【味わい】焦がしバターにバニラ風味のやさしい味わいですね!バニラの風味と粉糖で甘さはやや強めに感じますが、食べやすい仕上がりになっています!
- 【食感】軽さも感じる生地なので、空気感も感食べやすいですね。
- 【手触り感】表面はやや照りも見られるので、手に持った時にややしっとりさも感じます。
- 【甘さ】バニラの風味と粉糖で甘さをやや感じますね。
食べた後に感じたこと
紅茶のような味わいの濃くない飲み物が良いでしょう!
- 【食べる時のお供】生地の味わいを生かせるように紅茶が良いです!
- 【食べる時の注意点】特に気になる点はありませんでした!
フキアージュ(feuquiage)の「フィナンシェ シェフの思い出」の評価マップ
バニラの風味と粉糖で甘さがほのかに表現されているのが特徴でした!
- 強すぎない甘さのお菓子を探しているあなた!
- 空気の含んだ軽い生地がお好きなあなた!
- プレーンフレーバーからちょっとした変化を楽しみたいあなた!
フキアージュ(feuquiage)の紹介
こだわりの材料を取り込み、シンプルに仕上げることをモットーにした焼き菓子とケーキのブランドです!
- 設立年:2020年
- 創立者:畠山和也氏
- 高校卒業後、18歳より修行を始め、インドネシアなどでエグゼクティブシェフを勤めて帰国。 その後も複数の店舗でシェフを務めた後、フキアージュ(feuquiage)を立ち上げる
- ブランドや作り手の想い(理念や大事にしていること)
- フキアージュ(feuquiage)の由来
- シェフの畠山氏の故郷宮城県でご両親が営んでいた「吹上荘」という名前にフランス語っぽいニュアンスを含ませたもの
- モットー:良質の材料を使ってシンプルに作る
- うま味の濃いフランス産の発酵バターや、香りのよいシチリア産のアーモンドなどを使用している
- フキアージュ(feuquiage)の由来
- 店舗情報
引用:フキアージュ(feuquiage)HPより
【まとめ】フキアージュ(feuquiage)×フィナンシェ シェフの思い出
フキアージュ(feuquiage)の「フィナンシェ シェフの思い出」の実食レポートをお伝えしました。
- バニラの風味と粉糖で甘さも感じるフィナンシェ!
- 焦がしバターの味わいも楽しめるフィナンシェ!
- 軽い食感で食べやすいフィナンシェ!
項目 | 内容 |
---|---|
店舗名 | フキアージュ(feuquiage) |
商品名 | フィナンシェ シェフの思い出 |
価格(税込)/個数 | ¥378/1個〜 |
食感:外側 | ややしっとりした生地 |
食感:内側 | 密度は高くなく軽めの生地 |
フレーバー | プレーン |
カロリー | 非公表 |
購入単位 | 1個〜 |
製造場所 | 店舗内製造 |
購入できる店舗 | ・東京都調布市小島町1-2-5 アジャンタ調布2 1F ・オンラインショップ |
最後までご覧いただき、ありがとうございました!
以上、フィナンシェで幸せ気分ならくでした!
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