こんにちは！
日本をはじめ世界のフィナンシェ800種類以上を食べ歩いているらく(▶︎自己紹介)です！
「あのお店のフィナンシェを買ってみたいけど、どうなんだろう？美味しいのかな？」と思っている人は多いのではないでしょうか？
そんな人に向けて、今回はルポ バイ パティスリー イーズ(repos by Pâtisserie ease)の「フィナンシェ 大納言」を買ってみよう！と思える記事を書きました！
フィナンシェを800種類以上食べてきているらくが「食べる前」「食べている時」「食べた後」に感じたことを簡単にまとめているので、あなたが迷うこともなくなりますよ！
らくこの記事は以下のような人におすすめ！
・ルポ バイ パティスリー イーズ(repos by Pâtisserie ease)の「フィナンシェ 大納言」について知りたい！
・ルポ バイ パティスリー イーズ(repos by Pâtisserie ease)の「フィナンシェ 大納言」は美味しいのか？、知りたい！
・ルポ バイ パティスリー イーズ(repos by Pâtisserie ease)の「フィナンシェ 大納言」は他のフィナンシェとどう違うのか？、知りたい！
この記事の前半ではルポ バイ パティスリー イーズ(repos by Pâtisserie ease)のお店やブランドの作り手について紹介し、記事の後半で実食レビューをもとにした商品情報をお伝えしていきますね！
ルポ バイ パティスリー イーズ(repos by Pâtisserie ease)の紹介
らくお菓子を通して、訪れた人にくつろぎ・やわらぎを提供したいとの想いが込められたブランドです！
引用：パティスリー イーズ(Pâtisserie ease)HPより
“ease”は、
くつろぎ・やわらぎ の意味。
パティスリー イーズ(Pâtisserie ease)は2020年7月にシェフパティシエの大山恵介氏によって、東京・日本橋兜町にオープンしたブランドです。
この大山氏が新たに立ち上げたブランドがルポ バイ パティスリー イーズ(repos by Pâtisserie ease)であり、伊勢丹新宿店に2020年9月にオープンしました。
こだわりのお菓子を子供も大人も構えることなくお店を訪れて食べることで“ease”に込められたくつろぎ・やわらぎを感じてほしいというブランドの想いが込められています。
“repos”は、
休憩・休息 の意味。
伊勢丹新宿店のルポ バイ パティスリー イーズ(repos by Pâtisserie ease)には、これまで以上に、幅広い年齢層の方に訪れてほしく、親しみやすいスタンダードなお菓子を取り揃えています。
ルポ バイ パティスリー イーズ(repos by Pâtisserie ease)の「フィナンシェ 大納言」の購入情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | ルポ バイ パティスリー イーズ(repos by Pâtisserie ease) |
| 商品名 | フィナンシェ 大納言 |
| 価格(税込)/個数 | ¥341/1個〜 |
| フレーバー | フルーツ |
| カロリー | 337kcal/100g |
| 購入単位 | 1個〜 |
| 購入できる店舗 | ・日本橋兜町本店※パティスリー イーズ(Pâtisserie ease) ・伊勢丹新宿店 ・オンラインショップ |
ルポ バイ パティスリー イーズ(repos by Pâtisserie ease)の「フィナンシェ 大納言」の特徴
食べる前に感じたこと
らく高級感漂う包装で、小判型の珍しい形状も興味をそそられます！
- 【見た目】透明の個包装にeaseの文字が入っており、高級感の漂う包装で、形状は小判型、そして天面にはあずきが3つとんとんとんと並んでいます。大きさも一般的なフィナンシェよりは大きめの印象です。
- 【香り】焦がしバターの香りは弱めでしょうか。
- 【手触り感】密度は高く、パウンドケーキのような印象でした。
食べている時に感じたこと
らく作られた甘さではなく、自然の甘さを最後まで楽しむことができるやさしい味わいのフィナンシェでした！
- 【ひと口目】まずあずきそのものが美味しいです！フィナンシェの生地とも好相性でフィナンシェにも白餡・きび砂糖が入っているから和と洋の繋ぎになっています。さらにあずきは表面の3つだけと思いきや中にもいくつか入っており、どこを食べても小豆を感じることができるようになっているのが食べる人のことを考えているなと感じました！
- 【食感】白あんを練りこんでいるのもあり、しっとり舌馴染みの良い仕上がりになっていました！
- 【甘さ】甘さは強くなく、あずき・白あん・きび砂糖の自然の甘みが生かされています！
食べた後に感じたこと
らくあずきを生かして、ほうじ茶などのお茶系の飲み物が良さそうですね！
- 【食べる時のお供】自然の甘さを生かせるお茶系の飲み物をおすすめします！
- 【食べる時の注意点】特に気になる点はありませんでした！
ルポ バイ パティスリー イーズ(repos by Pâtisserie ease)の「フィナンシェ 大納言」の評価マップ
- 【立ち位置】あずき・きび砂糖・白あんによる自然のやさしい甘さとしっとり生地が特徴でした！
- 【こんなあなたにおすすめ！】
- ほのかな自然の甘さを求めているあなた！
- 和のテイストのフィナンシェを食べたいあなた！
- 東京でも限られた店舗でしか購入できないフィナンシェを求めているあなた！
【まとめ】ルポ バイ パティスリー イーズ(repos by Pâtisserie ease)×フィナンシェ 大納言
ルポ バイ パティスリー イーズ(repos by Pâtisserie ease)の「フィナンシェ 大納言」の実食レポートをお伝えしました。
- あずき・きび砂糖・白あんの自然の甘さを生かしたフィナンシェ！
- しっとりした舌馴染みの良い生地のフィナンシェ！
- 1つでもしっかり満足感を感じることができるフィナンシェ！
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | ルポ バイ パティスリー イーズ(repos by Pâtisserie ease) |
| 商品名 | フィナンシェ 大納言 |
| 価格(税込)/個数 | ¥341/1個〜 |
| 食感：外側 | ややしっとりよりの生地 |
| 食感：内側 | 密度は高く、ずっしりとした生地 |
| フレーバー | フルーツ |
| カロリー | 337kcal/100g |
| 購入単位 | 1個〜 |
| 製造場所 | 店舗外製造 |
| 購入できる店舗 | ・日本橋兜町本店※パティスリー イーズ(Pâtisserie ease) ・伊勢丹新宿店 ・オンラインショップ |
最後までご覧いただき、ありがとうございました！
以上、フィナンシェで幸せ気分ならくでした！
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