【イチズ(ICHIZU)×ICHIZU プレーン】フィナンシェ専門家が実食レビュー!おいしい?どんな特徴?違いは?

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こんにちは!
日本をはじめ世界のフィナンシェ800種類以上を食べ歩いているらく(▶︎自己紹介)です!

「あのお店のフィナンシェを買ってみたいけど、どうなんだろう?美味しいのかな?」と思っている人は多いのではないでしょうか?
そんな人に向けて、今回はイチズ(ICHIZU)の「ICHIZU プレーン」を買ってみよう!と思える記事を書きました!

フィナンシェを800種類以上食べてきているらく「食べる前」「食べている時」「食べた後」に感じたことを簡単にまとめているので、あなたが迷うこともなくなりますよ!

らく

この記事は以下のような人におすすめ!

イチズ(ICHIZU)の「ICHIZU プレーン」について知りたい!
イチズ(ICHIZU)の「ICHIZU プレーン」は美味しいのか?、知りたい!
イチズ(ICHIZU)の「ICHIZU プレーン」は他のフィナンシェとどう違うのか?、知りたい!

この記事の前半では購入情報、実食レビューをもとにした商品情報について紹介し、記事の後半でイチズ(ICHIZU)のお店やブランドの作り手についての情報をお伝えしていきますね!

この記事を読み終えたら、フィナンシェを購入したい!食べたい!気分になること間違いなしです!

目次

【10秒レビュー!】イチズ(ICHIZU)の「ICHIZU プレーン」

らく

焦がしバターだけじゃない!甘さもガツンとくるスティックフィナンシェ!

こんなフィナンシェ!
  • 焦がしバター×甘さで甘いもの好きにはたまらないフィナンシェ!
  • スティック状が珍しい!手土産やプレゼントにも最適なフィナンシェ!
  • 生地の彩りが綺麗で鮮やかな発色をしているフィナンシェ!
こんなあなたにおすすめ!
  • 焦がしバターを使ったフィナンシェでも甘さの強いものを探しているあなた!
  • 見た目にもこだわりを感じる焼き菓子を探しているあなた!
  • 手土産やプレゼントとして渡すものを探しているあなた!

イチズ(ICHIZU)の「ICHIZU プレーン」の購入情報

項目内容
店舗名イチズ(ICHIZU)
商品名ICHIZU プレーン
価格(税込)/個数¥378/1個〜
フレーバープレーン
カロリー194kcal/1個
購入単位1個〜
※店舗では1個から購入可能です
購入できる店舗店舗一覧
オンラインショップ

イチズ(ICHIZU)の「ICHIZU プレーン」の特徴

食べる前に感じたこと

らく

スティック状でフィナンシェの形としては珍しいですね!焼き色は強くなく、黄色に近い仕上がりですね!

  • 【見た目】円柱を半分にした細長い形で、フィナンシェの形としては珍しいですね。焼き色は弱めで、白っぽい色合いの生地になっていますね。この色合いもプレーンフレーバーではあまりみることがありませんね!
  • 【香り】バターの香りが漂ってきますが、濃厚ではない香りですね。

食べている時に感じたこと

らく

焦がしバターが主役ですが、同時に甘さもガツンときます!グレイズ(シロップを焼き菓子などの表面に塗って艶出しすること)したドーナツのような甘さをイメージしてみてください!

  • 【味わい】焦がしバターの味わいが主役の味わいでしたね。砂糖による甘さが強めのためか、全体としてバターと砂糖で濃厚な味わいになっていますね。
  • 【食感】外側はしっとりしており、生地全体はぎっしりしているため、食べ応えを感じる仕上がりですね。ドーナツのような食感と捉えても良いかもしれません。
  • 【手触り感】密度が高く、ぎっしりしており、生地そのものもしっかりした仕上がりなのがわかります。
  • 【甘さ】砂糖の甘さが加えられているので、甘さをしっかり感じました。

食べた後に感じたこと

らく

甘いフィナンシェにはコーヒーですね!

  • 【食べる時のお供】甘さも感じるため、コーヒーなどでさっぱりしたいですね。
  • 【食べる時の注意点】特に気になる点はありませんでした!

イチズ(ICHIZU)の「ICHIZU プレーン」の評価マップ

フィナンシェの特徴をひと言で!

焦がしバターと甘さをしっかり感じ、スティック状に形作られたのが特徴でした!

こんなあなたにおすすめ!
  • 焦がしバターを使ったフィナンシェでも甘さの強いものを探しているあなた!
  • 見た目にもこだわりを感じる焼き菓子を探しているあなた!
  • 手土産やプレゼントとして渡すものを探しているあなた!

イチズ(ICHIZU)の紹介

らく

パティシエ×ビジネスを極めたスイーツプロデューサーが届ける焼き菓子ブランドです!

  • 設立年:2015年
  • 設立企業:株式会社THREAD WING 代表 スイーツプロデューサー TSUBASA氏
    • 大阪の帝塚山にある老舗洋菓子店にて修行を積んだ後、業界の限界を感じ、マーケティング・広告事業で起業し、同時にフリーのパティシエとなる
    • 月に一度だけOpenするケーキビュッフェ専門店「TSUKIICHI」のブランドを立ち上げるなど活動の場を広げる
    • 様々な百貨店や飲食店からの依頼を受けて商品を開発しブランドを展開するスイーツプロデューサーとして活動している
  • ブランドや作り手の想い(理念や大事にしていること)
    • 株式会社THREAD WINGの焼き菓子ブランドであるsign.
      • 現在は、3つのラインアップを展開している
        • 1.ICHIZU
          • 「一途な想いをフィナンシェに」をキーワードにフィナンシェを展開
        • 2.CHIYOKO
          • 3種類のサブレとそれぞれに合う生チョコレートをたっぷりとサンドした贅沢なチョコレートサンドを展開
        • 3.KIMOCHI
          • フルーツやお茶のフレーバーがしっとりと上品に香るパウンドケーキを展開
  • 店舗情報

引用:イチズ(ICHIZU)HPより

【まとめ】イチズ(ICHIZU)×ICHIZU プレーン

イチズ(ICHIZU)の「ICHIZU プレーン」の実食レポートをお伝えしました。

こんなフィナンシェ!
  • 焦がしバター×甘さで甘いもの好きにはたまらないフィナンシェ!
  • スティック状が珍しい!手土産やプレゼントにも最適なフィナンシェ!
  • 生地の彩りが綺麗で鮮やかな発色をしているフィナンシェ!
項目内容
店舗名イチズ(ICHIZU)
商品名ICHIZU プレーン
価格(税込)/個数¥378/1個〜
食感:外側ややしっとりした生地
食感:内側密度が高く、ぎっしりしている生地
フレーバープレーン
カロリー194kcal/1個
購入単位1個〜
※店舗では1個から購入可能です
製造場所店舗外製造
購入できる店舗店舗一覧
オンラインショップ

最後までご覧いただき、ありがとうございました!

以上、フィナンシェで幸せ気分ならくでした!

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