こんにちは！
日本をはじめ世界のフィナンシェ800種類以上を食べ歩いているらく(▶︎自己紹介)です！
「あのお店のフィナンシェを買ってみたいけど、どうなんだろう？美味しいのかな？」と思っている人は多いのではないでしょうか？
そんな人に向けて、今回は中村藤吉本店の「マルトベイク［ほうじ茶］」を買ってみよう！と思える記事を書きました！
フィナンシェを800種類以上食べてきているらくが「食べる前」「食べている時」「食べた後」に感じたことを簡単にまとめているので、あなたが迷うこともなくなりますよ！
らくこの記事は以下のような人におすすめ！
・中村藤吉本店の「マルトベイク［ほうじ茶］」について知りたい！
・中村藤吉本店の「マルトベイク［ほうじ茶］」は美味しいのか？、知りたい！
・中村藤吉本店の「マルトベイク［ほうじ茶］」は他のフィナンシェとどう違うのか？、知りたい！
この記事の前半では購入情報、実食レビューをもとにした商品情報について紹介し、記事の後半で中村藤吉本店のお店やブランドの作り手についての情報をお伝えしていきますね！
この記事を読み終えたら、フィナンシェを購入したい！食べたい！気分になること間違いなしです！
【10秒レビュー！】中村藤吉本店の「マルトベイク［ほうじ茶］」
らく老舗の茶商ブランドが生み出したほうじ茶のすっきりとした味わいを濃厚に変化させたフィナンシェ！
- 【こんなフィナンシェ！】
- 創業から約160年たった老舗のお茶ブランドが生み出したフィナンシェ！
- ほうじ茶のすっきりとした味わいを濃厚に変化させたフィナンシェ！
- 味わいを口の中で感じ続けることができるしっとり生地のフィナンシェ！
- 【こんなあなたにおすすめ！】
- ほうじ茶フレーバーのお菓子がお好きなあなた！
- しっとり口馴染みの良いお菓子を探しているあなた！
- お菓子ブランドではないストーリーを持ったブランドの商品を探しているあなた！
中村藤吉本店の「マルトベイク［ほうじ茶］」の購入情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | 中村藤吉本店 |
| 商品名 | マルトベイク［ほうじ茶］ |
| 価格(税込)/個数 | ¥280/1個〜 |
| フレーバー | ほうじ茶 |
| カロリー | 154kcal/1個 |
| 購入単位 | 1個〜 |
| 購入できる店舗 | ・店舗一覧 ・オンラインショップ ※オンラインショップには本記事以外にも多数の商品がございます！ |
中村藤吉本店の「マルトベイク［ほうじ茶］」の特徴
食べる前に感じたこと
らくまるでチョコレートのテリーヌのような仕上がりで濃厚な味わいを期待しますね！
- 【見た目】ロゴ入りの個包装ですが、中のフィナンシェはうっすらとしか見えず、ワクワク感を抱かせてくれますね。包装を開けてみると、角が丸みを帯びた金塊の形で、表面は焼きとほうじ茶の効果でチョコレートのような濃ゆい茶色の仕上がりになっていました！
- 【香り】ほうじ茶の香りがやさしく漂います。元々ほうじ茶は香りが強い茶葉ではないので、それを考えるとほうじ茶を惜しみなく使っているのではないかと思いました。
- 【手触り感】断面も濃ゆい茶色ですね、ほうじ茶の色合いがしっかり反映されています。生地もぎっしり詰まっていて、テリーヌのような見た目を彷彿とさせていますね！
食べている時に感じたこと
らく飲み物としたさっぱりとした味わいのほうじ茶を濃厚に仕上げた一品です！
- 【味わい】ほうじ茶の味わいをしっかり感じることができました。私個人としては普段からほうじ茶を好んで飲みますが、飲み物だとさっぱりとした味わいが特徴です。そのほうじ茶をフィナンシェでも感じることができるまでにするにはほうじ茶の選定、そして使用量にもこだわりがあったのではないかと思いました。しっとり生地と相まって、口の中に最後まで残り、しっとりでいながらもしつこくなく、最後まで味わいを楽しむことができました！
