【手鞠鮨と日本茶 宗田×竹炭とチーズの燻製ふぃなんしぇ】フィナンシェ専門家が実食レビュー!おいしい?どんな特徴?違いは?

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こんにちは!
日本をはじめ世界のフィナンシェ1,000種類以上を食べ歩いているらく(▶︎自己紹介)です!

「あのお店のフィナンシェを買ってみたいけど、どうなんだろう?美味しいのかな?」と思っている人は多いのではないでしょうか?
そんな人に向けて、今回は手鞠鮨と日本茶 宗田の「竹炭とチーズの燻製ふぃなんしぇ」を買ってみよう!と思える記事を書きました!

フィナンシェを1,000種類以上食べてきているらく「食べる前」「食べている時」「食べた後」に感じたことを簡単にまとめているので、あなたが迷うこともなくなりますよ!

らく

この記事は以下のような人におすすめ!

・手鞠鮨と日本茶 宗田の「プレーンふぃなんしぇ」について知りたい!
手鞠鮨と日本茶 宗田の「プレーンふぃなんしぇ」は美味しいのか?、知りたい!
手鞠鮨と日本茶 宗田の「プレーンふぃなんしぇ」は他のフィナンシェとどう違うのか?、知りたい!

この記事の前半では購入情報、実食レビューをもとにした商品情報について紹介し、記事の後半で手鞠鮨と日本茶 宗田のお店やブランドの作り手についての情報をお伝えしていきますね!

この記事を読み終えたら、フィナンシェを購入したい!食べたい!気分になること間違いなしです!

目次

【10秒レビュー!】手鞠鮨と日本茶 宗田の「竹炭とチーズの燻製ふぃなんしぇ」

らく

お酒と合わせたい!スモーキーなおつまみフィナンシェ!

こんなフィナンシェ!
  • 竹炭を使用したヘルシーフィナンシェ!
  • スモーキーチーズでおつまみな見た目のフィナンシェ!
  • 京都四条の手毬鮨ブランドが手掛ける異色のフィナンシェ!
こんなあなたにおすすめ!
  • こだわりの素材が使用されたお菓子を食べたいあなた!
  • プレーンフレーバーのフィナンシェがお好きなあなた!
  • 京都で自分用・お土産用にフィナンシェを探しているあなた!

手鞠鮨と日本茶 宗田の「竹炭とチーズの燻製ふぃなんしぇ」の購入情報

項目内容
店舗名手鞠鮨と日本茶 宗田
商品名竹炭とチーズの燻製ふぃなんしぇ
価格(税込)/個数¥270/1個〜
フレーバーチーズ
カロリー399kcal/100g
購入単位1個〜
購入できる店舗京都府京都市中京区新町通三条上ル町頭町110-1
オンラインショップhttps://www.c-e-p.co.jp/s_t-souden.html

手鞠鮨と日本茶 宗田の「竹炭とチーズの燻製ふぃなんしぇ」の特徴

食べる前に感じたこと

らく

フィナンシェからスモーキーな香りがするとは驚きです!

  • 【見た目】金塊のフィナンシェの形でサイズは一般的なものよりひと回りほど大きい。表面からも竹炭の黒がわかります。加えて、天面の燻製チーズもスモーキーな装いです。
  • 【香り】燻製独特のスモークした香りがフィナンシェから漂い、驚きです。

食べている時に感じたこと

らく

スモーキーなフィナンシェは初めてです!

  • 【味わい】竹炭パウダーによって生地は黒く仕上げられていますが、生地は意外とプレーンフレーバーに近いです。天面のチーズは燻製され、とてもスモーキー。おつまみにぴったりです。
  • 【食感】生地全体もしっとりしているので味わいを感じやすい口馴染みの良さに仕上がっています。天面のスモークチーズの食感もつぶつぶ感があり、いいですね。
  • 【手触り感】中の生地はややしっとりしており、サイズも大きく、生地も詰まっているため重量感のある仕上がりでした。
  • 【甘さ】スモーキーな味わいで甘さはありません。

食べた後に感じたこと

らく

スモーキーな味わいにはアルコールと合わせたいですね!

  • 【食べる時のお供】白ワインといかがでしょうか!
  • 【食べる時の注意点】特に気になる点はありませんでした!

手鞠鮨と日本茶 宗田の「竹炭とチーズの燻製ふぃなんしぇ」の評価マップ

フィナンシェの特徴をひと言で!

スモーキーチーズと竹炭による黒い生地が特徴でした!

こんなあなたにおすすめ!
  • 竹炭を使用したヘルシーフィナンシェ!
  • スモーキーチーズでおつまみな見た目のフィナンシェ!
  • 京都で自分用・お土産用にフィナンシェを探しているあなた!

手鞠鮨と日本茶 宗田の紹介

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こだわりのお茶と食事を提供するグルメ店舗による新スイーツブランドです!

  • 設立年:2018年4月
  • 運営企業:株式会社C.E.P.
  • ブランドや作り手の想い(理念や大事にしていること)
    • 一杯ずつ丁寧に入れた味わい深いお茶と健康にも配慮したお寿司、逸品料理をお楽しめるグルメブランド
    • そのブランドがアフタヌーンティー発の新ブランドとして『彩ふぃなんしぇ』をスタートし、10種類のフィナンシェを展開している
  • 店舗情報

引用:手鞠鮨と日本茶 宗田HPより

【まとめ】手鞠鮨と日本茶 宗田×竹炭とチーズの燻製ふぃなんしぇ

手鞠鮨と日本茶 宗田の「竹炭とチーズの燻製ふぃなんしぇ」の実食レポートをお伝えしました。

こんなフィナンシェ!
  • フランス産赤砂糖「カソナード」で味わい深さを表現したフィナンシェ!
  • 焦がしバターとアーモンドの風味豊かなフィナンシェ!
  • 京都四条の手毬鮨ブランドが手掛ける異色のフィナンシェ!
項目内容
店舗名手鞠鮨と日本茶 宗田
商品名竹炭とチーズの燻製ふぃなんしぇ
価格(税込)/個数¥270/1個〜
食感:外側しっとりした生地
食感:内側しっとり密度の高い生地
フレーバーチーズ
カロリー556kcal/100g
購入単位1個〜
製造場所店舗外製造
購入できる店舗京都府京都市中京区新町通三条上ル町頭町110-1
オンラインショップhttps://www.c-e-p.co.jp/s_t-souden.html

最後までご覧いただき、ありがとうございました!

以上、フィナンシェで幸せ気分ならくでした!

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