【ピスタチオマニア(PISTACHIOMANIA)×ピスタチオフィナンシェ】イタリアの老舗”BABBI”のピスタチオを使用した香ばしさ漂うフィナンシェ!

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こんにちは!
日本をはじめ世界のフィナンシェ800種類以上を食べ歩いているらく(▶︎自己紹介)です!

「あのお店のフィナンシェを買ってみたいけど、どうなんだろう?美味しいのかな?」と思っている人は多いのではないでしょうか?
そんな人に向けて、今回はピスタチオマニア(PISTACHIOMANIA)の「ピスタチオフィナンシェ」を買ってみよう!と思える記事を書きました!

フィナンシェを800種類以上食べてきているらく「食べる前」「食べている時」「食べた後」に感じたことを簡単にまとめているので、あなたが迷うこともなくなりますよ!

らく

この記事は以下のような人におすすめ!

・ピスタチオマニア(PISTACHIOMANIA)の「ピスタチオフィナンシェ」について知りたい!
・ピスタチオマニア(PISTACHIOMANIA)の「ピスタチオフィナンシェ」は美味しいのか?、知りたい!
・ピスタチオマニア(PISTACHIOMANIA)の「ピスタチオフィナンシェ」は他のフィナンシェとどう違うのか?、知りたい!

この記事の前半ではピスタチオマニア(PISTACHIOMANIA)のお店やブランドの作り手について紹介し、記事の後半で実食レビューをもとにした商品情報をお伝えしていきますね!

目次

ピスタチオマニア(PISTACHIOMANIA)の紹介

らく

イタリアの老舗スイーツブランドバビ(BABBI)が運営するピスタチオスイーツブランドです!

引用:ピスタチオマニア(PISTACHIOMANIA)HPより

ピスタチオマニア(PISTACHIOMANIA)はバビ(BABBI)が展開しているピスタチオスイーツブランドです。
名前の通り、ピスタチオを使用した商品を取り揃えています。

“バビ(BABBI)“はイタリアの老舗スイーツブランドで、ピスタチオペーストの製造・販売でも名を馳せている名店です。
このピスタチオペーストは一般消費者向けに販売もしていますが、業務用としても販売されており、こちらの方が歴史が長いのです。元々は企業向けの製造企業だったんですね。
つまり、世の中にあるスイーツブランドがバビ(BABBI)のピスタチオペーストを使って、スイーツを作っていることもあるのです。信頼の味ですね!

ピスタチオマニア(PISTACHIOMANIA)はイタリアの職人が丹精をこめてローストした本物のピスタチオペーストを使ったお菓子や食材を、普段の生活から楽しめるように提供することを大事にしているようですね!

ピスタチオマニア(PISTACHIOMANIA)の「ピスタチオフィナンシェ」の購入情報

店舗名ピスタチオマニア(PISTACHIOMANIA)
商品名ピスタチオフィナンシェ
価格(税込)/個数¥1,620/5個
フレーバーピスタチオ
カロリー93Kcal/1個
購入単位5個セット
購入できる店舗・松屋銀座店
・阪神梅田本店
・伊勢丹新宿店
オンラインショップ

ピスタチオマニア(PISTACHIOMANIA)の「ピスタチオフィナンシェ」の特徴

食べる前に感じたこと

らく

ピスタチオの香りが漂うサクサク生地で、プレゼントにも最適です!

  • 【見た目】商品は5個入りですが、写真にもあるように5個入りの場合は箱に入っているのではなく、巾着のような布製の袋に入っていました。形は一般的な金塊の形に近い形状だが、角は尖っているのではなく、少し丸みを帯びています。
  • 【香り】焦がしバターの香りは弱く、ピスタチオの香りが主役になっています。
  • 【手触り感】表面はサクサクとした仕上がりになっていて、角に近づいていけばいくほどサクサク度合いが増す仕上がりになっていましたね。

食べている時に感じたこと

らく

甘さも控えめでピスタチオの香ばしさを上品に楽しむことができるフィナンシェでした!

  • 【ひと口目】ピスタチオは入れすぎると油分が多くなってしまいがちになりますが、そんなこともなくピスタチオの香りを生かした上品な仕上がりになっていて、またローストしたピスタチオがフィナンシェの中央に散りばめられているため、香ばしさをプラスしてくれていました!
  • 【食感】表面はサクサクとした仕上がりになっていて、角に近づいていけばいくほどサクサク度合いが増す仕上がりになっています。生地はしっとりしているものの、しっとり過ぎてはいない、かといってほろほろもしていない、生地のまとまりを保ちつつ、重たくならないような仕上がりになっています!
  • 【甘さ】甘さは強くない、あくまでピスタチオの風味を楽しむフィナンシェになっていますね。

食べた後に感じたこと

らく

ピスタチオの香りを邪魔しないあっさりとした飲み物が合いそうです!

  • 【食べる時のお供】紅茶など、あっさりした飲み物でピスタチオの風味も一緒に楽しみたいですね!
  • 【食べる時の注意点】特に気になる点はありませんでした!

ピスタチオマニア(PISTACHIOMANIA)の「ピスタチオフィナンシェ」の評価マップ

  • 【立ち位置】ピスタチオの香ばしさが漂い、それを活かしたサクサク生地が特徴でした!
  • 【こんなあなたにおすすめ!】
    • 流行りのピスタチオをフィナンシェでも感じたいあなた!
    • ピスタチオをはじめ、ナッツ系がお好きなあなた!
    • サクサク生地がお好きなあなた!

【まとめ】ピスタチオマニア(PISTACHIOMANIA)×ピスタチオフィナンシェ

ピスタチオマニア(PISTACHIOMANIA)の「ピスタチオフィナンシェ」の実食レポートをお伝えしました。

  • パティスリーが仕入れるBABBIが製造したピスタチオを贅沢に使用したフィナンシェ!
  • ピスタチオ本来の香りとのローストしたピスタチオの香ばしさを感じることができるフィナンシェ!
  • ピスタチオの香ばしさとサクサク生地が好相性!
項目内容
店舗名ピスタチオマニア(PISTACHIOMANIA)
商品名ピスタチオフィナンシェ
価格(税込)/個数¥1,620/5個
食感:外側全体的にカリカリだが、
角のカリカリ度合いは強い
食感:内側密度は高め
フレーバーピスタチオ
カロリー93Kcal/1個
購入単位5個セット
製造場所店舗外製造
購入できる店舗・松屋銀座店
・阪神梅田本店
・伊勢丹新宿店
オンラインショップ

最後までご覧いただき、ありがとうございました!

以上、フィナンシェで幸せ気分ならくでした!

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