- 【食感】袋にべったり張り付くほどのしっとり感(じっとり感)で、口の中で茶葉の味わいを感じやすくなっていました！しっとり感が強いため、テリーヌのような食感や口当たりを感じることができますね。
- 【甘さ】甘さは強くなく、ほうじ茶の味わいを感じることができるように、砂糖を調整してくれていますね。
食べた後に感じたこと
らく濃厚な味わいを消さないようにミルク系の飲み物が良さそうですね！
- 【食べる時のお供】しっとり生地で口に濃厚な風味が残るため、ミルク系の飲み物がよく合いそうですね！
- 【食べる時の注意点】特に気になる点はありませんでした！
中村藤吉本店の「マルトベイク［ほうじ茶］」の評価マップ
- 【立ち位置】ほうじ茶をぎゅっと濃縮し、それを口の中で感じ続けることができるしっとり生地が特徴でしたね！が特徴でしたね！
- 【こんなあなたにおすすめ！】
- ほうじ茶フレーバーのお菓子がお好きなあなた！
- しっとり口馴染みの良いお菓子を探しているあなた！
- お菓子ブランドではないストーリーを持ったブランドの商品を探しているあなた！
中村藤吉本店の紹介
らく約160年の歴史とともに日本のお茶文化の創造に一役買ってきたブランドです！
- 設立年：1854年
- 設立者：中村藤吉氏
- 設立は江戸時代まで遡る
- ブランド名でもある中村藤吉が茶商として、立ち上げたのがこのブランドの始まり
- 「まると」と呼ばれる漢数字の「十」を円で囲んだロゴは創業当時から使用されている屋号であり、「丸屋藤吉」という一時使用していた屋号が由来になっている
- ブランドや作り手の想い(理念や大事にしていること)
- 中村藤吉のお茶は現代に至るまで広く愛され続けている
- 中村茶：門外不出と言われている7種類のお茶をブレンド
- 藤吉：童仙房という地域で栽培された煎茶
- 現代にアジャストした企業活動も行っており、製茶工場をカフェに改装し、宇治茶と抹茶のスイーツによってより多くの人々にお茶の美味しさを届けている
- 今回の記事で紹介する「マルトベイク［ほうじ茶］」もその過程で生まれたものである
- 中村藤吉のお茶は現代に至るまで広く愛され続けている
- 実績
- 2009年、歴代当主が守り続けた家屋が明治期の典型的な茶商の姿を今に伝える建物として､国の｢重要文化的景観｣に選定
- 店舗情報
引用：中村藤吉本店HPより
【まとめ】中村藤吉本店×マルトベイク［ほうじ茶］
中村藤吉本店の「マルトベイク［ほうじ茶］」の実食レポートをお伝えしました。
- 創業から約160年たった老舗のお茶ブランドが生み出したフィナンシェ！
- ほうじ茶のすっきりとした味わいを濃厚に変化させたフィナンシェ！
- 味わいを口の中で感じ続けることができるしっとり生地のフィナンシェ！
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | 中村藤吉本店 |
| 商品名 | マルトベイク［ほうじ茶］ |
| 価格(税込)/個数 | ¥280/1個〜 |
| 食感：外側 | 個包装に張り付くほどのしっとりした生地 |
| 食感：内側 | 密度は高くぎっしり詰まっている生地 |
| フレーバー | ほうじ茶 |
| カロリー | 154kcal/1個 |
| 購入単位 | 1個〜 |
| 製造場所 | 店舗外製造 |
| 購入できる店舗 | ・店舗一覧 ・オンラインショップ ※オンラインショップには本記事以外にも多数の商品がございます！ |
最後までご覧いただき、ありがとうございました！
以上、フィナンシェで幸せ気分ならくでした！
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