太りにくい時間は?血糖値を急上昇させない紅茶とフィナンシェの黄金比

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フィナンシェは高カロリーなので太るのが怖い
・食べた後の急激な眠気やだるさを防ぎたい
・甘いものを我慢せずに健康も維持したい

今回はこういったお悩みにお答えします!

✅ 本記事の内容

らく

ダイエット中でも罪悪感なく
フィナンシェを楽しむための「時間帯」と
「紅茶の組み合わせ術」を
お伝えします!

  • フィナンシェとは?
  • 【時間帯】フィナンシェを太りにくい魔法の「BMAL1」タイム
  • 【飲み物】血糖値を守る「紅茶」のすごい力
  • 【食べ方】フィナンシェを食べても血糖値を上げない「黄金比」の作法

✅ 本記事のまとめ

  • 脂肪に変わりにくい「14時〜16時」がフィナンシェを食べる最高のゴールデンタイム
  • 紅茶に含まれるポリフェノールが、糖分と脂肪の吸収を穏やかにしてくれる
  • 「先に紅茶を一口」飲み、フィナンシェ1口に対して紅茶をたっぷり合わせるのが黄金比

✅ 本記事の信頼性

らく

“フィナンシェ”を発信する
専門家 兼 ライター

  • 実食済フィナンシェは1,400種類以上!
  • 世界44ヵ国70都市・日本41都道府県で食を味わった経験
  • フジテレビ『ノンストップ!沼から来た。』にフィナンシェマニアとして出演!

お菓子を食べる時、心のどこかで「太ってしまうかも」という不安を感じていませんか?
この贅沢な一口を心から楽しむためには、体へのダメージを最小限に抑える知恵が必要です。

本記事を読めば、ティータイムは「我慢の時間」から「賢いリフレッシュの時間」へと変わりますよ。

目次

フィナンシェとは?

そもそもフィナンシェって
どんな焼き菓子?

アーモンドパウダーを主体に
焦がしバター、砂糖、卵白、薄力粉を使用した焼き菓子

ノワ・ドゥ・ブール「焼きたてフィナンシェ」

  • フィナンシェは焼き菓子の一種
  • シンプルな味わいでアーモンドパウダーと焦がしバターの味わいや風味を楽しめる
  • デパ地下やパティスリーなど、フィナンシェを扱っているブランドは多い
  • 材料はアーモンドパウダーを主体に焦がしバター、砂糖、卵白、薄力粉
  • フランス語で「金融家」を意味するフィナンシェは金塊のような長方形の形状が特徴
  • 丸型や楕円型(オーバル型)などブランドごとに特徴がある

【時間帯】フィナンシェを太りにくい魔法の「BMAL1」タイム

食べる量は同じでも、時間帯によって太りやすさが変わることをご存知でしょうか。
私たちの体には、脂肪を溜め込む働きをするタンパク質が存在します。

  • 脂肪蓄積を促す物質「BMAL1(ビーマルワン)」の分泌量は、時間帯で大きく変動する
  • 1日のうちで最も分泌が少ないのが「14時から16時」の間
  • この時間帯は、夜間に比べて脂肪のつきやすさが数分の一程度に抑えられる
  • 逆に21時以降は「デブ時計」がピークになり、同じ1個でも脂肪になりやすい

おやつを「15時」に食べるのには、実は理にかなった理由があります。
午後のティータイムこそ、フィナンシェを味わうべき最高のタイミングなのです。

【飲み物】血糖値を守る「紅茶」のすごい力

食べる時間を決めたら、次はパートナー選びです。
フィナンシェの甘みと油分に対して、最も強力な味方になってくれるのが「紅茶」です。

  • 紅茶に含まれる成分が、糖分を分解する酵素の働きをブロックする
  • 脂肪の吸収を抑え、体の外へ排出するのを助ける働きがある
  • 香り成分にはリラックス効果があり、ストレスによる過食を防いでくれる
  • ストレートで飲むことで、フィナンシェのバターの風味をより鮮明に引き立てる

コーヒーも良いですが、糖質の吸収を穏やかにするという点では、紅茶の持つパワーが非常に優れています。

【食べ方】フィナンシェを食べても血糖値を上げない「黄金比」の作法

具体的な口の動かし方についてお伝えします。
時間と飲み物が揃っても、一気に食べてしまっては効果が半減してしまいます。

  • 食べる前に、まず温かい紅茶を一口飲み、胃腸の準備を整える
  • フィナンシェを小さく一口食べたら、その3〜4倍の量の紅茶をゆっくり流し込む
  • 「一口につき紅茶をカップ1/4」くらいのペースが、糖の吸収を遅らせる黄金比
  • よく噛んで味わうことで、脳の満腹中枢を刺激し、1個で十分な満足感を得る

この「ちびちび飲み」のスタイルを意識するだけで、食後の急激な眠気も防ぐことができます。

まとめ:賢い選択が、最高のご褒美を作る

美味しいものを食べながら健康でいたい。そんな願いを叶えるのは、ほんの少しの知識と工夫です。

  • 脂肪に変わりにくい「14時〜16時」がフィナンシェを食べる最高のゴールデンタイム
  • 紅茶に含まれるポリフェノールが、糖分と脂肪の吸収を穏やかにしてくれる
  • 「先に紅茶を一口」飲み、フィナンシェ1口に対して紅茶をたっぷり合わせるのが黄金比

フィナンシェを食べることは、決して「悪」ではありません。
適切な時間を選び、紅茶という最強のパートナーを添え、ゆっくりと会話を楽しむように味わう。
そんな「賢い食べ方」を身につければ、フィナンシェはあなたの毎日を彩る、最高に健康的で甘いご褒美になってくれるはずです。

さあ、今日の午後は、お気に入りの茶葉を丁寧にお手入れしたカップで、心ゆくまで「黄金比」のティータイムを楽しんでみませんか?

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