【夏限定】レモン・パイナップルなど夏フルーツを使った爽やかフィナンシェ

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・夏の暑い時期でもさっぱりと食べられるスイーツが欲しい
・季節感のある夏限定の特別なお菓子を探している
・定番のフィナンシェも好きだけど、いつもと違う味を試してみたい
・手土産やちょっとしたギフトに、見た目も華やかなスイーツを選びたい
夏らしい爽やかなフィナンシェブランドを知りたい

今回はこういったお悩みにお答えします!

✅ 本記事の内容

らく

夏のフルーツを使ったぴったりな
フィナンシェをご紹介します!

  • フィナンシェとは?
  • なぜ今、夏フィナンシェが注目されるのか?
  • プロが教える!夏フルーツフィナンシェの選び方ガイド
  • 【2025年版】フィナンシェ専門家が推す!至高の夏フルーツの5フィナンシェ
    • 山ノチーズ×山ノチーズフィナンシェ レモン
    • ジェイドゥセルクル(J.DEUX CERCLE)×瀬戸内レモンローズフィナンシェ
    • バビ(BABBI)×フィナンシェ レモン
    • ルノートル(LENÔTRE)×<焼きたて>フィナンシェ・シトロン・ユズ・キャラメル
    • ガトーオランジュ(GATEAU ORANGE)×フィナンシェ(ココナッツパイン)
  • 夏のギフトシーズンに役立つ!フィナンシェ贈答のコツ
  • まとめ:この夏、フィナンシェでワンランク上の贈り物と自分へのご褒美を

✅ 本記事のまとめ

  • レモンやパイナップルといった夏フルーツがもたらす季節感と爽やかな口当たりでギフトとしての特別感が選ばれる理由
  • フルーツの鮮度と香り、バターとの相性、軽やかな食感、見た目の美しさという4つのポイントで選ぶ
  • 夏のギフトとしては、メッセージカードや渡すタイミング、保存方法が重要

✅ 本記事の信頼性

らく

“フィナンシェ”を発信する
専門家 兼 ライター

  • 実食済フィナンシェは1200種類以上!
  • 世界44ヵ国70都市・日本41都道府県で食を味わった経験
  • フジテレビ『ノンストップ!沼から来た。』にフィナンシェマニアとして出演!

本記事では夏にぴったりなフルーツフィナンシェをお伝えしていきますので、ぜひ参考にしてください!

目次

フィナンシェとは?

そもそもフィナンシェって
どんな焼き菓子?

アーモンドパウダーを主体に
焦がしバター、砂糖、卵白、薄力粉を使用した焼き菓子

ノワ・ドゥ・ブール「焼きたてフィナンシェ」

  • フィナンシェは焼き菓子の一種
  • シンプルな味わいでアーモンドパウダーと焦がしバターの味わいや風味を楽しめる
  • デパ地下やパティスリーなど、フィナンシェを扱っているブランドは多い
  • 材料はアーモンドパウダーを主体に焦がしバター、砂糖、卵白、薄力粉
  • フランス語で「金融家」を意味するフィナンシェは金塊のような長方形の形状が特徴
  • 丸型や楕円型(オーバル型)などブランドごとに特徴がある

なぜ今、夏フィナンシェが注目されるのか?

フィナンシェ専門家として、私は長年この焼き菓子の奥深さを探求してきました。
近年、特に夏に特化したフィナンシェが注目を集めています。その理由を紐解いていきましょう。

  • 季節感の表現: 夏のフルーツを取り入れることで、従来のフィナンシェに新たな魅力を加え
  • 爽やかな口当たり: レモンやパッションフルーツなど、酸味のある素材が暑い季節にぴったりの清涼感をもたらす
  • ギフトとしての特別感: 期間限定品や珍しいフレーバーは、手土産や贈り物として相手に「特別感」を演出できる

プロが教える!夏フルーツフィナンシェの選び方ガイド

数多あるフィナンシェの中から、真に価値ある「夏の逸品」を見つけるには、プロの視点が必要です。
私が重視する選び方のポイントをご紹介します。

  • フルーツの鮮度と香り: 使用されているフルーツが新鮮であるか、その香りがフィナンシェ全体にきちんと活かされているかを確認し、人工的な香料に頼りすぎていないことが重要
  • バターとの相性: フィナンシェの主役である焦がしバターの風味と、夏フルーツの酸味や甘みが互いを引き立て合っているか。バランスの取れたハーモニーが求められる
  • 食感の軽やかさ: 夏に重すぎず、軽やかに食べられる食感であること。しっとり感を保ちつつも、重たさを感じさせない工夫がされたものが理想
  • 見た目の美しさ: 夏のフルーツは彩り豊かです。視覚でも楽しめるような、美しく華やかな仕上がりのものを選ぶ

【2025年版】フィナンシェ専門家が推す!至高の夏のフルーツ5フィナンシェ

お待たせしました!フィナンシェ専門家である私が自信を持っておすすめする、
夏のフルーツを使用したフィナンシェを5つご紹介します。
きっとあなたの心を掴む一品が見つかるはずです。

山ノチーズ×山ノチーズフィナンシェ レモン

らく

チーズを後押しする
レモンの香りが心地良い!

