こんにちは！
日本をはじめ世界のフィナンシェ800種類以上を食べ歩いているらく(▶︎自己紹介)です！
「あのお店のフィナンシェを買ってみたいけど、どうなんだろう？美味しいのかな？」と思っている人は多いのではないでしょうか？
そんな人に向けて、今回はフレデリック・カッセル(Frederic Cassel)の「フィナンシェ・ピスターシュ」を買ってみよう！と思える記事を書きました！
フィナンシェを800種類以上食べてきているらくが「食べる前」「食べている時」「食べた後」に感じたことを簡単にまとめているので、あなたが迷うこともなくなりますよ！
らくこの記事は以下のような人におすすめ！
・フレデリック・カッセル(Frederic Cassel)の「フィナンシェ・ピスターシュ」について知りたい！
・フレデリック・カッセル(Frederic Cassel)の「フィナンシェ・ピスターシュ」は美味しいのか？、知りたい！
・フレデリック・カッセル(Frederic Cassel)の「フィナンシェ・ピスターシュ」は他のフィナンシェとどう違うのか？、知りたい！
この記事の前半では購入情報、実食レビューをもとにした商品情報について紹介し、記事の後半でフレデリック・カッセル(Frederic Cassel)のお店やブランドの作り手についての情報をお伝えしていきますね！
この記事を読み終えたら、フィナンシェを購入したい！食べたい！気分になること間違いなしです！
【10秒レビュー！】フレデリック・カッセル(Frederic Cassel)の「フィナンシェ・ピスターシュ」
らくピスタチオのふわっと風味に包まれるやさしいフィナンシェ！
- 日本には東京銀座にしかないフランスが本店のパティスリーのフィナンシェ！
- 焼き菓子ならではの香ばしさも感じるフィナンシェ！
- ピスタチオのやさしい甘さと香りに包まれるフィナンシェ！
- すっきりとした風味と味わいのお菓子がお好きなあなた！
- ピスタチオのお菓子がお好きなあなた！
- なかなか巡り会えないブランドでお菓子を買いたいあなた！
フレデリック・カッセル(Frederic Cassel)の「フィナンシェ・ピスターシュ」の購入情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | フレデリック・カッセル(Frederic Cassel) |
| 商品名 | フィナンシェ・ピスターシュ |
| 価格(税込)/個数 | ¥399/1個 |
| フレーバー | ピスタチオ |
| カロリー | 151kcal/1個 |
| 購入単位 | 1個 |
| 購入できる店舗 | 銀座三越店 |
| オンラインショップ | https://frederic-cassel.shop/ |
フレデリック・カッセル(Frederic Cassel)の「フィナンシェ・ピスターシュ」の特徴
食べる前に感じたこと
らくピスタチオが控えめな印象でやさしそうな味わいを想像します！
- 【見た目】金塊のフィナンシェの形で生地の厚みはない。外からはピスタチオがどのように使用されているのかわからないですね。それだけプレーンフレーバーの見た目に近しいです。
- 【香り】ピスタチオの香りが漂いますが、油分の強さはなく、あっさりした香りです。
食べている時に感じたこと
らくバター風味にピスタチオのやさしい濃厚さはベストパートナーです！
- 【味わい】香ばしさもある表面の生地はうっすらとピスタチオの風味が練り込まれていました。バターの風味も感じるため、ピスタチオの風味と一緒に濃厚な仕上がりです。ただし、表面の香ばしさもあり、全体のバランスは整っていました。
- 【食感】表面はしっかり焼きが入っていますが、サクサクとまではいきません。生地の密度は高いため、しっかりした食感です。
- 【手触り感】焼き菓子ならではの乾いた手触り感で、手軽さも感じました。
- 【甘さ】濃厚な味わいですが、甘さは抑えられています。
食べた後に感じたこと
らく生地の味わいを生かせるように紅茶が良いです！
- 【食べる時のお供】紅茶のような味わいの濃くない飲み物が良いでしょう！
- 【食べる時の注意点】特に気になる点はありませんでした！
フレデリック・カッセル(Frederic Cassel)の「フィナンシェ・ピスターシュ」の評価マップ
バター風味をピスタチオの香りが包み込んだ生地が特徴でした！
- すっきりとした風味と味わいのお菓子がお好きなあなた！
- ピスタチオのお菓子がお好きなあなた！
- なかなか巡り会えないブランドでお菓子を買いたいあなた！
フレデリック・カッセル(Frederic Cassel)の紹介
らく日本では銀座三越のみ！フランスに本店を構えるピエール・エルメ氏の元で修行したパティシエのブランドです！
- 設立年：1994年
- 創立者：フレデリック・カッセル氏
- ブランドや作り手の想い(理念や大事にしていること)
- ロゴマークの天使：“僕はお菓子の天使だから”と、フレデリック・カッセル氏自身が描いたもの。
- お菓子そして、パティシエという職業を後世に繋いでいく決意の表れだそう
- 人気商品：「ミルフイユ・ヴァニーユ」で2010年のフランスパティスリー連合主催のコンテストで「ベスト・ミルフィーユ」にも選ばれた
- 生菓子だけでなく、焼き菓子やギフト商品も豊富に揃えている
- ロゴマークの天使：“僕はお菓子の天使だから”と、フレデリック・カッセル氏自身が描いたもの。
- 実績
- ミルフイユ・ヴァニーユ：2010年フランスパティスリー連合主催のコンテストで「ベスト・ミルフィーユ」受賞
- 店舗情報
引用：フレデリック・カッセル(Frederic Cassel)HPより
【まとめ】フレデリック・カッセル(Frederic Cassel)×フィナンシェ・ピスターシュ
フレデリック・カッセル(Frederic Cassel)の「フィナンシェ・ピスターシュ」の実食レポートをお伝えしました。
- 日本には東京銀座にしかないフランスが本店のパティスリーのフィナンシェ！
- 焼き菓子ならではの香ばしさも感じるフィナンシェ！
- ピスタチオのやさしい甘さと香りに包まれるフィナンシェ！
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | フレデリック・カッセル(Frederic Cassel) |
| 商品名 | フィナンシェ・ピスターシュ |
| 価格(税込)/個数 | ¥399/1個 |
| 食感：外側 | 焼き菓子ならではの乾いた生地 |
| 食感：内側 | 密度の高い生地 |
| フレーバー | ピスタチオ |
| カロリー | 151kcal/1個 |
| 購入単位 | 1個 |
| 製造場所 | 店舗外製造 |
| 購入できる店舗 | 銀座三越店 |
| オンラインショップ | https://frederic-cassel.shop/ |
最後までご覧いただき、ありがとうございました！
以上、フィナンシェで幸せ気分ならくでした！
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