こんにちは!
日本をはじめ世界のフィナンシェ1,600種類以上を食べ歩いているらく(▶︎自己紹介)です!
「あのお店のフィナンシェを買ってみたいけど、どうなんだろう?美味しいのかな?」と思っている人は多いのではないでしょうか?
そんな人に向けて、今回はカフェ グウム(cafe guum)の「フィナンシェ(ロータス)」を買ってみよう!と思える記事を書きました!
フィナンシェを1,600種類以上食べてきているらくが「食べる前」「食べている時」「食べた後」に感じたことを簡単にまとめているので、あなたが迷うこともなくなりますよ!
らくこの記事は以下のような人におすすめ!
・カフェ グウム(cafe guum)の「フィナンシェ(ロータス)」について知りたい!
・カフェ グウム(cafe guum)の「フィナンシェ(ロータス)」は美味しいのか?、知りたい!
・カフェ グウム(cafe guum)の「フィナンシェ(ロータス)」は他のフィナンシェとどう違うのか?、知りたい!
この記事の前半では購入情報、実食レビューをもとにした商品情報について紹介し、記事の後半でカフェ グウム(cafe guum)のお店やブランドの作り手についての情報をお伝えしていきますね!
この記事を読み終えたら、フィナンシェを購入したい!食べたい!気分になること間違いなしです!
【10秒レビュー!】カフェ グウム(cafe guum)の「フィナンシェ(ロータス)」



シナモン&ビスケットで風味豊かなフィナンシェ!
- シナモンが生地に染み込んだフィナンシェ!
- しっとり口馴染みの良いフィナンシェ!
- 香辛料で甘さすっきりなフィナンシェ!
- シナモンがお好きなあなた!
- しっとり生地のフィナンシェがお好きなあなた!
- ほのかな甘さを楽しみたいあなた!
カフェ グウム(cafe guum)の「フィナンシェ(ロータス)」の購入情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | カフェ グウム(cafe guum) |
| 商品名 | フィナンシェ(ロータス) |
| 価格(税込)/個数 | ¥300/1個 |
| フレーバー | シナモン |
| カロリー | 168kcal/1個 |
| 購入単位 | 1個〜 |
| 購入できる店舗 | 東京都新宿区大久保1-17-7 第3韓国広場ビル1F |
| オンラインショップ | ー |
カフェ グウム(cafe guum)の「フィナンシェ(ロータス)」の特徴
食べる前に感じたこと



あのロータスのビスケットがどーん!


- 【見た目】金塊のフィナンシェの形でサイズは一般的なものよりふた回りほど大きい。天面にはどーん、とお馴染みのロータスのビスケットが1枚!生地との馴染みやすさはお楽しみですね。
- 【香り】シナモンの香りが思った以上に強いです、
食べている時に感じたこと



シナモンの風味が鼻から抜ける独特な味わいです!


- 【味わい】生地の色はシナモンによるもので、香辛料の風味がふわっと鼻から抜けました。天面のロータスのビスケットとも相性抜群で唯一無二の仕上がりですね。
- 【食感】生地全体もしっとりしているので味わいを感じやすい口馴染みの良さに仕上がっています。生地も詰まっているため、食べ応えもあります。ロータスビスケットもしっとりしているため、フィナンシェの生地と一体化してます。
- 【手触り感】しっとりしており、見た目以上に生地が詰まっているため、ずっしり感がありました。
- 【甘さ】シナモンの風味で甘さは強くありません。
食べた後に感じたこと



シナモンにはストレートの紅茶が良いでしょう!


- 【食べる時のお供】味わいを邪魔しないストレートの紅茶がおすすめです!
- 【食べる時の注意点】特に気になる点はありませんでした!
カフェ グウム(cafe guum)の「フィナンシェ(ロータス)」の評価マップ
シナモン生地にロータスビスケットの存在感が特徴でした!
- シナモンがお好きなあなた!
- しっとり生地のフィナンシェがお好きなあなた!
- ほのかな甘さを楽しみたいあなた!


カフェ グウム(cafe guum)の紹介



フィナンシェを中心とした焼き菓子を味わえる韓国系スイーツブランドです!
- 設立年:2022年12月
- 運営企業:株式会社韓国広場
- ブランドや作り手の想い(理念や大事にしていること)
- 店名の由来:韓国語で焼き菓子を表す言葉「구움과자(グウムグァジャ)」
- 新大久保にはテイクアウトしやすいスイーツが少なく、いろいろな味が楽しめるフィナンシェをメインにしたお店を作ろうとブランドが誕生
- 店舗情報
引用:カフェ グウム(cafe guum)Instagramより
【まとめ】カフェ グウム(cafe guum)×フィナンシェ(ロータス)
カフェ グウム(cafe guum)の「フィナンシェ(ロータス)」の実食レポートをお伝えしました。
- シナモンが生地に染み込んだフィナンシェ!
- しっとり口馴染みの良いフィナンシェ!
- 香辛料で甘さすっきりなフィナンシェ!
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | カフェ グウム(cafe guum) |
| 商品名 | フィナンシェ(ロータス) |
| 価格(税込)/個数 | ¥300/1個 |
| 食感:外側 | しっとりした生地 |
| 食感:内側 | しっとりかつ密度の高い詰まった生地 |
| フレーバー | シナモン |
| カロリー | 168kcal/1個 |
| 購入単位 | 1個〜 |
| 製造場所 | 店舗内製造 |
| 購入できる店舗 | 東京都新宿区大久保1-17-7 第3韓国広場ビル1F |
| オンラインショップ | ー |
最後までご覧いただき、ありがとうございました!
以上、フィナンシェで幸せ気分ならくでした!










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