項目内容
店舗名山ノチーズ
商品名山ノチーズフィナンシェ レモン
価格(税込)/個数¥1,080/1セット(4個)
フレーバーレモン
購入単位1セット(4個)
購入できる店舗イイトルミネ(EATo LUMINE) JR新宿駅B1階改札内(西改札方面)
オンラインショップ

オンラインショップでの購入はできません。
ギフトボックスは直接店舗に足を運んでお買い求めください!

ジェイドゥセルクル(J.DEUX CERCLE)×瀬戸内レモンローズフィナンシェ

らく

レモンとバターの酸味と
濃厚さが一緒に訪れる!

項目内容
店舗名ジェイドゥセルクル
(J.DEUX CERCLE)
商品名瀬戸内レモンローズフィナンシェ
価格(税込)/個数¥864/1セット(5個)
フレーバーレモン
購入単位1セット(5個)
購入できる店舗店舗一覧
オンラインショップhttps://j-deux-cercle.shop-pro.jp/

ルノートル(LENÔTRE)×<焼きたて>フィナンシェ・シトロン・ユズ・キャラメル

らく

季節限定!バターの濃厚さに
柑橘系の爽やかさが差し込む

項目内容
店舗名ルノートル
(LENÔTRE)
商品名<焼きたて>
フィナンシェ・シトロン・ユズ・キャラメル
価格(税込)/個数¥378/1個
フレーバーレモン、ゆず、キャラメル
カロリー非公表
購入単位1個〜
購入できる店舗店舗一覧
オンラインショップhttps://shop.lenotrejp.com/

オンラインショップでの購入はできません。
ギフトボックスは直接店舗に足を運んでお買い求めください!

バビ(BABBI)×フィナンシェ レモン

らく

レモンの酸味と苦味でほろ苦い

項目内容
店舗名バビ(BABBI)
商品名フィナンシェ レモン
価格(税込)/個数¥324/1個
フレーバーレモン
購入単位1個
購入できる店舗店舗一覧
オンラインショップhttps://babbi.co.jp/ic/all

ガトーオランジュ(GATEAU ORANGE)×フィナンシェ(ココナッツパイン)

らく

全商品が季節限定フィナンシェ

項目内容
店舗名ガトーオランジュ
(GATEAU ORANGE)
商品名フィナンシェ(ココナッツパイン)
価格(税込)/個数¥250/1個
フレーバーココナッツ
パイナップル
カロリー231kcal/1個
購入単位1個〜
購入できる店舗北海道札幌市豊平区豊平5条1-2-13
オンラインショップ

オンラインショップでの購入はできません。
ギフトボックスは直接店舗に足を運んでお買い求めください!

夏のギフトシーズンに役立つ!フィナンシェ贈答のコツ

夏にぴったりなフィナンシェは、手土産やギフトとして非常に喜ばれます。
贈る際に役立つ、ちょっとしたコツをご紹介します。

  • メッセージカード: 「夏限定」であることや、フルーツのフレーバーについて一言添えると、より気持ちが伝わる
  • 渡すタイミング: 高温多湿の場所を避け、涼しい場所で手渡すことを心がける
  • 保存方法のアドバイス: 常温保存が基本だが、より美味しく食べるための推奨温度があれば伝えると親切

まとめ:この夏、フィナンシェでワンランク上の贈り物と自分へのご褒美を

この夏、フィナンシェの世界に新たな魅力をもたらす「夏フルーツフィナンシェ」をご紹介しました。

  • レモンやパイナップルといった夏フルーツがもたらす季節感と爽やかな口当たりでギフトとしての特別感が選ばれる理由
  • フルーツの鮮度と香り、バターとの相性、軽やかな食感、見た目の美しさという4つのポイントで選ぶ
  • 夏のギフトとしては、メッセージカードや渡すタイミング、保存方法が重要

今年の夏は、この爽やかなフィナンシェで、ご自身へのご褒美として、また大切な方へのワンランク上の贈り物として、ぜひお試しください。

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