こんにちは！
日本をはじめ世界のフィナンシェ800種類以上を食べ歩いているらく(▶︎自己紹介)です！
「あのお店のフィナンシェを買ってみたいけど、どうなんだろう？美味しいのかな？」と思っている人は多いのではないでしょうか？
そんな人に向けて、今回はフレデリック・カッセル(Frederic Cassel)の「フィナンシェ・ナチュール」を買ってみよう！と思える記事を書きました！
フィナンシェを800種類以上食べてきているらくが「食べる前」「食べている時」「食べた後」に感じたことを簡単にまとめているので、あなたが迷うこともなくなりますよ！
らくこの記事は以下のような人におすすめ！
・フレデリック・カッセル(Frederic Cassel)の「フィナンシェ・ナチュール」について知りたい！
・フレデリック・カッセル(Frederic Cassel)の「フィナンシェ・ナチュール」は美味しいのか？、知りたい！
・フレデリック・カッセル(Frederic Cassel)の「フィナンシェ・ナチュール」は他のフィナンシェとどう違うのか？、知りたい！
この記事の前半では購入情報、実食レビューをもとにした商品情報について紹介し、記事の後半でフレデリック・カッセル(Frederic Cassel)のお店やブランドの作り手についての情報をお伝えしていきますね！
この記事を読み終えたら、フィナンシェを購入したい！食べたい！気分になること間違いなしです！
【10秒レビュー！】フレデリック・カッセル(Frederic Cassel)の「フィナンシェ・ナチュール」
らくバターをぎゅぎゅっと濃縮したフィナンシェ！
- 日本には東京銀座にしかないフランスが本店のパティスリーのフィナンシェ！
- バターがぎゅっと濃縮された濃厚なフィナンシェ！
- 油分も強いしっとり生地のフィナンシェ！
- バターの濃厚な味わいがお好きなあなた！
- しっとりした生地の焼き菓子がお好きななあなた！
- なかなか巡り会えないブランドでお菓子を買いたいあなた！
フレデリック・カッセル(Frederic Cassel)の「フィナンシェ・ナチュール」の購入情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | フレデリック・カッセル(Frederic Cassel) |
| 商品名 | フィナンシェ・ナチュール |
| 価格(税込)/個数 | ¥399/1個 |
| フレーバー | プレーン |
| カロリー | 145kcal/1個 |
| 購入単位 | 1個 |
| 購入できる店舗 | 銀座三越店 |
| オンラインショップ | https://frederic-cassel.shop/ |
フレデリック・カッセル(Frederic Cassel)の「フィナンシェ・ナチュール」の特徴
食べる前に感じたこと
らく飾り気のないつるつるとした表面です！
- 【見た目】金塊のフィナンシェの形で生地の厚みはない。つるつるといった表現が正しいでしょうか。ここまで表面をシンプルに混じり気のないような仕上がりになっているのも珍しいです。
- 【香り】バターの香りが濃厚で味わいの濃厚さを思わせます。
食べている時に感じたこと
らくバターのおいしいところをぎゅっと濃縮した濃厚な仕上がりです！
- 【味わい】バターをそのまま食べているかのような濃厚な味わいでした。見た目からはあっさりしているように見えましたが、ぎゅっと濃縮された強い味わいです。
- 【食感】生地全体としてしっとりしているため、口馴染みの良い食感です。
- 【手触り感】しっとりした生地ですが、そこまで重たさを感じず、食べやすそうな仕上がりですね。
- 【甘さ】濃厚な味わいですが、甘さは抑えられています。
食べた後に感じたこと
らく濃厚な味わいのため、コーヒーと一緒にいかがでしょうか！
- 【食べる時のお供】コーヒーと一緒にどうぞ！
- 【食べる時の注意点】特に気になる点はありませんでした！
フレデリック・カッセル(Frederic Cassel)の「フィナンシェ・ナチュール」の評価マップ
バターをぎゅっと濃縮した濃厚な生地が特徴でした！
- バターの濃厚な味わいがお好きなあなた！
- しっとりした生地の焼き菓子がお好きななあなた！
- なかなか巡り会えないブランドでお菓子を買いたいあなた！
フレデリック・カッセル(Frederic Cassel)の紹介
らく日本では銀座三越のみ！フランスに本店を構えるピエール・エルメ氏の元で修行したパティシエのブランドです！
- 設立年：1994年
- 創立者：フレデリック・カッセル氏
- ブランドや作り手の想い(理念や大事にしていること)
- ロゴマークの天使：“僕はお菓子の天使だから”と、フレデリック・カッセル氏自身が描いたもの。
- お菓子そして、パティシエという職業を後世に繋いでいく決意の表れだそう
- 人気商品：「ミルフイユ・ヴァニーユ」で2010年のフランスパティスリー連合主催のコンテストで「ベスト・ミルフィーユ」にも選ばれた
- 生菓子だけでなく、焼き菓子やギフト商品も豊富に揃えている
- ロゴマークの天使：“僕はお菓子の天使だから”と、フレデリック・カッセル氏自身が描いたもの。
- 実績
- ミルフイユ・ヴァニーユ：2010年フランスパティスリー連合主催のコンテストで「ベスト・ミルフィーユ」受賞
- 店舗情報
引用：フレデリック・カッセル(Frederic Cassel)HPより
【まとめ】フレデリック・カッセル(Frederic Cassel)×フィナンシェ・ナチュール
フレデリック・カッセル(Frederic Cassel)の「フィナンシェ・ナチュール」の実食レポートをお伝えしました。
- 日本には東京銀座にしかないフランスが本店のパティスリーのフィナンシェ！
- バターがぎゅっと濃縮された濃厚なフィナンシェ！
- 油分も強いしっとり生地のフィナンシェ！
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | フレデリック・カッセル(Frederic Cassel) |
| 商品名 | フィナンシェ・ナチュール |
| 価格(税込)/個数 | ¥399/1個 |
| 食感：外側 | しっとりした生地 |
| 食感：内側 | 密度が高くしっとりした生地 |
| フレーバー | プレーン |
| カロリー | 145kcal/1個 |
| 購入単位 | 1個 |
| 製造場所 | 店舗外製造 |
| 購入できる店舗 | 銀座三越店 |
| オンラインショップ | https://frederic-cassel.shop/ |
最後までご覧いただき、ありがとうございました！
以上、フィナンシェで幸せ気分ならくでした！
コメント